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材 料
6 F1 @1 `+ D$ J& |, V: qtvboxnow.com牛 柳 150 克 、 刺 身 帶 子 2 粒 、 橄 欖 油 1 茶 匙 、 海 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 巴 馬 芝 士 / 紫 蘇 葉 各 適 量
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2 N: x7 L. g+ m- V: l) t+ P做 法: ]7 ]% W8 a- F: k
1. 將 牛 柳 切 薄 片 。
# c: o% `" d" O# n# L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 s3 c; S3 w2 ~3 t4 {
2. 帶 子 切 去 枕 邊 ， 再 切 成 薄 片 。 z8 _! U, A ]& y
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3. 將 牛 肉 排 上 碟 ， 面 鋪 上 帶 子 片 。 公仔箱論壇% m0 \4 W% f7 _2 C
( m) T' |0 B- y3 O1 P0 ?' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 撒 上 海 鹽 及 黑 胡 椒 ， 將 巴 馬 芝 士 鋪 面 ， 中 間 放 紫 蘇 葉 做 裝 飾 ， 最 後 淋 上 橄 欖 油 即 可 。 tvb now,tvbnow,bttvb; {) @+ U0 {. Z. O, m, Q3 Q! X
+ w+ B9 f! Y/ L5 c/ Z0 @6 u( U$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 A2 i6 Q0 R# L; l- G' `: R/ b
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貼 士
" w, ]( Z- U9 y6 I牛 柳 先 雪 至 冰 硬 ， 就 能 容 易 地 切 出 薄 片 。 於 大 型 西 式 超 市 出 售 的 澳 洲 牛 較 有 保 證 。tvboxnow.com& E7 |, u& o8 E/ a
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發表於 2009-2-10 01:16 PM
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