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[中式食譜] 台 式 南 瓜 炒 米 粉


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+ _& ^$ ?7 {/ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y" W- M, y' |. K4 E9 @+ i
新 竹 米 粉 300 克 、 南 瓜 絲 200 克 、 甘 絲 30 克 、 香 菇 ( 切 絲 ) 6 朵 、 蝦 米 粒 40 克 、 芹 菜 粒 少 許 、 椰 菜 條 150 克 、 茸 3 湯 匙 、 素 肉 絲 50 克 、 粒 1 湯 匙 、 絲 2 湯 匙
# b# c7 ~$ n& A! q" P$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G! f4 K' L6 G+ L( I

7 y1 n, c/ J# S; b; ?調 味 料
5 @, r8 J8 O& q, l公仔箱論壇生 抽 1 湯 匙 、 白 胡 椒 粉 少 許 、 五 香 粉 1 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 香 菇 粉 1 湯 匙 、 酒 少 許 、 雞 湯 1 1/2 杯 、 麻 油 少 許
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# W; h5 X; n8 P8 w6 Ftvb now,tvbnow,bttvb做 法
) ~, {6 P/ O6 C( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 首 先 將 米 粉 放 入 冷 水 , 浸 軟 後 瀝 水 , 剪 幾 刀 備 用 。
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2. 燒 熱 鑊 加 油 , 以 中 火 爆 香 茸 、 香 菇 絲 、 蝦 米 粒 、 素 肉 絲 、 絲 、 椰 菜 條 、 甘 絲 , 然 後 加 雞 湯 , 煮 到 蔬 菜 稍 為 軟 身 , 加 南 瓜 絲 炒 勻 。
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3. 然 後 加 白 胡 椒 粉 、 五 香 粉 、 生 抽 、 糖 、 香 菇 粉 及 酒 煮 滾 。
2 u; e. {+ l6 ?% V$ y: z1 n  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^- X% T7 W* ]2 o9 V
4. 之 後 加 入 米 粉 , 用 筷 子 炒 散 , 見 到 水 份 收 , 撒 上 芹 菜 粒 及 麻 油 炒 勻 , 上 碟 後 撒 上 粒 即 成 。5 c' ~: Y4 q8 T% l) A' X

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5 ?% I+ b- r% y  ~3 m$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸 米 粉 一 定 要 用 冷 水 , 不 可 用 熱 水 或 暖 水 浸 ; 而 且 炒 米 粉 時 , 先 將 味 道 調 好 , 才 放 入 米 粉 , 會 較 易 入 味 。8 ]/ ]5 w& B, \7 i9 Q, F( {% W* o
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