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[中式食譜] 娘惹酸菜

 ,  描述: 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

( q: E+ R1 L5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `& Z' |% V* _3 V
材料A:
9 _, ~6 z+ I; G  R, M1 u水3公升,辣椒干8條,香茅2支,亞三片10片,有皮蒜頭(拍扁)1整粒。2 X: z( n5 X8 ^2 c8 }& a) [
公仔箱論壇1 ~3 }) n' c& W) |" t+ E6 h
材料B:
$ ]  P. i# l4 P5 ~1 Q% _2 z9 d吃剩的燒鴨、鴨頸,圓芥菜切瓣600克,咸菜切瓣150克。公仔箱論壇. a+ a) A4 ]) Q7 X& S

- @& d* }5 B9 ], S. Q5 e$ Itvb now,tvbnow,bttvb調味料:6 m- d* ^. h0 a4 j& ^
糖2湯匙,黑醬油半茶匙,亞三汁3湯匙。
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做法:7 [# d# T4 G. \
1.將材料A放進鍋內以大火熱水汆燙,隨后轉小火,燜煮燜煮10分鐘。
& {4 p( p, \/ S6 x$ }' x6 h9 }  @tvboxnow.com2.倒入材料B並攪拌均勻,加入調味料后,再繼續燜煮10分鐘,即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u  _4 g& k! W9 Y

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