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# R/ {1 C2 @ r" A! o. a3 D9 ?公仔箱論壇所需材料：
9 D) f. w; m6 O- R( d( A, ?4 Z- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 海蜇皮 ... 1張(約225g)
! ~* o: Q; s% B2 n" H2. 雞胸 ... 1個(切絲) ; S( L1 o! u3 m2 x
3. 香菜 ... 1棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T0 ?2 D* r! w+ D W
4. 蒜 ... 1粒 / h9 R# ?7 V9 I! B$ W! ?
5. 油 ... 適量 tvb now,tvbnow,bttvb3 O F/ w+ ~6 U5 P! p) z
3 @+ w+ X8 _/ i( Ktvboxnow.com調味料(A)：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W; S& t# g! x# o9 G" x& X
1. 鹽 ... 1/4茶匙
: h4 ^) z# b% n, ?2. 糖 ... 1/4茶匙
. X( [( d$ V- m" o0 z5 D公仔箱論壇3. 太白粉 ... 1/2茶匙
2 d( F; C1 s+ k$ R0 k6 F7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 麻油 ... 1/2茶匙
$ |6 v. o+ @1 J6 x7 r B5. 薑汁 ... 1/2茶匙
7 e# n/ p# k8 x: d: ]" A8 I6. 酒 ... 1/2茶匙6 ^& ^, m$ J& h$ g1 w( c" a3 [
7. 水 ... 2湯匙
: p# M. g' F5 b u+ l Vtvboxnow.com
3 `9 ~5 P; S% H% ^& y5 l( _6 m調味料(A)：
. b9 E3 C& S2 _6 k公仔箱論壇1. 鹽 ... 1/4茶匙
U8 i+ z( L8 O# T公仔箱論壇2. 糖 ... 1/4茶匙
' ^4 }9 O% G! D7 J! W- ]* X3. 太白粉 ... 1/2茶匙
; o' Y& }, u! I F z4. 麻醬 ... 1茶匙(用水調稀)tvboxnow.com1 \( j5 _9 t0 @2 D! @1 ], g
5. 鎮江醋 ... 1湯匙
' Y2 G6 b- D m1 L& M$ |2 X etvb now,tvbnow,bttvb6. 水 ... 2湯匙
/ w: R- B4 [ B3 I: O
: s. l4 |7 s, E( D% R# Y做法步驟：* A; Y+ v/ j9 n
1. 將海蜇皮用水浸數天，天天換水。
# M$ y/ ]# `0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 浸泡過的海蜇皮切絲後，在熱水中燙熟，瀝乾水分備用。
: [2 Y3 W' r4 ?6 w4 utvboxnow.com3. 雞絲用調味料_A 浸 1/2 小時。4 n3 T$ A* ]9 |: v% [
4. 起鍋入油加熱，放入雞絲、海蜇絲炒熟
8 e/ D0 I8 d7 |, _公仔箱論壇5. 加調味料_B、蒜及香菜拌勻即可。 |
發表於 2009-2-16 04:26 PM
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