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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k7 ]8 l! [3 V9 T
7 g2 k L- a* E9 D$ I1 mtvb now,tvbnow,bttvb菲力牛肉 300公克
, U1 t* ]4 S* o8 a' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜 50公克
2 c Q: W0 |1 l# O鹽 適量
* F. H9 ?, O5 i( W9 s3 e& l* c5 E+ z黑胡椒粗粉 適量
8 T# G% |" A/ J3 _tvboxnow.com冷牛肉沙拉調味汁 適量
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1 w. v' n8 y# F$ q1 h0 C1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvboxnow.com8 K' U9 p( v$ x! M3 e& \
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1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。# ^$ _* g1 _& D8 @5 V3 Y6 ~
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2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。
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3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。& h1 _/ K0 O' B& c+ m5 {
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發表於 2009-2-3 08:59 PM
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