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7 I/ S0 {% `6 j. k* ^$ itvb now,tvbnow,bttvb材 料
( e. y6 o) F7 F3 Ktvboxnow.com雞 扒 1 件 、 吉 野 葛 粉 1 碗 、 沙 律 菜 適 量 4 U, l: I- w+ V: Y3 ?2 B% E
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醃 料
+ c; q& `$ K" G. u/ [( w, t公仔箱論壇鹽 10 克 、 薑 茸 2 克 、 日 本 廚 酒 45 毫 升 、 麻 油 5 毫 升 、 淡 口 豉 油 10 毫 升
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V& q2 w- d+ |# g. x7 F0 @' G" V
1. 雞 扒 洗 淨 切 細 件 ， 加 廚 酒 、 鹽 、 淡 口 豉 油 、 麻 油 及 薑 茸 醃 10 分 鐘 ， 抹  ， 每 件 撲 上 吉 野 葛 粉 。 公仔箱論壇0 u: t& \9 p( `$ d* D% R: h
7 E4 b+ T9 T, ~/ V$ }' s' [2. 燒 一 鑊 滾 油 至 180 ℃ ， 開 中 火 放 入 雞 件 炸 5 分 鐘 撈 起 放 入 飯 盒 ， 沙 律 菜 放 旁 邊 便 完 成 。
8 g9 c1 z& W& p$ b3 k3 _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l( m* U8 G5 C# D3 t2 q, G; }7 P
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撲 粉 要 輕 手 ， 雞 件 有 皮 的 話 ， 記 得 要 翻 開 雞 皮 上 粉 ， 否 則 炸 時 會 彈 油 。 |
發表於 2009-2-17 02:30 PM
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發表於 2009-2-19 09:17 PM
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