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材 料
3 F" b2 d, n4 d澳 洲 和 牛 西 冷 1 件 （ 約 250 克 ） tvb now,tvbnow,bttvb. K: u' l+ d9 }* Q( d2 L
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% G* B1 o' g/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。利 休 汁 料 tvb now,tvbnow,bttvb2 L) y" `2 y+ ?' j4 h3 c: O, i
日 本 廚 酒 90 毫 升 、 味 醂 90 毫 升 、 濃 口 豉 油 68 毫 升 、 溜 溜 正 油 45 毫 升 、 砂 糖 50 克 、 蒜 茸 15 克 、 芝 麻 10 克
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做 法
q+ j% Y& I4 f" i, S2 y$ @公仔箱論壇1. 開 大 火 把 廚 酒 和 味 醂 倒 入 煲 煮 滾 ， 用 火 槍 在 面 點 火 ， 待 火 熄 滅 後 ， 再 放 入 利 休 汁 其 餘 材 料 攪 勻 ， 盛 起 。
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7 ?1 p3 r/ x. E$ A1 ?公仔箱論壇2. 大 火 燒 熱 鑊 下 少 許 油 ， 開 中 火 下 牛 扒 ， 每 邊 煎 半 分 鐘 。 倒 入 利 休 汁 煮 滾 ， 撈 起 牛 扒 後 切 條 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^9 Y$ D& q' s$ a
$ e. h& w3 X8 |2 _, I2 P公仔箱論壇3. 把 利 休 汁 淋 上 牛 扒 面 便 成 。
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貼 士
& J9 _8 Q( Q6 r' q9 r) a7 Z2 o公仔箱論壇牛 扒 煎 完 才 切 條 可 保 持 Juicy 。 |
發表於 2009-2-17 02:28 PM
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