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[中式食譜] 娘惹酸菜

 ,  描述: 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴
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材料A:
4 _, f8 o. l5 Y( u水3公升,辣椒干8條,香茅2支,亞三片10片,有皮蒜頭(拍扁)1整粒。公仔箱論壇3 e  B  T/ c# h7 e' R
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材料B:
* R; D- y& U5 `: x: A( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃剩的燒鴨、鴨頸,圓芥菜切瓣600克,咸菜切瓣150克。tvboxnow.com( U9 D: m' ^7 ^4 o) _
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調味料:
' s# L/ |7 ?' V4 A1 E+ E3 dtvb now,tvbnow,bttvb糖2湯匙,黑醬油半茶匙,亞三汁3湯匙。& k3 e- F% A- A1 j( b% g' O- H

# N+ b* ~9 r: U* ~" F% Ftvboxnow.com做法:tvboxnow.com- U$ B* r' l* j, O2 ?$ y: w$ B/ x
1.將材料A放進鍋內以大火熱水汆燙,隨后轉小火,燜煮燜煮10分鐘。) J# Y: A5 f& |) ?, _3 ?# u' \. P% _
2.倒入材料B並攪拌均勻,加入調味料后,再繼續燜煮10分鐘,即可上桌。tvboxnow.com: O/ h0 S2 `; `1 `8 A
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