英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
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2 D, o! v5 o7 ~; W( A公仔箱論壇1) The Fat Duck 英 國 布 雷
- f+ C& P" Q2 O4 k ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c. v$ x3 j7 d! Z X
" v' |' _0 y7 K1 _1 R9 e2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
0 q- f+ o* C& ]4 v' E8 ~! O+ Itvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元
3 U6 O6 x8 I) F+ A# F% N公仔箱論壇tvboxnow.com# t; _- t3 \5 \7 s
3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 ! l, ?, Y% T+ p
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上 % Q) ` ~* H o! j
& z& C% u& I1 o- [8 j* M公仔箱論壇4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 ( d7 ]( g4 s! o
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
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5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
" \2 f4 I8 W, c( Vtvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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9 y5 U( L4 Q1 F/ Y, v9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
; b" F: p+ p- j9 Itvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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* {1 U* i2 i) ^- \tvb now,tvbnow,bttvb7) Per Se 美 國 紐 約
" P+ N3 Q* L& R9 o* ^1 n公仔箱論壇名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
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( P8 w) ~; d( l) H公仔箱論壇8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 tvb now,tvbnow,bttvb3 ^: y& Z* W3 D
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb+ W9 U2 u" ~% o6 `( w. U! t
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9) Jean Georges 美 國 紐 約 : O4 G5 f2 Q6 q# T# z" t0 Q
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 x7 F3 Y. l( L9 g5 N+ N5 Q _+ [
! W0 e2 N2 s& A10) St John 英 國 倫 敦
% U; L& C0 U* x' M5 L( Ltvboxnow.com名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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