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[中式食譜] 冷牛肉沙拉


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5 K* I. p' Z; V公仔箱論壇【材  料】
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菲力牛肉 300公克
7 }: Z5 ]3 e# c. r% B6 H7 M5 Ptvb now,tvbnow,bttvb生菜 50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e. W! O! E* S1 P
鹽 適量 " k2 B: u0 S! g. d; `) }" b
黑胡椒粗粉 適量 公仔箱論壇9 R, e6 G' M6 ~( c) T) S
冷牛肉沙拉調味汁 適量

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7 g/ K8 X4 g) u# o2 t; D5 y【做  法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 b# C2 S2 D5 B( l) K/ \

8 Z: q  W! g2 b公仔箱論壇1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味,取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。9 Y" k' y/ e$ G- T: _
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2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷,待冰涼後將水分拭乾,切薄片備用。
9 a% @* ^* `; T% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ @* @! ^, ^5 t) I9 M5 ftvboxnow.com3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中,淋上調味汁即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb1 j+ ~- H  ?% m) _* P
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