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[中式食譜] 紅 咖 喱 蘋 果 雞 翼


9 g& M( ?- U3 ^0 J" ^, G  a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p  a0 h( k; `# s; g8 S
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材 料tvb now,tvbnow,bttvb8 q. x' r' i& _; L8 R4 k
雞 翼 10 隻 、 蘋 果 / 番 茄 各 1 個 、 洋 1/2 個 、 紅 辣 椒 1 隻 、 紅 咖 喱 醬 1 湯 匙 、 黃 糖 1/2 茶 匙
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  v6 b% k  M: q公仔箱論壇醃 料tvboxnow.com2 {. h' \7 C/ k7 {' N( N
雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 生 抽 2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W& O7 r4 i" N$ B- w# I, k5 g5 L2 |' Z
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調 味 汁 料公仔箱論壇/ Z6 `& s* z* G3 G) E
椰 漿 140 毫 升 、 椰 糖 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙
5 B( s: `8 Q% F' g6 J$ y& otvb now,tvbnow,bttvb做 法
7 _" y+ f& n- k2 D- o  FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蘋 果 切 件 去 心 切 角 , 以 鹽 水 浸 ; 番 茄 去 椗 , 去 核 切 角 ; 洋 分 成 一 瓣 瓣 後 切 角 ; 紅 辣 椒 開 邊 去 籽 , 切 角 。
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2. 把 醃 料 全 部 撈 勻 , 加 入 雞 翼 撈 勻 醃 半 小 時 。 , H. E4 j% Y% O- I0 v# R

( A7 L: h  w3 _& r+ P$ s* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把 調 味 汁 料 拌 勻 備 用 。 tvboxnow.com2 m5 }2 j. e" @, {' C) b9 P

& @( c/ w" |* x4 a: J( [4. 起 鑊 , 以 白 鑊 用 細 火 煎 雞 翼 , 煎 至 兩 面 金 黃 色 盛 起 備 用 。 " c" U& z  I7 C) F
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5. 燒 熱 鑊 下 多 些 油 , 以 大 火 爆 香 紅 咖 喱 醬 , 加 少 許 黃 糖 不 斷 推 炒 , 然 後 加 紅 辣 椒 及 洋 爆 香 , 再 加 番 茄 炒 至 咖 喱 醬 出 香 味 , 將 雞 翼 回 鑊 , 加 入 調 味 汁 料 煮 一 陣 , 最 後 加 蘋 果 煮 至 收 汁 便 可 起 放 入 飯 盒 。
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& k4 u" r1 |/ O0 r  C2 C6 @6. 多 準 備 一 點 士 多 啤 梨 做 伴 菜 , 與 紅 咖 喱 最 配 合 。# ]( s* ]  w) n/ g9 A# q

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' F! s" k2 f  f- K4 D! M& [1 L. xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }* I( T/ x3 z! w. g9 z$ ~) Q- s

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# @0 G% |# X1 v7 b公仔箱論壇貼 士
: N/ f- p! p8 @: n1 R公仔箱論壇煮 任 何 一 種 咖 喱 , 都 要 在 爆 咖 喱 醬 時 下 很 多 油 及 加 點 糖 , 讓 油 滲 進 咖 喱 醬 才 夠 香 滑 , 糖 則 能 帶 出 咖 喱 醬 的 香 味 。
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