[美食介紹] 金针木耳煲鸡汤 ， 描述： 补血和血，健美养颜，润肤祛斑，安神助眠

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光鸡：一只

金针菜：50克

木耳（干）：一把（约15克）

香菇（干）：6个

姜：4片

葱：1根

水：8碗

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& c* q# X6 |9 U8 h2 A# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：
  h; S5 ^4 O+ |　　1. 光鸡洗净，斩成大块，汆水去腥味；
3 Q& h* o/ m( P3 ptvboxnow.com　　2.金针菜和木耳先分别用清水泡半小时；摘去金针菜硬梗，洗净后挤干水；木耳洗净去蒂，撕成大小适中的块状；
/ t7 {1 b0 a" g  z; E4 n) N公仔箱論壇　　3. 香菇去蒂用水冲洗，稍加浸泡至软，切成两半；葱洗净切成粒；6 M/ f" `% [, |/ {: V
　　4. 煮沸清水，放鸡、香菇和姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，再放入金针菜和木耳煲半小时，撒入葱粒，接着下盐调味即可食用。
' D: G) o( H1 `  T" ztvb now,tvbnow,bttvb　　功效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k/ I5 T+ \8 T( L+ t, F7 c' h
　　补血和血，健美养颜，润肤祛斑，安神助眠。
+ r/ ~$ |- \6 V7 x公仔箱論壇　　特别适合病后、产后体虚贫血，缺乳，神经衰弱的人士饮用，但感冒发烧期间不宜食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R, |) Y4 j# X& P2 d
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　　●靓汤心水
* i7 ], m* {/ F' v, w. s" s& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 优质的干木耳整耳收缩均匀，干薄完整，手感轻盈，拗折脆、易断，互不粘结，有清香气；取少量木耳用手捏易碎。
- p4 p2 O; v- Y3 f/ n, ltvboxnow.com　　2. 煲汤用的鸡最好选市场卖的，超市里的冰冻鸡通常已经冷藏一天以上，只适合红烧或烧烤，煲汤的话会很腥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f' Z+ @6 O4 B: M
　　3. 香菇泡太久会失掉香味，因此稍泡软即可。1 h+ O% {5 v$ m
　　4. 金针菜泡好后要挤干水分，否则会有涩味；无需太早放汤里，不然容易煮得过烂。

carlosp

好东西。为什么感冒期间不能吃呢？