英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
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; a! y1 s4 F) v/ c, A. n( e0 m8 t* h1) The Fat Duck 英 國 布 雷
$ b! j" `& R- Utvboxnow.com名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
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& N4 J# F% G B# B! e* L$ B6 L) c3 X公仔箱論壇2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {7 A# Z# m" H: X# \
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 5 r, p& v* R* y4 K( U' B: g! R
* T3 L+ `' Y4 M) I6 L, o9 c; jtvb now,tvbnow,bttvb3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 ) p- w" N) }1 c) A: r6 l
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上 tvb now,tvbnow,bttvb1 V( V2 i U' ~- B0 E1 L
" g/ [6 t# _% W+ b5 t+ u6 F公仔箱論壇4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
+ ?4 l9 J. \8 U6 z/ ~ D# A, Z7 E公仔箱論壇名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 7 h6 i2 C4 a) B" B# @5 E A
6 w3 h: B6 d( d5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 0 v/ t; R. b- H. i. G2 b4 t
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb. f# q. E9 C" h6 E+ U
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6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
! w% D5 ]) \$ t! L2 L0 Dtvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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7 m' M6 y" W1 l% v. n# `3 Itvboxnow.com7) Per Se 美 國 紐 約
% ^$ P7 c$ ?# h# Z y' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B: C% ^0 Y4 E+ L* b, E y* H
3 B) G$ a$ G' [7 `tvboxnow.com8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
q) i4 _2 V! {4 r) ~+ i& C, d2 L名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 3 ]$ H4 W8 c$ i e; O. b$ z E
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9) Jean Georges 美 國 紐 約 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i5 j. z7 I7 A& m$ v+ h5 k
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 / U0 l; X2 j- u* h
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10) St John 英 國 倫 敦
9 e- Z- S- e# w- H; |% G名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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