英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 公仔箱論壇+ Q4 y4 k& c) n- J2 j, }" A+ K
9 S6 D5 |, O9 S. f: j9 f* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) The Fat Duck 英 國 布 雷 tvboxnow.com; S7 r) |' a A# g8 Y% l. z5 F3 F
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb: l, h f( y1 { X0 q Y
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2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 tvb now,tvbnow,bttvb% }3 m; j2 _$ @+ Z9 p7 @9 |1 R
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元
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0 n5 G: e8 h8 n7 f9 w4 V a1 j公仔箱論壇3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 tvboxnow.com2 {! n4 I1 C+ ~& l" c
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上 J( ]# i' V: |- M! Y9 I" V0 A+ a
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4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 / L/ t- r0 h- r- A! u: D+ I
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 - W }, _8 M1 @7 j t2 b5 p
* b- H9 Z$ \. x5 q+ z8 _5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 tvb now,tvbnow,bttvb: F2 R% n" n5 N* [
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
* q7 ?7 p' L2 b& }4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a" n& d* U4 D" _2 L" w4 ~: b2 A
6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
8 D: a5 T; W( V名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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7) Per Se 美 國 紐 約 公仔箱論壇) P/ A3 ~; Z( j+ y
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 * A, I9 f3 m; |+ H5 S
; h$ ?% _: h, b$ l% j; B* ~; wtvb now,tvbnow,bttvb8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
: f/ q F$ M% E" Y: e/ G# I名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
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9) Jean Georges 美 國 紐 約
1 `$ Z7 p+ z; Ptvboxnow.com名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 3 S. f9 t- {, z( X2 K: o
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10) St John 英 國 倫 敦 tvboxnow.com$ ^- D; d& J1 Z2 r7 L
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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