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[中式食譜] 美 果 蝦 球


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材 料
2 I2 b6 f9 A. R; Ntvboxnow.com鮮 蝦 400 克 ( 去 殼 去 腸 ) 、 原 味 杏 仁 2 湯 匙 、 士 多 啤 梨 6 粒 ( 用 鹽 水 洗 淨 ) 、 蒜 茸 1 湯 匙
& F% l, X3 i& L6 A# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b) e2 t3 Y" e! F! c! }

# N  y, c2 f5 K4 F: g6 h( ftvboxnow.com醃 料
1 o: t8 [% `2 R$ n0 Q% d5 gtvboxnow.com蛋 白 2 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙
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汁 料$ I5 h: e2 l* Z) q) z$ u# l
白 醋 2 茶 匙 、 糖 2 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 檸 檬 汁 1 茶 匙
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做 法
$ [: D; k2 J* [, m4 q6 K5 n1. 蝦 洗 淨 抹 後 , 在 蝦 背 輕 一 刀 , 以 醃 料 撈 勻 , 放 入 雪 櫃 雪 1 小 時 ; 士 多 啤 梨 1 開 4 備 用 。 tvboxnow.com2 }8 S5 ^: j: F. j: z5 l! Y+ W

) G8 X5 I! h% o! `0 a7 K6 u2. 燒 滾 水 , 放 入 蝦 水 片 刻 , 撈 起 浸 冰 水 備 用 。
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3. 把 汁 料 拌 勻 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb& i; \; K1 [* X. a2 i7 c$ O
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4. 燒 紅 鑊 下 油 , 以 大 火 爆 香 蒜 茸 , 將 蝦 回 鑊 , 加 入 士 多 啤 梨 、 汁 料 和 杏 仁 兜 勻 上 碟 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d; x: Q% b9 Z. @+ R, |

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貼 士
5 O0 l. H1 T! c/ Z3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原 味 杏 仁 配 甜 酸 汁 最 好 , 蜜 糖 及 鹽 焗 杏 仁 味 道 不 配 合 , 味 道 會 好 怪 。
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