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材 料
; l6 q1 n; W0 b2 V/ j9 h& Utvboxnow.com芹 菜 4  、 粉 絲 1 份 、 豆 腐  2 塊 、 雞 湯 2 杯 、 水 1/2 杯 、 油 / 鹽 各 適 量公仔箱論壇8 m1 I7 Y' C6 I' q7 s4 V. ]
3 I& [! q Y2 T x- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 U( H& G5 @, a# ^公仔箱論壇1. 芹 菜 切 去 根 後 切 段 ， 頂 部 的 葉 不 要 ； 豆 腐 切 長 條 狀 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k) j; m2 m1 ^) x
2 F: V6 W2 E8 S' otvboxnow.com2. 粉 絲 用 水 浸 軟 後 瀝 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb% G8 @$ ]& i( D v8 h
[' d. [3 |$ Q0 b, a3 ^2 }; }tvboxnow.com3. 倒 油 入 砂 鍋 燒 熱 ， 加 芹 菜 及 豆 腐 用 中 火 爆 香 。 * b. z9 L! @1 ^" b- I4 S6 I
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4. 然 後 加 雞 湯 及 水 ，  蓋 轉 大 火 煮 10 分 鐘 ， 再 轉 細 火 煮 10 分 鐘 ， 加 入 粉 絲 煮 到 再 次 滾 起 ， 就 加 鹽 調 味 即 完 成 。
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7 M/ x, W. u' Z/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中 芹 與 西 芹 的 營 養 價 值 相 若 ， 想 吃 多 肉 爽 脆 就 用 西 芹 ， 而 中 芹 則 香 味 較 濃 。tvb now,tvbnow,bttvb4 E, G( m$ j7 _8 C) J5 Q9 G$ t# K1 R! k" T
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發表於 2009-2-18 01:06 PM
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