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材 料) y7 Q8 h3 {% L) J% c1 x
牛 柳 150 克 、 刺 身 帶 子 2 粒 、 橄 欖 油 1 茶 匙 、 海 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 巴 馬 芝 士 / 紫 蘇 葉 各 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb- n' `; E% |% P4 r+ ~3 d; o1 b5 o
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做 法# W# ?7 R. n' {2 U9 Z: `5 G3 o( m
1. 將 牛 柳 切 薄 片 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E4 h! s) O/ f: M
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2. 帶 子 切 去 枕 邊 ， 再 切 成 薄 片 。
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3. 將 牛 肉 排 上 碟 ， 面 鋪 上 帶 子 片 。 tvb now,tvbnow,bttvb. Y* [; T$ O \5 r$ C7 ]8 O
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4. 撒 上 海 鹽 及 黑 胡 椒 ， 將 巴 馬 芝 士 鋪 面 ， 中 間 放 紫 蘇 葉 做 裝 飾 ， 最 後 淋 上 橄 欖 油 即 可 。 tvboxnow.com+ d2 X3 U- t8 f3 x
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8 h0 e1 S* q' g: N6 F7 j3 L/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
% y7 j! f2 w( n. v: Mtvb now,tvbnow,bttvb牛 柳 先 雪 至 冰 硬 ， 就 能 容 易 地 切 出 薄 片 。 於 大 型 西 式 超 市 出 售 的 澳 洲 牛 較 有 保 證 。7 ^ t- S$ M' B i2 e
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發表於 2009-2-10 01:16 PM
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