材料:
$ h/ U* }: X. W+ X" M' h; B公仔箱論壇排骨 - 12兩
' _9 }: c3 Y/ U; q2 _番石榴 - 1至2個
3 t& J: u5 v) {tvboxnow.com蒜茸 - 1茶匙
/ B2 H3 ?& W- i5 F# x1 J+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒 - 1茶匙
9 \+ l1 S1 o6 F" E5 A# X! z! d( ]& { `tvboxnow.com食用梳打粉 - 1/2茶匙
- x: F/ i) U5 d糖 - 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \% F2 v; t2 [2 D
- I9 w3 g) T3 R' o' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i' @8 a3 s! U
石榴汁 - 1杯/ ?: P2 O. L* C7 B4 s" q( b
糖 - 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, H+ l7 |* D* G& G
生粉 - 2茶匙
5 u7 N) j( U& ^! J公仔箱論壇雞粉 - 1/2茶匙0 Y% @. I' b# X/ p- \
檸檬汁 - 3湯匙
" `7 y5 z, V# [白醋 - 3湯匙. Z( y& R7 c' }, K3 l
蜜糖 - 1/4茶匙
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獻汁:
) S D S2 F& u1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
. ], `( V; _' r3 n# jtvboxnow.com雞粉 - 1茶匙' x, ?- r) p0 L' |" ~. e1 O. {( z
糖 - 1茶匙tvboxnow.com2 }9 H1 b! ]4 z
生抽 - 1茶匙
2 b+ m7 i. [8 Q B$ N公仔箱論壇味鹽 - 1/4茶匙5 X% K0 _" E! B7 u z3 k
生粉 - 1/2茶匙
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做法:
# s3 k/ `0 o6 v- [tvboxnow.com1. 排骨加入梳打粉及糖拌勻，醃半小時，沖淨，瀝乾水分，加入醃料醃半小時。
, ]/ ]) }) C, G% _- V8 itvb now,tvbnow,bttvb2. 番石榴洗淨，去蒂，切件備用。
/ V, x: [" s: p7 o# k6 Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鑊下油2湯匙，下蒜茸爆香，加入排骨煎香兩面，贊酒，下調味料煮滾，轉中慢火燜約半小時至排骨軟腍及汁液約剩1/4杯，下番石榴拌勻即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l& }! I2 r3 n+ d
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發表於 2009-2-23 11:57 AM
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