 | | 鲜海带：100克 |
 | | 莲藕：300克 |
 | | 花甲：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 葱：1条 |
 | | 水：5碗 |
1 N/ k& j- Y! j+ i6 S* F
现代人吃得好，本来是福气，但太好了也成了负担，餐餐大鱼大肉，蔬果杂粮却很少，导致脂肪胆固醇堆积，肾脏、肝脏、消化系统负担过重，废物排出不畅，什么亚健康、“三高”，甚至脂肪肝等疾病都出现了。因此我们日常饮食要注意荤素搭配外，也可适当多吃些碱性的食物（蔬菜水果杂粮等多为碱性，而肉类多为酸性），帮助身体减负排毒。今天这道海带莲藕花甲汤就是不错的选择。
7 F& j0 u1 c1 X7 a3 x 调味料： 油：2汤匙 盐：适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K+ P" g5 Y4 @# g9 t) R: e a
做法：
! p8 Y& ^) v7 E# [4 ?tvb now,tvbnow,bttvb 1. 鲜海带洗净，切成大小适口的片状。海带最好预先泡上两三小时；
! F3 x Z$ L% }. j: l" U) `公仔箱論壇 2. 莲藕洗净去皮去结，切成半厘米厚的薄片；葱洗净切成粒；
w2 ~1 |( y$ Mtvb now,tvbnow,bttvb 3. 花甲冲净；烧开一锅水，放花甲汆水20秒捞起，利于吐沙；
$ _* ? d F) Ztvboxnow.com 4. 热锅倒油，放姜片爆十几秒，倒入清水，煮沸后放入莲藕，煮20分钟；
7 y2 O# u$ L# z7 D: d 5. 放入海带，煮15分钟，加花甲烧开，最后放入葱粒和适量盐即可食用。
6 P, |, h* Z2 i2 |4 G8 Y
: H! W" i/ Q2 L" Mtvb now,tvbnow,bttvb 功效：公仔箱論壇6 P f( o! F- e( O7 `3 L
排毒养颜抗衰老，补益气血，增强人体免疫力。海带和花甲都含丰富的碘，能加快人体新陈代谢，亮发润肤，抗冷御寒。
8 D8 o; }3 J5 x8 e/ X2 _, b* I
3 B& ]7 h$ z; M) v8 q靓汤心水tvboxnow.com0 V1 t" @) `. ~* j7 ^' k: Y4 d* A
1. 海带不宜煮过久，不然口感软烂无味，且水溶性的营养物质损失过多。公仔箱論壇0 t5 h# e. d7 K b! ]! e1 @# ]: @
2. 花甲是蛤蜊的一种，是海产品，在市场或超市的水产部有卖。 |
發表於 2009-2-17 11:41 AM
| 
