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4 ?) d! q# @; h' i4 u' vtvboxnow.com材 料
4 M. J+ F# L& f G5 X9 C f* p Ktvb now,tvbnow,bttvb澳 洲 和 牛 西 冷 1 件 （ 約 250 克 ）
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( J+ }* f: G& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。利 休 汁 料 1 Q) [5 L# ]3 a
日 本 廚 酒 90 毫 升 、 味 醂 90 毫 升 、 濃 口 豉 油 68 毫 升 、 溜 溜 正 油 45 毫 升 、 砂 糖 50 克 、 蒜 茸 15 克 、 芝 麻 10 克 + C b: i; U! p0 o' T( @2 V' R1 q
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! w4 k4 ?2 L+ C6 F5 D. A7 h; y做 法! b; u$ z# W6 C. M
1. 開 大 火 把 廚 酒 和 味 醂 倒 入 煲 煮 滾 ， 用 火 槍 在 面 點 火 ， 待 火 熄 滅 後 ， 再 放 入 利 休 汁 其 餘 材 料 攪 勻 ， 盛 起 。 tvboxnow.com$ e0 P- G* j" c b) m( G
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2. 大 火 燒 熱 鑊 下 少 許 油 ， 開 中 火 下 牛 扒 ， 每 邊 煎 半 分 鐘 。 倒 入 利 休 汁 煮 滾 ， 撈 起 牛 扒 後 切 條 。 ' W: A6 j5 r- z+ ?% B$ f, L
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3. 把 利 休 汁 淋 上 牛 扒 面 便 成 。tvboxnow.com, \" W8 B% C9 I. u/ a
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發表於 2009-2-17 02:28 PM
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