英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 g: d. q4 O* ]: m, P
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷
* ?2 u. Z8 Z1 R# ?& o# Ktvboxnow.com名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
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. N* ]! A2 Z# A2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
9 m9 X& t- U+ t' @tvboxnow.com名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元
1 \& E7 x4 r5 B- ~0 n" A公仔箱論壇8 b. p3 u$ |) O. Q/ A8 B3 M' W
3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
& T4 C- Q, D, [) w' Q# M0 jtvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
/ P* E, q& e l) q" U, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [9 |5 U3 W& E0 D7 \/ O+ N6 Z2 S
4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
( U0 p: Y( ?" o# ~/ A. J0 ^名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
5 f# M& {( c) c% e+ U5 J! r zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \5 w" i" R9 P$ J& I3 W7 K
5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 0 a3 }! k6 }+ r" |# i
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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% l Y- L6 j/ \: D; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 5 Z$ L H; L6 F2 [! d3 w6 r
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元 tvboxnow.com2 e* S5 U+ w* Q, t _( t- r# ^* v7 @
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7) Per Se 美 國 紐 約
9 ]5 V+ u, }1 f- V, c' F名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
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8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
- s' A4 B" Y% _! |9 |$ h9 M2 stvboxnow.com名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb9 h! H8 ^# ]! J' e: X: r. g1 @% `
) i8 U" u5 K9 ?2 {/ H; d: t9) Jean Georges 美 國 紐 約
; V4 z0 R: {2 v. _+ btvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
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10) St John 英 國 倫 敦
. G. ]4 K5 _; M! V公仔箱論壇名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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