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[西式食譜] 芝 心 牛 丸


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- S) q* j0 T4 Z8 C% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但 馬 屋 和 牛 漢 堡 扒 2 塊 、 Mozzarella 芝 士 100 克 、 雞 蛋 1 隻 ( 拂 勻 ) 、   包 糠 適 量
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb! }+ [8 o& D0 o
1. 將 和 牛 漢 堡 扒 分 為 10 份 , 搓 成 球 狀 備 用 。 芝 士 切 成 骰 子 般 大 小 , 分 成 為 10 份 備 用 。
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2. 將 芝 士 釀 入 和 牛 漢 堡 扒 中 , 包 好 並 搓 圓 。
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3. 然 後 蘸 上 蛋 液 及   包 糠 , 放 入 滾 油 中 以 中 火 炸 至 金 黃 浮 起 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb+ j$ H6 e, g7 G7 Z1 R6 e7 Q4 Z( g
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1 j: k1 u- I8 h9 c# ?# z公仔箱論壇Mozzarella 芝 士 有 兩 種 , 一 種 是 白 色 如 乒 乓 球 的 ; 另 一 種 是 黃 色 有 彈 性 , 用 在 薄 餅 上 的 , 選 用 後 者 效 果 較 佳 。
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