 | | 南瓜：一块（约500克） |
 | | 鲜虾：300克 |
 | | 南瓜籽（熟）：一小撮 |
 | | 淡奶：半罐 |
 | | 水：5碗 |
, Z; x4 d9 A8 r: I8 F/ O" h公仔箱論壇 南瓜浓汤是一款十分地道的西式浓汤，但做法简单，且甜糯可口，有润肺益气、补血美容、促进儿童生长发育等一大堆好处，真是男女老少皆宜呢。tvb now,tvbnow,bttvb/ m* b- e# Q5 }& K8 d
调味料：) P% u+ x8 L! R+ Q6 ?
淀粉：适量 油：3汤匙 盐：适量
4 T4 S/ R1 g* R' f 做法：
7 D& u- k. N% v, ~+ z 1. 虾洗净，轻轻把头掰下，可看到有虾线相连，轻扯，即可把虾线也拔出，接着剥壳。剥好后的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净，重复一次，这样虾肉较爽滑；接着把虾仁稍剁碎，用盐和油腌入味；
' Y& P) H2 H/ g; k+ l, Y3 E& V6 }! x" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 热锅放1汤匙油，倒入剥好的虾壳，炒至变色，倒入煮沸的清水，小火煮30分钟，成虾壳汤；
9 J" y+ B# g5 o1 ?" Y公仔箱論壇 3. 南瓜洗净去皮、去籽，切小块，用微波炉高火“叮”4分钟。也可上锅蒸15分钟；
# }) d" I9 h. N" N, h. [) g 4. 把南瓜、淡奶和虾壳汤倒入搅拌机打成糊；
+ d1 F' I7 L7 S8 ^8 T* b8 V 5. 把南瓜糊倒入锅里，小火煮开，边煮边搅拌，以免沾底；放入虾仁丁，熟后下盐调味即可。装碗后撒上南瓜籽做装饰。
0 C! Y$ |# T2 E7 Q6 V7 O, f公仔箱論壇 功效：
/ [5 A1 P: P) F; ^# R; ^7 ] 补血美容，降糖降脂，解毒抗癌，保护眼睛，促进生长发育。公仔箱論壇, Q, y! }, y. H% M9 b; U2 b2 U1 a
4 A9 j6 g. z: Y3 m" R ●靓汤心水tvb now,tvbnow,bttvb. _+ I; @: }; q! M
1. 挑选老南瓜，口感更甜更糯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y, Q0 D( ]% p3 P0 S9 m+ J
2. 虾最好先放冰箱急冻室冻半小时，方便剥壳。
0 _" f0 \- @4 ~8 i2 N+ O3 ntvboxnow.com 3. 虾壳汤可用罐装鸡汤或水代替，但虾壳汤除了味道鲜美，还能补钙。
% B. L5 _4 n$ Q% v* T: [& b9 [tvb now,tvbnow,bttvb 4. 喝此汤可配法式面包，蘸着吃，更能引起贪玩孩子的食欲。 |
發表於 2009-2-16 10:40 AM
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