材料:7 k/ d; r/ w' l, _# }3 V7 T/ n
排骨 - 12兩tvboxnow.com9 z4 K6 Q: |" k$ X2 ?2 y k( i
番石榴 - 1至2個
5 M+ d+ r9 I, u1 z! j蒜茸 - 1茶匙
+ s# u# W6 i# U3 q公仔箱論壇紹酒 - 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \8 l3 @1 L. Y1 `
食用梳打粉 - 1/2茶匙5 k0 d! u0 G+ y: k" l
糖 - 2湯匙tvboxnow.com/ g: V8 T( K* z. N. |# a
8 \! Y2 s9 |( p/ d6 j2 A' ?( v6 @調味:
# L9 b, j$ C S0 \) H- G C* Y7 |石榴汁 - 1杯
* C7 C: Q* _8 L% z2 A5 F糖 - 2茶匙
D" [( ?, B2 h; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 2茶匙
( p3 E+ B2 n: r2 r$ ctvboxnow.com雞粉 - 1/2茶匙
. G7 m% n' f3 S m$ ^( m4 l* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 - 3湯匙$ U* X. R8 V B7 }
白醋 - 3湯匙
3 ^' _0 g* w) f: C6 ?6 S3 k$ ntvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 - 1/4茶匙
1 }7 L- ?7 e8 r: P' l2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 \: t6 P2 G6 o: l2 k獻汁:
2 M7 L7 v3 A4 E2 y8 v7 P% t8 a公仔箱論壇醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o5 Y5 A2 _% a2 z
雞粉 - 1茶匙
5 i9 C/ O' k* B5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1茶匙
4 r" I$ h6 Y9 E; ^' Q公仔箱論壇生抽 - 1茶匙
5 q$ i3 D1 O; m+ Ytvboxnow.com味鹽 - 1/4茶匙
7 I! H' i$ s3 g( X5 A公仔箱論壇生粉 - 1/2茶匙" g0 T# O/ D# `0 L( {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _ Z5 y; ^$ |" ~, W
做法:
& x( |8 ~( k+ z5 a% N8 E7 U, Q7 c+ gtvb now,tvbnow,bttvb1. 排骨加入梳打粉及糖拌勻，醃半小時，沖淨，瀝乾水分，加入醃料醃半小時。
* `& ]: Y" k; I3 ^# z+ y2. 番石榴洗淨，去蒂，切件備用。
' l6 }1 P+ _2 o% w( R, S3. 熱鑊下油2湯匙，下蒜茸爆香，加入排骨煎香兩面，贊酒，下調味料煮滾，轉中慢火燜約半小時至排骨軟腍及汁液約剩1/4杯，下番石榴拌勻即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X# U4 j0 f1 G
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發表於 2009-2-23 11:57 AM
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