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3 @3 E' K. R$ A, Z所需材料：
& ^) [$ S5 G& A8 b5 q公仔箱論壇1. 海蜇皮 ... 1張(約225g) 公仔箱論壇. j1 H* d( D, Y1 |5 H
2. 雞胸 ... 1個(切絲)
1 ?7 q2 I/ I/ }' \3. 香菜 ... 1棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r6 X- [8 i. ]$ {+ n9 u0 @" J
4. 蒜 ... 1粒
3 A3 A$ i6 I: s! C7 Z" Wtvb now,tvbnow,bttvb5. 油 ... 適量 tvboxnow.com3 C* O! Q1 N7 Z/ ` a
) \; L1 {$ |/ }1 k. rtvboxnow.com調味料(A)：0 V1 ?+ _ R1 A! L) A
1. 鹽 ... 1/4茶匙
3 F2 d& [9 J' u公仔箱論壇2. 糖 ... 1/4茶匙
% g Q9 s% }6 W4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 太白粉 ... 1/2茶匙
) w2 l3 I$ w$ l& X0 D! J: {4. 麻油 ... 1/2茶匙
! x+ T) p. m' b公仔箱論壇5. 薑汁 ... 1/2茶匙( q7 j/ ]. T! @8 P9 G
6. 酒 ... 1/2茶匙公仔箱論壇; y- m4 M! ~% S8 i' o
7. 水 ... 2湯匙
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調味料(A)：
9 K+ d5 ~& o% Z: u! n# H1. 鹽 ... 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Z3 F% q& V- s0 S, I1 Q2 k; `
2. 糖 ... 1/4茶匙
0 b9 `9 n, \# C2 |* I( ~3. 太白粉 ... 1/2茶匙
7 m4 W/ s) U' i- n `0 p/ ?公仔箱論壇4. 麻醬 ... 1茶匙(用水調稀)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h) z2 P V5 O5 T; J
5. 鎮江醋 ... 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m- L# L0 N2 q) w7 |/ n+ R" c3 W
6. 水 ... 2湯匙tvboxnow.com+ d5 C! V+ l* [$ ~0 K- O
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做法步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M" x' {+ W* U) T& p6 H
1. 將海蜇皮用水浸數天，天天換水。, V) I# P8 @! w7 u/ Q
2. 浸泡過的海蜇皮切絲後，在熱水中燙熟，瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u7 N) B4 ]8 Y7 Y/ |
3. 雞絲用調味料_A 浸 1/2 小時。
% t/ {; N6 v8 i# K- k- d( _公仔箱論壇4. 起鍋入油加熱，放入雞絲、海蜇絲炒熟
4 \# x; m8 S7 v8 @5. 加調味料_B、蒜及香菜拌勻即可。 |
發表於 2009-2-16 04:26 PM
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