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[西式食譜] 橘 子 西 檸 煎 軟 雞

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材 料
: [5 T8 W) I  d) [7 F  ?tvb now,tvbnow,bttvb冰 鮮 雞 1/2 隻 、 蛋 黃 1 隻 ( 拂 勻 ) 、 生 粉 適 量 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 士 多 啤 梨 2 粒 ( 切 碎 ) tvboxnow.com9 V8 @, B9 f! j' f: Q) e

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汁 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \4 L% D$ Q& @4 k
鮮 橙 1 個 ( 榨 汁 ) 、 檸 檬 1/4 個 ( 榨 汁 ) 、 水 8 湯 匙 、 糖 1 湯 匙tvboxnow.com  U. g/ n4 c! ]5 Z7 e  k# _

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1. 將 雞 起 骨 , 加 鹽 、 糖 及 雞 粉 撈 勻 醃 30 分 鐘 , 塗 上 蛋 黃 漿 , 再 拍 上 生 粉 。 tvboxnow.com: e5 U( f- N/ U, S1 m

7 ^. a$ q/ a6 ~% C! s2. 燒 滾 油 至 七 成 熱 , 放 入 ( 1 ) , 用 慢 火 炸 8 分 鐘 至 熟 透 , 撈 起 切 件 上 碟 。
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& w& `+ C' U/ C+ s$ z3. 燒 熱 鑊 下 汁 料 以 慢 火 煮 勻 , 淋 上 雞 件 。 tvb now,tvbnow,bttvb' W; g4 y4 p$ \* a" D0 \6 P
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4. 最 後 撒 上 士 多 啤 梨 碎 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c4 U/ v# E( U

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0 a+ y% j9 u+ g' m5 Btvboxnow.com雞 肉 原 件 炸 後 才 切 件 可 保 存 較 多 肉 汁 。tvboxnow.com# ^5 c# N* G8 V; {0 Q) N& W0 D
yummy! thanks
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