先 申 報 利 益 ， 本 人 不 是 住 在 灣 仔 ， 最 近 卻 成 了 灣 仔 常 客 ， 事 情 是 這 樣 的 。 tvboxnow.com; }- s9 k4 E/ f' H0 G
自從 菜 菜 子 由 天 后 搬 到 灣 仔 街 市 ， 我 便 成 了 灣 仔 街 市 常 客 。 自 從 成 了 灣 仔 街 市 常 客 ，我 便 常 常 幫 襯 生 潮 軒 ， 因 為 她 就 開 在 菜 菜 子 旁 邊 ， 每 次 買 完 菜 經 過 ， 都 被 那 飄 過 來的 滷 水 幽 香 吸 引 。 I2 e' B( ^7 n" ?3 s: E
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% d1 E$ k9 S( ~" l0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分 店 的 滷 味 依 然 是 招 牌 菜 ， 一 天 到 晚 ， 都 有 獅 頭 鵝 源 源 出 爐 。$ v1 w& W7 j/ s* k/ A1 i& O
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+ ]' n; C/ E( L9 X; l) A, Utvboxnow.com滷 水 大 拼 盤 $168
" J) B4 @* k, m8 ?: h0 s公仔箱論壇有 鵝 肝 、 鵝 掌 、 鵝 肉 和 鵝 腎 ， 滷 水 清 香 鵝 香 兼 備 ， 墊 底 的 是 鵝 紅 非 豆 腐 ， 貴 得 有 道 理 。
) b: b% w6 `* z; |# i1 L8 utvboxnow.comtvboxnow.com( X- X! H, A/ d% a* P
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紅 燒 普 寧 布 包 豆 腐 $60
9 C% c, V# ^4 V# W. X5 }6 m/ T H以 普 寧 山 水 豆 腐 炮 製 ， 簡 單 的 紅 燒 ， 豆 香 突 出 ， 滑 不 溜 口 。
: v5 V/ {6 I1 } o8 O4 [# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 s! `% e* W+ stvb now,tvbnow,bttvb古 法 蒸 肉 餅 $58公仔箱論壇4 h d" j* j/ ?0 E) p0 ?7 \
肉 餅 以 五 花 腩 剁 成 ， 中 間 混 了 馬 蹄 和 20 年 陳 年 菜 脯 ， 脂 香 鹹 香 齊 迸 發 。
4 w1 Q4 I4 Q* {& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ~% D. T4 t0 z2 a1 G0 P* y公仔箱論壇 3 a$ h/ f* W* w& ~' `, M
潮 州 炸 三 寶 $72
! [0 r* m( O% E: R( e3 f0 c; [" W公仔箱論壇一 次 過 試 齊 潮 州 三 款 巧 手 菜 ， 有 豆 腐 糕 、 酸 甜 粿 肉 和 春 卷 ； 豆 腐 糕 以 腐 皮 包 裹 豆 腐 、 豆 豉 和 花 生 ， 蒸 熟 切 片 才 炸 ， 香 口 惹 味 。
/ m, x1 w6 |+ e! l. g% S9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com& }7 A* B, w3 P$ E' } O% d( s
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福 果 芋 泥 $20
`6 X7 |0 p9 C/ m/ v9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋 泥 入 口 幼 滑 ， 芋 香 十 足 ， 白 果 經 糖 漬 一 晚 而 成 ， 香 甜 煙 韌 。tvboxnow.com. A5 q3 d0 j& H
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生 潮 軒 是 滷 水 名 店 生 記 的 分 店 ， 故 不 乏 明 星 名 人 客 人 光 顧 。
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9 W# |2 x2 M5 u, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生潮 軒 的 滷 水 ， 沒 有 過 分 濃 烈 的 香 嗆 ， 總 是 淡 然 沉 實 ， 低 調 卻 恰 到 好 處 。 滷 水 鵝 嫩 滑多 汁 、 鵝 肝 甘 香 柔 嫩 、 鵝 掌 爽 口 、 鵝 紅 細 滑 … … 連 豆 腐 也 滷 得 結 實 幽 香 。 1 z3 c, u" W: R1 d/ S
, D3 _' ?3 Y# j& k* j: ? Q) t9 j午 後 黃 昏 的 時 段 、 放 工 的 鐘 數 ， 不 少 家 庭 主 婦 都 會 擠 來 斬 料 外 賣 ， 要 排 隊 又 要 等 。 tvboxnow.com( [$ N( S5 L( h7 S
. N" M, l, m; l }7 ^, r$ W: ^$ mtvb now,tvbnow,bttvb滷 水 鵝 雜 ， 最 受 歡 迎 ， 未 到 七 八 點 便 被 賣 完 。 4 [7 |2 _4 y, m0 v/ u' ?
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這 麼 人 氣 的 滷 水 ， 陳 年 幽 香 ， 怎 可 能 是 新 店 醞 釀 ？ 原 來 這 滷 水 ， 真 是 系 出 名 門 。 tvboxnow.com2 a' k2 p# F2 {8 O- F0 b0 N
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生潮 軒 是 西 營 盤 滷 味 老 字 號 生 記 的 分 支 ， 去 年 在 這 灣 仔 心 臟 地 帶 開 分 店 ， 把 滷 水 膽 從本 店 分 過 來 。 鵝 也 跟 足 原 著 ， 用 碩 大 獅 頭 鵝 來 滷 ， 鵝 肉 嫩 滑 帶 勁 ， 依 舊 保 持 水 準 。公仔箱論壇' k* w4 Y2 c1 ~8 d9 e& L
0 Q, h. d1 z8 ]: q3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。唯 一 和 生 記 不 同 的 ， 是 生 潮 軒 不 單 賣 潮 州 滷 味 ， 更 賣 潮 州 小 菜 。 魚 飯 大 眼 雞 炒魚 麵 蝦 棗 青 瓜 烙 芋 泥 … … 由 打 冷 到 懷 舊 菜 到 鮑 參 翅 肚 都 有 ， 選 擇 很 多 ， 用 料 正 宗 地道 ， 特 別 是 一 些 懷 舊 菜 式 ， 做 得 真 好 。
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0 ]0 m- n/ h* F8 {# `( u. h$ |公仔箱論壇紅 燒 普 寧 豆 腐 ， 用 上 普 寧 來 的 布 包 豆 腐 炮 製 ， 豆 味 濃 郁 。 自 家 製 的 酸 甜 粿 肉 ， 以 豬 網 油 包  豬 肉 、 冬 菇 和 芹 菜 來 炸 ， 忠 於 傳 統 、 脂 香 突 出 。
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4 D" I, i' Q2 h* `tvb now,tvbnow,bttvb坐 也 坐 得 舒 適 ， 簡 潔 寬 敞 ， 再 不 是 舊 店 那 種 地  格 局 了 ！ 不 過 去 生 潮 軒 ， 最 忌 一 個 人 ， 因 為 菜 式 多 、 碟 頭 大 ， 多 幾 個 人 吃 才 可 多 試 幾 款 、 才 可 吃 得 完 。3 _# E( u0 |/ Y$ I
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; ~+ j! s! L7 ^生 潮 軒
, W! Q7 O7 v9 d }8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 9am-11pm
& H, Z8 d' A ^) ltvboxnow.com平 均 消 費 ︰ $150
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. }4 E! Z1 d5 h1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k* \. w( ~3 l0 ]- N) F
: l c8 _3 x4 i0 I H# g# u! L公仔箱論壇
7 W! T9 U8 p* F3 |7 m頂 級 日 本 麵 包 Little Mermaidtvb now,tvbnow,bttvb* S' R7 N4 h; a0 n, o; ]- F5 q( ]
長爆 的 日 本 過 江 龍 麵 包 店 ， 材 料 靚 ， 人 氣 十 足 ， 次 次 來 都 要 排 隊 。 日 本 麵 粉 、 牛 奶 、法 國 水 果 、 比 利 時 朱 古 力 … … 都 用 來 做 麵 包 。 出 爐 頻 密 ， 最 人 氣 的 丹 麥 卷 、 水 果 酥、 牛 奶 條 ， 熱 辣 辣 放 在 麵 包 櫃 上 ， 不 消 一 會 便 賣 完 ， 超 新 鮮 好 味 。 價 錢 也 超 貴 ， 每個 包 動 輒 十 幾 廿 元 ， 一 頓 飯 價 錢 。 公仔箱論壇) p: G7 @: ]; o
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營 業 時 間 ︰ 10:30am-9:30pm
, Z; P( ]8 r3 D6 j: J7 dtvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ︰ $20公仔箱論壇2 M8 G0 w2 v. P/ Y
8 ^% Y4 w1 n% h+ j* Ntvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ ]6 U1 l) m, i. ^! ~4 b
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4 m8 I$ x2 H U+ Itvb now,tvbnow,bttvb隱 蔽 印 式 快 餐 Masala
9 R4 F- R5 q/ A- ~& G9 W5 b4 P公仔箱論壇靜局 孖 沙 街 上 的 印 度 小 店 ， 賣 的 是 由 前 五 星 級 酒 店 印 籍 大 廚 主 理 的 印 式 快 餐 ， 少 油 少辣 兼 無 色 素 。 Masala 羊 ， 入 口 即 化 ； 咖 喱 三 文 魚 頭 ， 魚 味 鮮 活 。 其 他 小 食 如 芒 果lassi 、 蒜 頭 薄 餅 、 咖 喱 角 俱 足 料 好 吃 。 每 份 快 餐 均 包 餐 湯 主 菜 沙 律 薄 餅 和 飯 ，$70 、 80 已 可 埋 單 ， 抵 食 。
2 s: d5 a* Y9 e ?0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com2 R5 i$ S5 f# V! @- I; I
營 業 時 間 ︰ 11:30am-3pm ， 6pm-11pm: l$ g1 w* T! z2 S1 F, c
平 均 消 費 ︰ $80
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4 A+ P% Q9 ^) E1 d1 J: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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魚 粥 專 門 店 新 興 棧
8 U( P6 x- S; r! Ttvb now,tvbnow,bttvb魚粥 專 門 店 ， 開 了 幾 十 年 ， 標 榜 由 頭 食 到 尾 ， 魚 腩 魚 嘴 魚 頭 魚 骹 魚 鬚 魚 骨 魚 尾 魚 卜 魚雲 都 有 。 魚 新 鮮 嫩 滑 ， 粥 底 不 失 細 綿 。 同 場 還 加 送 阿 姐 在 open kitchen 用 銅 煲 爆香 薑  魚 肉 煲 粥 的 live cooking show ， 吃 一 碗 魚 粥 ， 色 香 味 俱 全 。 環 境 屈 質 、 衛 生 欠 佳 ， 仍 長 期 雄 霸 同 區 人 氣 粥 店 之 冠 。 tvb now,tvbnow,bttvb! Z$ }2 ?' f: z8 Y' d) D# E# H
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營 業 時 間 ︰ 6am-1am公仔箱論壇+ L" P0 o" u. |' ]0 s, c+ F0 c
平 均 消 費 ︰ $403 t- ^) }* G4 V
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無 味 精 越 式 牛 肉 河 西 貢 越 南 湯 河
$ K9 E* A/ Y2 X# wtvb now,tvbnow,bttvb開業 至 今 超 過 十 年 ， 茶 餐 廳 格 局 ， 坐 得 逼 逼 狹 狹 ， 但 極 多 人 幫 襯 ， 旺 市 常 要 等 位 。 老闆 是 越 南 人 ， 生 牛 肉 河 做 得 出 色 ， 湯 底 以 大 量 牛 骨 和 藥 材 熬 製 ， 不 加 味 精 ， 清 甜 而不 混 濁 ， 牛 肉 嫩 滑 ， 不 會 吃 到 一 口 渣 。 其 他 小 吃 亦 好 ， 春 卷 以 越 南 網 紙 做 ， 比 用 米紙 做 的 鬆 脆 很 多 。 蒸 粉 包 熱 辣 辣 即 叫 即 蒸 ， 皮 薄 煙 韌 ， 餡 料 又 多 ， 有 水 準 。
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- ^9 i% q/ W6 h! ptvboxnow.com營 業 時 間 ︰ 11:30am-12:30am
& H, A0 | U& [! U S A' O平 均 消 費 ︰ $80
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8 q x7 p. h8 d; L. Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ G& _( r8 Z4 C& z4 S
4 a7 @; t q, l' g7 `8 Wtvb now,tvbnow,bttvb
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2 \* F0 V% m' T$ {+ w, r8 j4 ctvb now,tvbnow,bttvb串 燒 老 字 號 南 蠻 亭
1 M, A# `8 F- O$ q1 p9 itvboxnow.com本地 老 字 號 的 串 燒 店 ， 最 近 在 跑 馬 地 橫 街 開 了 分 店 。 店 小 ， 人 多 ， 充 滿 熱 鬧 居 酒 屋 氣氛 。 串 燒 的 款 式 和 價 錢 跟 其 他 店 沒 有 分 別 ， 燒 羊 架 、 鵝 肝 、 牛 舌 、 粟 米 都 沒 有 叫 人失 望 ， 只 是 分 量 比 以 前 小 一 點 。 除 了 串 燒 之 外 ， 還 有 別 店 沒 有 的 小 吃 ， 如 七 味 魚 翅、 芝 士 年 糕 ， 香 口 好 吃 ， 佐 酒 最 好 。
/ d. k1 ^3 b9 j" y, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 W3 [+ @5 W: O- \* ]tvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 6pm-2:30am （ 星 期 日 6pm-12mn ） tvboxnow.com \8 J( M' S/ ]. e
平 均 消 費 ︰ $250
9 d( P* F1 v% {& Z1 g; ttvb now,tvbnow,bttvb3 r9 k; C$ ^, P3 g& C5 L
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: x) ?2 j+ i# a- B: Etvb now,tvbnow,bttvb懷 舊 印 尼 露 天 餐 廳 沙 田 茵
) x0 }. g1 E/ V% ktvb now,tvbnow,bttvb碩果 僅 存 的 懷 舊 露 天 茶 座 ， 座 位 寬 敞 闊 落 ， 樹 影 婆 娑 。 餐 廳 旁 邊 有 車 位 可 免 費 泊 車 ，露 天 位 置 較 室 內 有 氣 氛 ， 只 嫌 蚊 多 。 多 老 人 家 及 一 家 大 細 來 懷 舊 ， 炭 燒 沙 嗲 、 印 尼炒 麵 、 印 尼 滷 水 牛 肉 、 珍 多 冰 等 ， 口 味 傳 統 ， 水 準 也 不 俗 。
2 E0 r% d$ p) V, Z( m5 Y公仔箱論壇
. w4 G1 y. p3 h$ i" U# c/ j$ c營 業 時 間 ︰ 12nn-11:30pm
4 q0 q' p' S) b( [; z: H6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ︰ $100
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; C) T( o& F0 [ ^9 b$ x( {tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb1 Z* E `, @' k
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潮 人 必 吃 米 pizza Toi
3 S9 t9 |/ G; q0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北海 道 過 江 龍 米 薄 餅 小 店 ， 店 外 的 薄 餅 模 型 琳 瑯 滿 目 ， 經 常 擠 滿 好 奇 觀 眾 。 款 式 不 及日 本 店 多 ， 製 法 卻 忠 於 原 著 。 餅 底 以 北 海 道 飯 、 北 海 道 芝 士 和 配 料 選 擇 配 搭 烘 成 ；邊 位 很 脆 ， 餅 心 煙 韌 帶 米 香 芝 士 香 。 餅 面 配 料 多 ， 鰻 魚 帆 立 貝 椎 茸 三 文 魚 照 燒 雞 都有 。 薄 餅 分 七 吋 和 十 吋 ， 點 前 者 可 留 肚 吃 甜 品 ， 刨 冰 、 燒 番 薯 雪 糕 都 是 心 水 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O- j3 X: s' [: B) I" F
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營 業 時 間 ︰ 11:30am-1am公仔箱論壇3 O3 c, I' f7 c e
平 均 消 費 ︰ $100公仔箱論壇' m8 e! ~1 P6 |. R
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6 F; L& L: R4 [2 g) utvboxnow.com 3 w& h: R- i$ u. l) R6 G
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平 吃 五 星 級 歐 陸 菜 Red Tavern
; k% U+ b& h, y7 u低 調 歐 陸 菜 小 店 ， 只 做 訂  和 套 餐 ， 似 足 私 房 菜 。 大 廚 出 身 自 五 星 級 酒 店 ， 菜 式 不 賣 花 巧 ， 吃 的 是 心 機 ， 用 料十 足 。 自 製 法 式 油 浸 鴨 髀 鬆 軟 鹹 香 ； 意 粉 用 濃 郁 魚 湯 煮 過 ， al dente ！ 雪 糕 和 芭菲 都 是 自 製 ， 認 真 。 晚 晚 都 有 3 款 套 餐 （ 6 道 菜 ） 選 擇 ， 最 平 $380 ， 最 貴 $580 ，論 水 準 與 服 務 ， 不 算 貴 。
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8 B X# s( m3 H" X, k2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ； 6pm-11:30pm （ 星 期 日 及 公 眾 假 期 視 乎 訂 而 定 ） tvb now,tvbnow,bttvb6 h, Z; c& h; Y& J8 D/ y
平 均 消 費 ︰ $430tvb now,tvbnow,bttvb g& S" L: ?$ q4 @* G
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8 L6 [0 h+ s+ p0 D( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: e1 N" o; _' G' h4 F, {
潮 版 冬 菇 亭 小 炒 金 滿 棧tvboxnow.com, |1 n' M8 `5 k7 X5 v' |# h) Z
香港 第 一 個 新 版 冬 菇 亭 ， 瓦 頂 、 梗 牆 、 冷 氣 、 LCD 電 視 、 VIP 房 … … 格 局 設 備 十 足 小菜 館 ， 乾 爽 闊 落 舒 適 。 食 物 保 持 冬 菇 亭 平 靚 正 傳 統 ， 粵 菜 和 潮 州 菜 都 有 ， 小 炒 也 夠鑊 氣 。 石 榴 素 菜 包 做 得 精 緻 、 川 椒 炒 雞 球 爆 香 火 辣 ； 打 冷 也 吃 得 過 ， 蠔 仔 粥 鮮 甜 ，炸 蝦 棗 真 材 實 料 ， 只 嫌 滷 味 不 夠 醇 厚 。 - A4 c& W) C8 o1 B* R, O, U4 T& R
( Y+ L( b/ z H0 X3 r( H0 ]! P, w" W
營 業 時 間 ︰ 7am-2:30pm ， 6pm-12mn
+ I! P+ y# F2 D1 Ntvboxnow.com平 均 消 費 ︰ $60
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發表於 2009-2-21 09:56 AM
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發表於 2009-10-20 03:43 PM
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