中國古代殘忍菜譜前九名 (警告:可能會引至反胃)

第九名——醉蝦： 5 v+ @% r. W* D3 H% w
殘忍度：★★☆ 0 f2 O! {3 i! A& k0 v6 S

故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了（應該說是醉了）。食用者即可以
嘗 tvboxnow.com$ G  `. y# i9 b6 X2 c" q! a4 f
到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？
評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。 / l$ g/ H- g- f- a, R( X
嗜飲酒者慎之慎之。
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第八名——風乾雞： & r  T. N$ ~0 ~; h+ ~
殘忍度：★★★ 公仔箱論壇  x, a6 `7 ]0 z4 d  w0 u3 G

做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔
毛、公仔箱論壇  t. t# ^$ u7 Z  {- _+ _# p; j

取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處（未放血殺死）。這時雞必須還是活的，然 ) n: h; g' W# U% o& K% O
後
如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰?壯觀。 tvb now,tvbnow,bttvb' w+ o5 J: R0 W' L) l( v4 Q
評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y% U+ B" v2 w
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血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低
頭 tvb now,tvbnow,bttvb0 w% o& ~) F+ t% V7 ?1 Q7 |
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一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。
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第七名——龍須鳳爪：
殘忍度：★★★

非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹
飪 tvb now,tvbnow,bttvb( W' t/ R& F# Q- `+ a9 L# E
方法不詳。   K( b! H. A( y$ a, G
評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉 tvboxnow.com- F8 N4 G" g6 g# Y3 G
魚，可憐蕓蕓?生。 . {5 c" F& l* ?. Q. D
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第六名——活叫驢：
殘忍度：★★★☆ tvboxnow.com5 P) k! \* I1 u8 N. V% L4 T5 [
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你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不 tvboxnow.com5 @' K. [+ G3 Z8 h
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用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身
上
的某個部分，真正是色香味聲俱全。 % w0 T, U: x* O% K# K( H
評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安 tvboxnow.com7 b! m2 \1 y8 n9 @

息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的
吃
法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。 & O: `2 F5 i' P- b  b3 O  n
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第五名——烤鴨掌：公仔箱論壇# G7 r: m' |/ O. p
殘忍度：★★★★ 公仔箱論壇  M! r& ?$ V- P7 W
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活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因?熱，會在鐵板走來走去，公仔箱論壇* v5 G0 J* z1 i* K; e
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到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他 0 G2 m: V( c0 q' v
用。公仔箱論壇) L: P9 B+ B+ P3 f
評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。公仔箱論壇0 _8 C2 m: f* M' H& R5 O# O9 E
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第四名——鐵板甲魚： $ W5 D+ ?* O7 w  x' k8 p
殘忍度：★★★★☆ 公仔箱論壇" @3 f( J( k6 Z; C5 r' T. Q, R
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將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就
會
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因?熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的

翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚 / _  p/ X4 m1 @3 |) k
肉
味中都有湯的味道，據說鮮美無比。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g2 @- U# s& T7 u9 P9 Z
評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折 tvboxnow.com* Z( \1 }* W2 O" ~( [+ Q# i
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磨的樂趣。就象日本人屠殺國人時千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。
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第三名——澆驢肉： 2 c+ f2 J9 i$ K& b  g6 X
殘忍度：★★★★★
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這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部
分，
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廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下
來， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B- X6 S( H! O; v8 @
裝盤上桌。 . h8 P3 I. [) s! y4 h
評點：據說吃這道菜的，大部分並不是?了吃菜而吃菜，純粹就是?了看如何澆驢和驢的
面目表情。 tvboxnow.com3 h! V- X# \# R1 q" A
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第二名——三吱兒： tvboxnow.com  ]2 J' Z; h) O; R* g7 v# |
殘忍度：★★★★☆ ' b4 @% |: w. I& F) W- I* G, }" y$ ~

剛出生的小老鼠（活的）一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱公仔箱論壇8 P1 d$ H! a  u$ q3 z
( d( \* y0 D+ e( U+ K. ?2 Q
兒”的叫一聲，（這是第一吱兒）收到調料?堮氶A鼠又會“吱兒”一聲，（這是第二公仔箱論壇8 T6 N' R: G4 ?% \8 x
吱

兒），當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。（共三吱兒）菜譜簡單，食用
者 tvboxnow.com" b+ Q2 E  {! v
需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道菜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X! c" O4 S! X! t) }
評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把 $ q" f& R& s9 F# V  L
殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f; w% ]* H( u6 T7 x" k
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第一名——猴頭： - x- w2 O4 i1 r9 ^( d/ M! l3 K' o+ L9 k
殘忍度：★★★★★ 公仔箱論壇5 p7 d+ e& O2 H0 G9 W
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這?婸〞熊U頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍
桌
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而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那?大，正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可

愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用
金

屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露
在

食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下
垂
死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀的序曲。
評點：寫到這?堙A手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下 5 w& R: R" F1 r: b( l2 F/ G
的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麼可怕！

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