[甜品] 潤 肺 養 陰 糖 水

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材 料
. w+ K6 B+ k2 w, u: s公仔箱論壇雪 耳 1 、 鮮 百 合 5 、 太 子 參 5 錢 、 冰 糖 / 水 各 適 量公仔箱論壇- C4 H# ?4 s' V2 u1 w
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2 h* I/ E( h3 _( Y( b- L# ?做 法% S' K0 T! J* L- ?
1. 雪 耳 用 水 浸 發 ， 瀝 水 後 切 開 四 件 ， 切 去 硬 椗 再 剪 成 小 朵 備 用 。 公仔箱論壇2 }& c4 t3 D: V) H# H
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2. 百 合 拆 開 一 瓣 瓣 後 洗 淨 備 用 ； 太 子 參 浸 水 備 用 。 tvboxnow.com1 a" O  Y/ O/ d8 D6 W
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3. 將 適 量 的 水 加 入 煲 內 ， 然 後 放 入 雪 耳 、 太 子 參 及 百 合 ， 用 大 火 煮 滾 ， 然 後 改 用 細 火 煮 1 小 時 ， 加 冰 糖 調 味 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {  g5 }3 K3 b, {: u( E

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貼 士
9 R& _1 h5 j( Y6 @公仔箱論壇可 選 用 百 合 ， 但 在 烹 煮 前 要 用 熱 水 浸 半 小 時 ， 把 曬 時 殘 留 的 硫 磺 和 雜 質 去 除 ， 才 不 會 有 酸 味 。