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[中式食譜] 美 果 蝦 球


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鮮 蝦 400 克 ( 去 殼 去 腸 ) 、 原 味 杏 仁 2 湯 匙 、 士 多 啤 梨 6 粒 ( 用 鹽 水 洗 淨 ) 、 蒜 茸 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb! g" a, G, f1 R& g& r4 R

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醃 料
# ]8 h) S  N: H: O4 [3 t' q- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 白 2 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 % \% V; e* k, ]. n1 ~

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  X1 \. d, R( g公仔箱論壇汁 料
! F; r% u$ `3 x4 g$ H* Etvb now,tvbnow,bttvb白 醋 2 茶 匙 、 糖 2 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 檸 檬 汁 1 茶 匙
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1. 蝦 洗 淨 抹 後 , 在 蝦 背 輕 一 刀 , 以 醃 料 撈 勻 , 放 入 雪 櫃 雪 1 小 時 ; 士 多 啤 梨 1 開 4 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e$ G  D5 g4 x

7 E* a- O) m; h9 l2 {( h7 [2. 燒 滾 水 , 放 入 蝦 水 片 刻 , 撈 起 浸 冰 水 備 用 。 公仔箱論壇1 ~, M2 v7 g, O2 W9 Y
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3. 把 汁 料 拌 勻 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N% p+ f& i# ]! W' {
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4. 燒 紅 鑊 下 油 , 以 大 火 爆 香 蒜 茸 , 將 蝦 回 鑊 , 加 入 士 多 啤 梨 、 汁 料 和 杏 仁 兜 勻 上 碟 。# [- F, Y) P. S4 K3 T
公仔箱論壇4 W* o, e9 Q' t  U% o4 t+ {/ V
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/ u1 Q# d  d6 p" x, n* q) C3 e2 btvb now,tvbnow,bttvb貼 士9 i( `9 t' @9 ?* S# N9 m
原 味 杏 仁 配 甜 酸 汁 最 好 , 蜜 糖 及 鹽 焗 杏 仁 味 道 不 配 合 , 味 道 會 好 怪 。
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