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$ K# b7 B# C: k. k& C) `小 青 瓜 2 條 、 海 蜇 皮 1 張 （ 約 重 6 至 8  ）
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調 味 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g% b, x% S) v/ H
麻 油 / 美 極 醬 油 各 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 1/2 湯 匙 、 雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙
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做 法
. U- i% P' g+ {" s5 A0 K2 `: H: G" E1. 小 青 瓜 拍 開 後 切 件 備 用 。 tvboxnow.com d' R; K, t) s1 |9 n2 R
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2. 將 海 蜇 捲 起 ， 切 成 條 形 。
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8 E2 x9 O+ w$ x: U5 ^. D5 Ctvboxnow.com3. 燒 熱 滾 水 ， 放 入 海 蜇 滾 3 分 鐘 ， 取 出  水 40 分 鐘 至 1 小 時 ， 見 脹 身 便 可 瀝  水 。
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$ S8 O. K' R& C- p. b5 N: T. Z公仔箱論壇4. 海 蜇 與 青 瓜 一 起 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 備 用 。
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/ R+ m8 M2 K8 N/ l3 ]. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 然 後 將 豆 瓣 醬 、 雞 粉 、 美 極 醬 油 、 糖 及 麻 油 拌 勻 ， 再 加 青 瓜 和 海 蜇 拌 勻 即 可 。. w5 T5 t3 X& `" `' F9 P0 G
c, h9 I2 l' D# |# P5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A. F' m3 s) m) H# h
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海 蜇 皮 一 定 要 先  水 ， 再 啤 水 及 水 來 去 除 鹹 味 。 |
發表於 2009-2-24 01:09 PM
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