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[中式食譜] 杏 汁 玉 如 意


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材 料
4 I& Z$ \( [: X& x" h# i公仔箱論壇竹 笙 2 至 3 條 、 花 枝 膠 200 克 、 蘆 12 條 、 甘 少 許 * y- o) x! D" |1 B
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調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb: L. J0 h1 E4 |/ |
鹽 / 糖 / 生 粉 各 少 許 % O4 t- @0 v0 C  w% c# c& ~5 k; y

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/ w6 ?+ |- b2 E3 w* @- m% w; R/ O) u0 Q5 Ltvb now,tvbnow,bttvb汁 料
7 [; }9 `* Z  j' l  h0 V; f0 ~杏 仁 50 克 、 水 1 杯 、 上 湯 250 毫 升 、 生 粉 水 適 量
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做 法
8 g$ e, J, o5 K1 [0 d4 W2 R公仔箱論壇1. 杏 仁 浸 水 1 小 時 後 瀝 , 加 1 杯 清 水 放 入 攪 拌 機 內 攪 成 碎 粒 , 然 後 倒 入 煲 湯 魚 袋 內 隔 渣 , 杏 汁 留 用 。 tvboxnow.com( f- E& Q; Q+ E$ Y
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2. 竹 笙 浸 軟 後 放 入 沸 水 中 略 灼 , 盛 起 後 榨 水 , 然 後 切 碎 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R: }2 m  P; E- c7 Q5 S. C- N

& f3 o! r: k2 e, H3. 花 枝 膠 加 入 鹽 、 糖 及 生 粉 調 味 , 再 加 竹 笙 碎 , 順 同 一 方 向 拌 勻 備 用 。
3 D1 M9 H2 G7 S- K9 K4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 h0 T* y! R1 P8 v4. 將 ( 3 ) 包 , 排 在 碟 上 , 放 入 鑊 以 中 火 隔 水 蒸 8 分 鐘 。 1 o' A+ D0 k$ x1 x% w) u% i: l

. h2 E3 N0 ]' `4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 起 鑊 開 大 火 將 上 湯 煮 滾 , 加 入 杏 汁 及 少 許 糖 , 加 生 粉 水 煮 至 稠 成 芡 汁 , 當 如 意 卷 蒸 熟 後 , 淋 在 上 面 , 加 甘 片 做 裝 飾 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g! t! O8 C4 N; ?3 T  O2 @( B

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8 e- M8 C, x( C& }8 [9 O/ M+ Q( a0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士tvboxnow.com% w2 M- X: @9 Z  z) f" w
花 枝 膠 即 墨 魚 膠 , 自 己 打 好 麻 煩 , 在 街 市 魚 檔 會 有 已 打 好 的 出 售 。
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