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材 料
6 r" W: W6 C- {* X, N, t天 桃 / 火 龍 果 / 蘋 果 / 楊 桃 各 1 個 、 紅 椒 1/4 個 、 蝦 12  、 蒜 頭 1 粒 （ 拍 碎 ） 、 生 粉 1 湯 匙 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許
8 u5 f4 e$ T7 _' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& g* k. z, y- ?% _tvb now,tvbnow,bttvb調 味 料tvboxnow.com& |$ Y f; o1 x; D3 K8 P5 M
茄 汁 1 湯 匙 、 OK 汁 1 茶 匙 、 鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙
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做 法公仔箱論壇# f- a3 h+ m$ l: c1 H
1. 蝦 去 殼 去 頭 ， 切 背 挑 走 腸 留 尾 ， 去 掉 的 蝦 殼 全 部 留 起 來 煮 另 一 個  。
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3 _7 \ l. e8 g2 x' U2. 蝦 以 生 粉 、 鹽 及 少 許 水 省 淨 ，  水 後 抹  ， 然 後 加 胡 椒 粉 及 鹽 撈 勻 略 醃 。 tvboxnow.com8 c# x6 o" L7 M9 _6 o' r
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3. 所 有 生 果 洗 淨 ， 火 龍 果 、 蘋 果 及 楊 桃 去 皮 ； 天 桃 去 心 ， 然 後 全 部 切 粒 備 用 ， 蘋 果 肉 粒 則 浸 鹽 水 。
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# A) V, E7 w! ?) e" B# G4. 紅 椒 洗 淨 切 粒 備 用 。 公仔箱論壇- e% V+ A+ f3 k7 ~+ M6 r& |3 r c
4 M* u, h) P# F( R* J; qtvb now,tvbnow,bttvb5. 大 火 燒 熱 油 鑊 ， 下 蒜 頭 用 大 火 爆 香 ， 下 蝦 仁 、 生 果 粒 及 紅 椒 粒 快 手 兜 炒 ， 下 茄 汁 、 OK 汁 、 鹽 及 糖 炒 勻 即 成 。
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; |0 Y' ]/ l) e6 htvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @+ P! m4 X3 S" t' s
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貼 士
) m! J% d9 f+ w; f" F. E$ ?$ Wtvboxnow.com生 果 不 能 炒 太 耐 ， 否 則 變 腍 又 盡 失 營 養 ！
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發表於 2009-2-5 01:18 PM
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