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材料轉換表

粉類         tvboxnow.com( r( S$ F: `" Z* J
高筋麵粉  1 大匙  7.5 克     高筋麵粉  1 杯  120 克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |5 S" @' j1 Y+ X; D& X+ h

( [: |( ?) a5 E' u1 L低筋麵粉  1 大匙  6.9 克     低筋麵粉  1 杯  100 克  
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3 E% z* ], C' Z+ v) a; X' `奶粉  1 大匙  6.25 克          奶粉  1 杯  100 克  
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太白粉  1 大匙  10 克         太白粉  1 杯  160 克 3 b) j! l( o2 p& [

  ^4 L2 q' w! [0 \7 o) x' Ftvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉  1 杯  170 克           糕仔粉  1 杯  160 克  
; T1 E( G- }+ t8 M" u( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, E& d6 `0 ~% t
可可粉  1 大匙  6 克            椰子粉  1 杯  70 克  
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塔塔粉  1 小匙  3.9 克     
" a) K7 K. F, D, R1 Jtvboxnow.com        
5 A1 |5 j3 d1 y+ H' p0 U9 E1 {' btvboxnow.com膠質         0 k  C. X- N; }6 l5 t
吉利丁粉  1 大匙  10 ~ 12 克     吉利丁粉  1 包  7.5 克  tvboxnow.com3 u! E6 o8 B# d( V

1 a2 ]) U7 _+ x2 U0 p+ e) D5 A吉利丁片  1 片  2.5 ~ 3 克     tvb now,tvbnow,bttvb& M9 E# P7 x" p+ g4 J9 E
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膨大劑         tvboxnow.com1 D# V% m! H# c+ l" x, P3 ^
蘇打粉 B.S  1 小匙  4.7 克    泡打粉 B.P  1 小匙  3.5 克  
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乾酵母  1 小匙  3.3 克          乾酵母  1 大匙  10 克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t" n1 T* b6 y6 e- a" h, F0 p
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瓜子仁  1 杯  110 克            小紅豆  1 杯  200 克  
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調味料         / @3 n- {+ z7 ^& l" _
細鹽  1 小匙  4.35 克      細鹽  1 大匙  13 克  
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味精  1 小匙  3.7 克        胡椒粉  1 小匙  2 克  
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, M" n) y! U: h' e+ Xtvb now,tvbnow,bttvb代糖  1 包  1 克              糖粉(過篩)  1 杯  140 克  
" C2 T6 G/ K/ B* g# K% y( {1 E/ X7 e: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com1 t( Z+ F6 |3 F5 ~  x
細砂糖  1 大匙  12.5 克    細砂糖  1 杯  180 ~ 200 克  
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4 U3 M* u  r% z1 T公仔箱論壇粗砂糖  1 大匙  13.5 克    粗砂糖  1 杯  200 ~ 220 克  8 e' U% f, a7 t
        
) i9 u% t% D0 s; k$ L0 L公仔箱論壇堅果豆類         
) g+ O9 b+ ~# y( a6 etvboxnow.com松子仁  1 杯  150 克       橄欖仁  1 杯  125 克
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芝麻仁  1 杯  130 克       綠豆仁  1 杯  219 克  
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瓜子仁  1 杯  110 克       小紅豆  1 杯  200 克  
" J! \: M2 g' l0 ]" R公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i! F- Y8 C  ~% G# F
液體         tvb now,tvbnow,bttvb  i# s8 G8 b+ g1 y. b/ D7 y
雞蛋(大)  1 個  60 克            雞蛋(小)  1 個  55 克左右  
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3 V* M$ m4 w+ B7 z! E8 s/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃(大)  1 個  18 克左右      蛋黃(小)  1 個  15 克左右  公仔箱論壇9 y! \- C% B5 G4 U* Q

7 e  |  U* b% p6 M* ~3 J$ A蛋白(大)  1 個  38 克左右      蛋白(小)  1 個  35 克左右  
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奶油  1 大匙  14.2 克   奶油  1 杯  227 克  
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奶油  1 磅  454 克       花生油  1 杯  220 克  tvboxnow.com- G+ J9 I7 P$ p) k+ ~( N* u/ b

: d8 v( T0 X% _) x" O  a; i玉米油  1 杯  220 克    麻油  1 大匙  5 克  
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清水  1 大匙  15 克      清水  1 小匙  5 克  tvboxnow.com9 h+ E$ |) }) Z
        8 y: S; E+ g" y& w
香料         , M# \7 O2 T! ^6 L( G1 L" O
香草片  1 片  0.3 克     tvb now,tvbnow,bttvb5 ^' d6 \- j: ^+ o
        
* b6 m, t2 ]* Z2 N7 x6 B+ ?) vtvb now,tvbnow,bttvb糖漿         " ~2 Z+ U9 t2 e8 U2 D6 n
糖漿  1 大匙  21 克    糖漿  1 杯  340 克  ( ]* A5 |$ K, K
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果糖  1 大匙  20 克    麥芽糖  1 大匙  20 克  
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" Y( \) e6 j7 ntvboxnow.com蜂蜜  1 大匙  20 克
好有用!THANKYOU!!!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
这个……只对实干家有用……
Thanks fo much!!
thanks for sharing
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Thank you for sharing.
我要多多学习。。。谢谢分享
谢谢楼主的分享
this seems useful
7 X" r4 |8 E5 J; f公仔箱論壇thanks for sharing
Tks for your sharing!!!   
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生搬硬套。活学活用。每天下厨房。。真有长进啊。。。。
Thanks
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