想知道一块巧克力好不好,通过你的嘴巴、眼睛、鼻子、耳朵就可以感觉到,按着以下步骤来望闻问切,你都可以变巧克力行家! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H" b' ~5 O8 m8 g+ p
第一步 望TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h% i. R3 d0 W. v1 Q. B2 y+ @9 O
先看巧克力外颜色,从几乎纯黑色到各种不同明暗的棕色再到奶黄色或乳白色,其外观及其光泽。靓巧克力质地平滑,有着如丝的淡淡光泽。公仔箱論壇+ `6 \" A m0 H& x) q2 b4 _2 h8 X
第二步 摸
% K T, S9 v- ^& y; m b9 @$ T. atvboxnow.com 摸一下巧克力表面,靓的巧克力表面平滑如丝,差的却粗糙无比、成颗粒状。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m+ I, y ?" [
第三步 听, d* b0 J1 H4 @
将一片巧克力拿到耳边轻轻将其折断,优质巧克力会发出清脆的声音,而且折断边缘应该是平滑而无碎裂状。公仔箱論壇 S* |! O- n# J+ }2 w0 e, j
第四步 闻tvb now,tvbnow,bttvb9 [& p! ~ S. y
好的巧克力会散发出各种芳香,只需直接把巧克力放到鼻子前,隔着三指距离,然后做深呼吸,就可以嗅到。
- w& ]* R4 o' H! V# u O! V+ r公仔箱論壇 第五步 试. x9 q: R2 c. M$ p! R$ W
评判一块巧克力之高下,可以有滑度、复杂度、融化速度、余韵4大指标。如果满足这四大标准,毫无疑问,这是靓料! |