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公仔箱論壇7 P- i/ f7 e5 u' l9 S, R( R, |, @' H
材 料
) @! g0 n( V$ z! H* F" j$ w車厘 茄 / 黃 色 車 厘 茄 各 8 粒 、 Mozzarella 芝 士 1/2 磅 （ 切 粒 ） 、 鮮 羅 勒 葉 20 塊 、 特醇 橄 欖 油 / 意 大 利 陳 年 黑 醋 各 少 許 、 鹽 / 黑 胡 椒 碎 各 適 量 、 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、  包 糠 1 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q/ S8 w/ V& G) L- ]7 T! J2 }0 c
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V# ~; p3 }6 l! p5 {* Y
1. 將 芝 士 蘸 蛋 液 及 包 糠 ， 重 複 蘸 蛋 漿 及 包 糠 一 次 ， 然 後 將 芝 士 球 放 入 滾 油 中 ， 用 中 火 炸 至 金 黃 色 ， 撈 起 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x' v- Z) }# w( C" m8 d5 e
& N; ?; f @' I$ U2 Ltvboxnow.com2. 車 厘 茄 及 黃 色 車 厘 茄 切 片 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb* C( E+ P) l2 F9 f; Y
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3. 將 車 厘 茄 片 、 芝 士 、 鮮 羅 勒 葉 上 碟 排 好 ， 然 後 淋 上 橄 欖 油 、 黑 醋 、 黑 胡 椒 碎 及 鹽 即 成 。4 H; \9 R9 K% H$ X. M8 q# y
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& G4 z8 l: ]' `/ ?3 f- Z1 y公仔箱論壇貼 士& ]# z1 Y6 U4 E0 S/ _. n- x
如 果 買 不 到 新 鮮 羅 勒 葉 ， 可 用 火 箭 菜 代 替 ， 味 道 帶 點 苦 ， 卻 別 有 一 番 風 味 。$ W5 W% o% E2 P
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發表於 2009-2-12 01:21 PM
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