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材 料
# R! c1 [/ z$ z$ F) N2 H# stvboxnow.com鮮 鮑 魚 10 隻 、 西 蘭 花 1 個 、 水 100 毫 升
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8 O7 y7 N$ c/ | z調 味 料tvboxnow.com) Y8 |% g) z' H+ s. x4 M
蠔 油 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 生 抽 / 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許 、 糖 1/3 茶 匙
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* M, M- X3 O" d5 l; b. S" `7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* C0 x* L* D" `# B3 i/ p# C公仔箱論壇1. 將 鮑 魚 用 牙 刷 刷  淨 。 - e% I9 R$ e9 p% W2 x: q. u4 N% j) C
+ x/ [0 |% ?% ptvb now,tvbnow,bttvb2. 煲 滾 一 鑊 水 ， 放 入 鮑 魚 隔 水 蒸 5 分 鐘 至 離 殼 ， 取 出 去 除 內 臟 及 污 物 備 用 。
8 @" c- T( U' V/ c" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V; l" [' K& O, v
3. 西 蘭 花 切 細 件 ， 與 鮑 魚 一 起  水 後 排 上 碟 。 6 a: x; ]8 `; r# y* J$ x! s7 M8 `/ L
- R6 v* p7 K" X- o: ~4. 燒 熱 鑊 下 水 、 雞 粉 、 蠔 油 、 生 抽 、 糖 及 生 粉 水 拌 勻 ， 最 後 加 入 少 許 老 抽 煮 勻 ， 淋 上 鮑 魚 面 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb$ }( s7 [+ U5 q& n
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' {2 A, D+ i( c1 K* J+ s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r! r; y2 m5 N9 i X; q) c$ Z, ?
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貼 士8 L5 d; ~9 Y( x
鮮 鮑 一 般 煮 5 至 8 分 鐘 便 可 ， 煮 過 熟 會 變 得 韌 。 |
發表於 2009-2-24 01:08 PM
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