英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
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1 q' ^' r- ^. ~9 f7 E9 |tvboxnow.com1) The Fat Duck 英 國 布 雷
; m5 Z5 B# E! mtvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
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- L8 Z4 X3 P! Y" [3 a4 b( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
4 l# ^- B* A) _tvboxnow.com名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元
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$ L3 J0 ]5 R; j' s2 stvb now,tvbnow,bttvb3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 公仔箱論壇* M% ]6 ` q9 v
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
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4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 tvb now,tvbnow,bttvb, s$ C( [; Y) [) @! D5 u) f4 b- O
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
$ A+ B0 P/ E/ w, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 | T9 a, Y. O, u3 {: }* T! p1 y; ^$ H
5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
) o- _2 R' D' s2 x名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 tvboxnow.com+ {+ I, }8 n; W) G+ j2 \8 s
7 Q( R* z0 T9 v+ g, E5 _6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
w# p& _, M% btvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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7) Per Se 美 國 紐 約
& N' D3 A& ?' ptvboxnow.com名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb. V0 c/ R2 D, a5 Z- m- \6 j0 Y6 ^
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8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 ( X) m4 ~2 B0 F6 W! k1 i
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
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9) Jean Georges 美 國 紐 約 / p" e- D9 N) j1 v$ r, M+ E9 ]
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
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10) St John 英 國 倫 敦 ( e2 N! Q4 Q. k$ G4 I1 r6 `
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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