 | | 鲜海带：100克 |
 | | 莲藕：300克 |
 | | 花甲：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 葱：1条 |
 | | 水：5碗 |
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现代人吃得好，本来是福气，但太好了也成了负担，餐餐大鱼大肉，蔬果杂粮却很少，导致脂肪胆固醇堆积，肾脏、肝脏、消化系统负担过重，废物排出不畅，什么亚健康、“三高”，甚至脂肪肝等疾病都出现了。因此我们日常饮食要注意荤素搭配外，也可适当多吃些碱性的食物（蔬菜水果杂粮等多为碱性，而肉类多为酸性），帮助身体减负排毒。今天这道海带莲藕花甲汤就是不错的选择。
2 v& B% O* n# o9 L1 E7 P公仔箱論壇 调味料： 油：2汤匙 盐：适量
. d# X' h# x# t% c. S 做法：
; J. g- i; K4 d 1. 鲜海带洗净，切成大小适口的片状。海带最好预先泡上两三小时；
& k+ n" k& Q0 N0 g# Ztvb now,tvbnow,bttvb 2. 莲藕洗净去皮去结，切成半厘米厚的薄片；葱洗净切成粒；
& p* |4 q b7 {+ i9 d公仔箱論壇 3. 花甲冲净；烧开一锅水，放花甲汆水20秒捞起，利于吐沙；
h, [9 ?- w, j! T 4. 热锅倒油，放姜片爆十几秒，倒入清水，煮沸后放入莲藕，煮20分钟；" y' l0 r7 C- K" x$ ^
5. 放入海带，煮15分钟，加花甲烧开，最后放入葱粒和适量盐即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb) A6 L2 _, W/ d" R
- g* e+ p* \: I% f0 F) i, C( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 功效：5 F: Q# f1 S5 x6 n5 C+ I4 Q
排毒养颜抗衰老，补益气血，增强人体免疫力。海带和花甲都含丰富的碘，能加快人体新陈代谢，亮发润肤，抗冷御寒。2 l' g4 G' l g) ~! v- ^6 y$ c
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! ~1 C* ?- C9 ~3 i QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 海带不宜煮过久，不然口感软烂无味，且水溶性的营养物质损失过多。
1 ?4 z- u- g0 P$ `$ C1 V2 z2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 花甲是蛤蜊的一种，是海产品，在市场或超市的水产部有卖。 |
發表於 2009-2-17 11:41 AM
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