[美食介紹] 白汁雞皇飯

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白汁雞皇飯
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材  料 :   
+ a( M. Z% \. T- a/ A) }公仔箱論壇- 1  杯雞肉片
5 `' h# B( V' \1 Q- C- 1/2 杯洋荵片tvboxnow.com7 n. O3 q2 c; S! Z7 m3 g
- 1/2 杯紅椒片tvboxnow.com  j  y, D6 j/ T! t* U4 n* [
- 1/2 杯青椒片
+ |* |7 b, s% V4 v3 A& W0 [tvboxnow.com- 1/2 杯白菌片
5 ]. I5 ~0 X1 b1 U5 L- 2  杯白忌廉汁
& J4 A/ d- l( T  l9 |2 ^- 1  隻雞蛋黃
% h3 W( S3 n2 m! s4 k, P! Ntvboxnow.com- 1  湯匙些厘酒(Cherry Wine)2 q/ P+ w! H$ S$ B  L+ s0 y( ^
- 白飯適量 tvboxnow.com' w$ D5 G0 b) Z7 ?) E( W6 c8 U

$ m9 v, d. y: a( }* C' O7 M" H調味料 :  鹽、胡椒粉及牛油各適量: q% P" R# W6 }5 u

* T. @+ x: R/ _  }5 U5 v3 n做  法 :  7 e- ?1 M, U! `, u2 y9 v, `
(1) 燒熱鑊下油，炒香洋荵片、青、紅椒及白菌，
: k1 g3 O9 o$ C3 K      再放入雞肉、白忌廉汁，拌煮片刻。
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! w: {( {( l  o5 I, I5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 食時再加入雞蛋黃、些厘酒和調味料拌勻，拌tvboxnow.com4 I! q; ^- K8 K$ W% [; s1 R7 O
      以白飯或意粉，即可供食。
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