0 V' W' C: n& D- {/ Y6 R; @
, ^8 o/ u) u; m9 Y' htvboxnow.com
' m- k* q5 Y! G; S, q& J) a% q9 ztvb now,tvbnow,bttvb材 料! |) _8 u- u# c& ^6 o; |1 P
車厘 茄 / 黃 色 車 厘 茄 各 8 粒 、 Mozzarella 芝 士 1/2 磅 （ 切 粒 ） 、 鮮 羅 勒 葉 20 塊 、 特醇 橄 欖 油 / 意 大 利 陳 年 黑 醋 各 少 許 、 鹽 / 黑 胡 椒 碎 各 適 量 、 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、  包 糠 1 杯
! w% |# p/ U3 b1 E* \
8 y7 Z% L# y4 S [) ?tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! T* H5 u5 D: P; x, _( v
做 法tvboxnow.com: l, Y W% ?: p1 R9 a7 \7 J
1. 將 芝 士 蘸 蛋 液 及 包 糠 ， 重 複 蘸 蛋 漿 及 包 糠 一 次 ， 然 後 將 芝 士 球 放 入 滾 油 中 ， 用 中 火 炸 至 金 黃 色 ， 撈 起 備 用 。
U& v' o+ X+ H ttvboxnow.com
( _$ P/ }& Q" k0 A* Q* B2. 車 厘 茄 及 黃 色 車 厘 茄 切 片 備 用 。 6 M0 W$ [! t' Z0 G
: Q. d f4 z/ b) l* c公仔箱論壇3. 將 車 厘 茄 片 、 芝 士 、 鮮 羅 勒 葉 上 碟 排 好 ， 然 後 淋 上 橄 欖 油 、 黑 醋 、 黑 胡 椒 碎 及 鹽 即 成 。1 A ]7 S2 _+ {" n* F0 V
5 H0 N' |9 q, z Y
$ p' s) f% Y0 G0 g! Vtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
' w/ E% @' H/ @, X" p' y1 A$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如 果 買 不 到 新 鮮 羅 勒 葉 ， 可 用 火 箭 菜 代 替 ， 味 道 帶 點 苦 ， 卻 別 有 一 番 風 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t# |" i: ]! k/ k/ v! t
|
發表於 2009-2-12 01:21 PM
| 