上 銅 鑼 灣 恆 和 鑽 石 大 廈 樓 上 的 榮 川 ， 第 一 個 感 覺 是 好 迫 、 好 熱 鬧 。
5 o8 A/ p" d) K' d# ~ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人 聲 、 笑 聲 和 碰 杯 聲 ， 此 起 彼 落 ， 充 滿 居 酒 屋 的 活 力 。 裝 修 模 擬 東 京 築 地 魚 市 場 ， 掛 滿 水 產 店 的 旗 幟 和 木 牌 ， 一 個 個 玻 璃 魚 缸 ， 游 養  活 魚 、 龍 蝦 、 鮑 魚 仔 ， 客 人 即 叫 即 捉 即 切 ， 超 新 鮮 。
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這熱 鬧 活 力 的 氣 氛 ， 和 以 前 的 榮 川 很 不 同 。 從 前 她 是 麗 嘉 酒 店 一 間 高 級 日 本 料 理 ， 藏在 地 庫 下 ， 光 顧 的 多 是 上 流 人 及 日 本 人 ， 飲 酒 吃 料 理 ， 輕 談 淺 酌 ， 有 一 種 高 尚 靜 局的 拘 謹 。
2 \& t! {# x0 x B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a4 H' S7 K. F$ T3 ]
/ `5 y3 d/ D; gtvb now,tvbnow,bttvb店 子 裝 修 得 像 東 京 的 魚 市 場 ， 來 吃 飯 有 幾 分 像 去 了 築 地 。
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5 ]4 I) M" W9 S7 k* b! a" j* P; W; h新 鮮 的 海 產 放 在 壽 司 吧  上 ， 看 得 見 的 新 鮮 。tvb now,tvbnow,bttvb1 z, _- i; I7 ?2 V; T. V( l
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時 令 菜 式 寫 在 招 紙 上 ， 柯 打 前 記 得 抬 頭 看 看 。( o; X& n% ^) f& t
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薄 切 鯛 魚 刺 身 $38 鯛 魚 薄 切 ， 幾 近 透 明 ， 以 松 露 油 作 調 味 ， 更 添 幽 香 。
1 Y2 f) R' A5 Y2 _" Y9 rtvb now,tvbnow,bttvb* a" [; h0 L4 J5 C' E( Z
' t1 Z( H* K+ p0 y" a公仔箱論壇特 上 刺 身 $380 有 七 款 刺 身 ， 包 括 貴 價 的 大 拖 羅 、 牡 丹 蝦 等 ， 抵 吃 。
5 t: L8 `" ? j; b: R6 ~( W ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ z( X( |, P$ c Q8 g5 ^
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和 牛 薄 燒 $78 美 國 牛 肉 包 蒜 片 燒 香 ， 非 常 惹 味 ， 送 酒 一 流 。公仔箱論壇; `& Q# |7 E1 f: J! s5 `
) h4 t& |) f9 y' O D v公仔箱論壇麗 嘉 酒 店 拆 卸 後 ， 榮 川 消 失 了 一 段 日 子 ， 舊 老 闆 和 一 班 舊 夥 計 ， 半 年 前 開 了 現 在 的 榮川 ， 舊 時 堂 前 燕 ， 搖 身 變 成 年 輕 平 民 百 姓 版 ， 價 錢 也 便 宜 了 許 多 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |! s$ N0 P5 U- V9 h. E" v
$9 一 小 杯Asahi 啤 酒 、 $38 一 碟 鯛 魚 薄 切 、 $55 一 件 拖 羅 、 連 貴 價 的 日 本 喜 知 次 魚 亦 只 賣$500 左 右 ， 比 坊 間 便 宜 兩 三 成 ， 一 般 人 也 可 以 吃 個 痛 快 ！ v$ G, m2 [( D0 _: w7 G" m
9 D0 D% y" V5 K, N: ?! B; }tvb now,tvbnow,bttvb食 物 質 素 也 很 好 ， 選 擇 也 多 。 居 酒 屋 應 有 的 前 菜 、 壽 司 、 刺 身 、 串 燒 、 煮 物 和 天 婦 羅 ， 她 都 不 缺 。 tvboxnow.com( }' Y& W' M) |' w( Y
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刺身 多 是 日 本 貨 ， 像 北 海 道 的 響 螺 、 海 膽 、 拖 羅 等 ， 隔 兩 三 天 返 貨 ， 非 常 新 鮮 。 煮 物、 串 燒 亦 不 過 不 失 。 每 隔 一 段 時 間 便 有 新 菜 式 登 場 ， 如 BB 吞 拿 魚 刺 身 、 佐 賀 和 牛尾 大 根 煮 等 ， 不 會 喊 悶 。 tvboxnow.com$ }, g) Y' {& H
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去 榮 川 ， 不 要 一 個 人 去 啊 ！ 放 了 工 ， 約 一 大 班 朋 友 去 ， 叫 滿 一 壽 司 小 吃 ， 喝 它 一 打 半 打 啤 酒 ， 暢 所 欲 言 、 高 談 闊 論 ， 酒 酣 熱 耳 之 際 ， 把 壓 力 也 一 併 忘 掉 了 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c0 z5 O8 J5 Y9 J8 I
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/ u7 v4 J6 @0 r( j0 z' {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |4 `8 c1 Y0 Z9 U+ p. |
榮 川 日 本 料 理
% e! {, ^+ [/ y L* Q+ x$ m* ltvboxnow.com營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:30am-3pm ， 6pm-11:30pm ； 星 期 日 12nn-3:30pm ， 6pm-11:30pm
2 U9 t8 U8 G* r+ y! P7 \+ Rtvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ： $150' F! y6 [ p! v0 x
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1 B" Y/ {. Q/ _' b/ k c) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自 製 XO 醬 豬 扒 王 萍 記 茶 餐 廳) S8 C& i' z! a# K) j. Q
卡位 逼 狹 ， 侍 應 無 表 情 ， 餐 牌 大 雜 燴 ， 橫 睇 掂 睇 都 是 尋 常 街 坊 茶 餐 廳 一 間 。 但 尋 常 的她 ， 有 一 件 寶 ， 名 叫 XO 醬 豬 扒 飯 。 XO 醬 自 己 炒 ， 蝦 米 、 香 茅 、 指 天 椒 等 炒 得 惹 味帶 辣 勁 。 豬 扒 搥 到 鬆 化 多 汁 ， 半 點 不 苟 且 。 豬 扒 做 得 好 ， 豬 扒 包 亦 正 ， 用 巨 型 軟 包夾 炸 得 香 口 的 豬 扒 ， 是 很 豐 足 的 下 午 茶 。
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王 萍 記 茶 餐 廳
& ~( N0 k5 |% O8 i* J; G4 }2 Q營 業 時 間 ： 7am-11pm
/ b: y( s7 T: O X V9 L- V% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ： $40
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0 a9 H6 x3 O! n$ Wtvb now,tvbnow,bttvb無 味 精 湯 底 添 記 麵 皇
( F7 b2 P5 w: x1 g# d+ R# xtvboxnow.com區 內 的 米 線 新 丁 ， 不 走 酸 辣 舊 路 ， 每 次 進 店 ， 一 班 靚 姐 總 叮 囑 客 人 ﹕ 「 飲 啖 湯 啦 ， 無 味 精  。 」 湯 底 果 然 得 ！ 招 牌 豬 骨 湯 底 煲 得 如 同 奶 白 色 ， 濃 郁 甘 鮮 ， 入 口 臊 香 ， 魚 湯 亦 鮮甜 有 味 。 配 料 亦 很 特 別 ， 鮮 鱖 魚 片 、 花 枝 片 等 ， 不 是 求 其 腩 肉 魚 蛋 炸 醬 大 合 唱 。 吃了 一 大 碗 ， 半 天 不 覺 口 渴 ， 阿 姐 果 然 無 講 錯 。
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- G& Q% f% ~- b0 s. q$ Q- ]6 q4 J" Ctvb now,tvbnow,bttvb添 記 麵 皇tvb now,tvbnow,bttvb c! ~- a. F5 W7 ~2 D. c! T0 U
營 業 時 間 ： 11am-11pmtvb now,tvbnow,bttvb$ m5 o% n+ s5 W$ Z) ]: M
平 均 消 費 ： $40
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韓 人 燒 肉 點 韓 松公仔箱論壇2 |! a% g/ B; L9 s" |
城中 少 數 正 宗 韓 國 燒 肉 店 ， 有 上 下 兩 層 ， 地 方 闊 落 ， 多 鄉 里 幫 襯 ， 韓 文 通 用 過 中 英 文。 牛 肉 選 擇 多 ， 花 腩 肉 、 胸 骨 肉 、 牛 舌 等 十 多 款 ， 既 有 原 汁 原 味 ， 亦 有 以 天 然 梨 汁醃 漬 。 緊 記 叫 一 盆 包 括 芝 麻 葉 、 皇 帝 菜 的 蔬 菜 拼 盤 包 肉 吃 ， 可 中 和 牛 肉 的 濃 膩 。
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韓 松
5 B$ q) L; e* T8 u4 W/ `1 {tvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 11am-3amtvb now,tvbnow,bttvb* `/ N& q' b% k: I) N6 Z, P
平 均 消 費 ： $180: B* w. n' E4 s; n
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炭 爐 煲 仔 飯 新 翠 華 茶 餐 廳tvb now,tvbnow,bttvb8 s3 i# g% B! t3 M" q% M
幾 乎 日 日 爆 場 ， 茶 餐 廳 格 局 ， 要 搭 ， 非 常 擠 逼 。 煲 仔 飯 用 炭 爐 在 門 外 煲 ， 一 排 列 陣 ， 很 有 氣 氛 。 款 式 多 達 三 十 款 ， 新舊 派 都 有 。 臘 味 、 排 骨 、 田 雞 等 傳 統 煲 仔 飯 固 然 有 水 準 ， 新 派 如 泰 香 雞 煲 仔 飯 、 新疆 土 羊 肉 煲 仔 飯 、 麻 辣 煲 仔 飯 等 ， 都 沒 有 不 倫 不 類 之 感 。
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1 a: u; l, M( n# U( r1 Btvb now,tvbnow,bttvb新 翠 華 茶 餐 廳公仔箱論壇8 H0 M0 G( U1 H/ q' o/ i
營 業 時 間 ： 7am-12mntvb now,tvbnow,bttvb# \5 i" u% k# ^
( 煲 仔 飯 供 應 時 間 由 5pm 起 )公仔箱論壇- M: p% t0 y2 l9 v5 Y. f- B8 w: A
平 均 消 費 ： $60
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手 唧 彈 牙 牛 丸 郁 香 園$ O& B: i9 r. s4 l+ ~$ p
紅磡 區 街 坊 麵 食 小 店 ， 兩 夫 婦 主 理 ， 老 闆 是 潮 州 人 ， 以 自 製 彈 牙 手 唧 牛 丸 揚 名 ， 全 用牛 肩 及 牛 胸 板 位 置 做 ， 少 筋 無 肥 肉 ， 牛 肉 味 濃 。 也 有 墨 魚 丸 與 牛 筋 丸 ， 牛 筋 丸 加 入了 芝 麻 、 大 地 魚 碎 和 蒜 茸 ， 香 口 彈 牙 又 好 吃 。 墨 魚 丸 撻 得 夠 彈 夠 爽 ， 有 粒 粒 墨 魚 在內 。 午 市 人 多 ， 一 定 要 搭 。
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, Y5 }* D& {7 p$ J5 X( Z& ^郁 香 園
0 j- B( b: m9 P) u2 G( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ： 11am-11pm 周 六 、 日 11am-8pm
# C; c: F, n3 K1 _0 j6 n* Ytvboxnow.com平 均 消 費 ： $25, ]* i3 E& \, i- ]' S# A
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8 B( X: X0 v e* wtvb now,tvbnow,bttvb平 靚 泰 國 菜 Tuk Tuk Thai6 r) W' i" B( y/ |
中環 泰 式 隱 蔽 小 店 ， 藏 於 嘉 咸 街 街 市 中 ， 由 泰 國 人 主 理 ， 店 員 也 是 泰 國 人 ， 講 半 鹹 淡廣 東 話 。 賣 一 般 泰 國 粉 麵 飯 小 菜 ， 門 口 寫 明 「 No Msg 」 ， 即 係 無 味 精 。 無 味 精 ？好 吃 嗎 ？ 青 咖 喱 做 得 出 色 ， 不 辛 不 辣 ， 卻 滲 淡 淡 香 氣 。 人 流 不 多 ， 咖 喱 都 是 即 叫 即 煮 ， 夠 新 鮮 。 海 南 雞 嫩 滑 入 味 。 午 市 套 餐 選 擇 多 ， 幾 十 元 有 交 易 。
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: v+ P% C& u- c+ ~4 w: { c公仔箱論壇Tuk Tuk Thai
: Y/ O$ e. B0 e- W7 a2 P- |/ d0 Ltvboxnow.com營 業 時 間 ： 周 一 至 周 六 11am-3pm 、 6pm-11pm
4 u6 A# S! F7 ?1 e$ l$ G周 日 休 息 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h& A6 R. d. b" Y- n
平 均 消 費 ： $60tvboxnow.com/ i) m3 u5 n! ^* s' f4 Z& V
' Y8 h- Z& O5 m F5 o) i& o8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com) R) f' r/ `) ?
1 Y% s* [+ E" y h5 n3 }) P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T1 x# A" S" ?0 y- J
隱 秘 車 仔 檔 糖 水 王 記
( h! |" v, ?/ |tvboxnow.com王 記 糖 水 很 隱 秘 ， 寄 居 在 一 間 叫 「 新 得 發 」 的 粥 店  頭 ， 粥 店 晚 黑 關 門 ， 她 就 推 一 車 仔 檔 於 門 前 做 生 意 ， 晚 八 朝 三 ， 極 多 人 幫 襯 。 主 打紅 豆 沙 、 芝 麻 糊 等 傳 統 糖 水 ， 沒 甚 麼 花 臣 ， 煲 得 夠 火 候 ， 又 足 料 而 已 。 也 有 不 少 新派 款 式 ， 如 香 芋 椰 汁 黑 糯 米 、 冰 糖 蓮 子 雪 耳 露 、 腐 竹 薏 米 蛋 糖 水 等 ， 追 上 潮 流 ， 一樣 好 味 。 1 z6 n/ h# J7 b$ T \7 G' m, L
: \' S% ?. d4 F公仔箱論壇王 記TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g& ?1 U4 |( J$ k/ s2 u
營 業 時 間 ： 8pm-3amtvb now,tvbnow,bttvb. g2 ^0 J9 l6 A
平 均 消 費 ： $15
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; r% F- I2 O* z6 k# F: ~tvboxnow.com悠 閒 意 大 利 菜 Joiatvboxnow.com+ a) ?, g8 u; J/ H6 b. w, f
開在 商 場 內 ， 一 列 落 地 雕 花 玻 璃 ， 開 揚 高 貴 。 餐 廳 分 兩 層 ， 下 層 是 cafe 及 酒 吧 ， 上層 是 餐 廳 ， 客 人 俱 不 多 ， walk-in 都 有 位 。 cafe 有 不 錯 的 afternoon tea ， 咖 啡全 是 lavazza 出 品 ， 香 濃 。 煙 三 文 魚 、 火 雞 肉 、 朱 古 力 泡 芙 、 迷 你 果 撻 … … 用 料 頗新 鮮 ， 最 正 還 是 人 少 ， 可 以 靜 靜 享 受 。 餐 廳 則 以 新 派 意 大 利 菜 為 主 打 ， 薄 餅 、 雜 菜沙 律 龍 蝦 片 、 墨 魚 汁 意 大 利 飯 等 都 做 得 好 ， 新 鮮 好 味 。 tvboxnow.com! Y: L2 d" K. b# W3 P6 k$ }2 M
; E) m* D: _* G4 ~+ s" c1 J6 ~Joiatvb now,tvbnow,bttvb! c+ f; g) n/ q4 v E
營 業 時 間 ： 12nn-3pm, 6:30pm 至 11:30pm
. O* N: ^; W3 K; y* i公仔箱論壇平 均 消 費 ： $300TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s: Q' X. B; p! E5 u2 C/ r
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5 y2 T/ R* H |- o4 a+ ltvboxnow.com
, N8 y; }8 q8 B! k; V' x2 X! |tvb now,tvbnow,bttvb靚 仔 大 廚 西 餐 Paul's Kitchen
; Q8 G! C' R& ?- V( i. a白色 的 小 店 ， 坐 落 在 歌 賦 街 上 ， 以 英 國 及 歐 陸 菜 為 主 。 佈 置 簡 單 ， 侍 應 有 禮 。 超 多 人， 午 市 不 訂 位 ， 幾 可 肯 定 要 吃 閉 門 羹 。 女 客 尤 其 多 ， 不 少 為 靚 仔 大 廚 而 來 ， 廚 房 採開 放 式 設 計 ， 有 意 無 意 讓 客 人 一 睹 大 廚 的 風 采 。 食 物 不 俗 ， 燒 春 雞 、 煙 鴨 胸 及 澳 洲牛 柳 ， 水 準 拍 得 住 酒 店 。 甜 品 也 佳 ， bread pudding 、 apple crumble 俱 好 吃 。
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: [$ G z" {5 T ]; ~! o2 Ptvboxnow.comPaul's Kitchen
6 \& m& T: e: l7 O' |( W6 N營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:45am-2:30pm 、 6:30pm-10:30pm ， 星 期 日 休 息 tvb now,tvbnow,bttvb. Z' T9 P" M& u! S
平 均 消 費 ： $300 |
發表於 2009-2-3 03:14 PM
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