， 描述： 补血和血，健美养颜，润肤祛斑，安神助眠
 | | 光鸡：一只 |
 | | 金针菜：50克 |
 | | 木耳（干）：一把（约15克） |
 | | 香菇（干）：6个 |
 | | 姜：4片 |
 | | 葱：1根 |
 | | 水：8碗 |
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做法：7 V6 R/ [8 i4 t
1. 光鸡洗净，斩成大块，汆水去腥味；
: o* A$ B% m) o公仔箱論壇 2.金针菜和木耳先分别用清水泡半小时；摘去金针菜硬梗，洗净后挤干水；木耳洗净去蒂，撕成大小适中的块状；
5 u3 A* k/ O+ r0 i- K: g4 k公仔箱論壇 3. 香菇去蒂用水冲洗，稍加浸泡至软，切成两半；葱洗净切成粒；
% t# n' k; a; K 4. 煮沸清水，放鸡、香菇和姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，再放入金针菜和木耳煲半小时，撒入葱粒，接着下盐调味即可食用。tvboxnow.com, ~# V \( }" @& Y* c* M% x
功效5 Y2 \ X) ], f+ }" j. r* _- {+ D) Y
补血和血，健美养颜，润肤祛斑，安神助眠。
# k- U: i8 A$ I8 G, a7 W, btvb now,tvbnow,bttvb 特别适合病后、产后体虚贫血，缺乳，神经衰弱的人士饮用，但感冒发烧期间不宜食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j. ? Q6 |2 z. D# ], k
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●靓汤心水
2 l. D, I/ }$ w2 B% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 优质的干木耳整耳收缩均匀，干薄完整，手感轻盈，拗折脆、易断，互不粘结，有清香气；取少量木耳用手捏易碎。4 W- w Y/ Y" h
2. 煲汤用的鸡最好选市场卖的，超市里的冰冻鸡通常已经冷藏一天以上，只适合红烧或烧烤，煲汤的话会很腥。
2 x- G) u! Q; ^) g' N* S# q" q 3. 香菇泡太久会失掉香味，因此稍泡软即可。
; X6 v, i2 e2 L9 b- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 金针菜泡好后要挤干水分，否则会有涩味；无需太早放汤里，不然容易煮得过烂。 |
發表於 2009-2-21 12:05 PM
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