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1 m4 f& h0 r& b4 B; V; e公仔箱論壇材 料tvboxnow.com) M% K/ O! Y: s% F+ ~; i
雞 翼 10 隻 、 蘋 果 / 番 茄 各 1 個 、 洋  1/2 個 、 紅 辣 椒 1 隻 、 紅 咖 喱 醬 1 湯 匙 、 黃 糖 1/2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T3 V/ a1 T& X% O. z* {; x0 t b
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% l4 y* x! m3 K8 U2 F0 B9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料
3 O0 W( {7 e+ u/ q4 @* Wtvb now,tvbnow,bttvb雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 生 抽 2 茶 匙 tvboxnow.com$ x; S( S2 C& I- ?: i: Z- r+ q5 @
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/ _3 u' g1 P- D6 l調 味 汁 料& O L! M3 P/ M1 o: `0 S& ?- L
椰 漿 140 毫 升 、 椰 糖 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙
3 o# C: D! i ~6 C! K做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C% e# d2 D9 n- t' m
1. 蘋 果 切 件 去 心 切 角 ， 以 鹽 水 浸  ； 番 茄 去 椗 ， 去 核 切 角 ； 洋 分 成 一 瓣 瓣 後 切 角 ； 紅 辣 椒 開 邊 去 籽 ， 切 角 。
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, _" t$ a% N# Jtvboxnow.com2. 把 醃 料 全 部 撈 勻 ， 加 入 雞 翼 撈 勻 醃 半 小 時 。 公仔箱論壇" g0 S% x% E, H. k5 s
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3. 把 調 味 汁 料 拌 勻 備 用 。
. R' X5 U( ~" B6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 |$ Z; E7 g5 x' htvb now,tvbnow,bttvb4. 起 鑊 ， 以 白 鑊 用 細 火 煎 雞 翼 ， 煎 至 兩 面 金 黃 色 盛 起 備 用 。
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% u3 j9 G& ^8 o% Dtvb now,tvbnow,bttvb5. 燒 熱 鑊 下 多 些 油 ， 以 大 火 爆 香 紅 咖 喱 醬 ， 加 少 許 黃 糖 不 斷 推 炒 ， 然 後 加 紅 辣 椒 及 洋 爆 香 ， 再 加 番 茄 炒 至 咖 喱 醬 出 香 味 ， 將 雞 翼 回 鑊 ， 加 入 調 味 汁 料 煮 一 陣 ， 最 後 加 蘋 果 煮 至 收 汁 便 可  起 放 入 飯 盒 。 tvboxnow.com$ T9 g4 j, t, U3 b( }8 P
1 w) X. @9 g! S3 \, otvb now,tvbnow,bttvb6. 多 準 備 一 點 士 多 啤 梨 做 伴 菜 ， 與 紅 咖 喱 最 配 合 。tvboxnow.com/ g9 O7 l2 {* L, @
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4 {7 ?+ t. F n! [/ O9 ]公仔箱論壇貼 士
( c3 r& f* k; y, G! {煮 任 何 一 種 咖 喱 ， 都 要 在 爆 咖 喱 醬 時 下 很 多 油 及 加 點 糖 ， 讓 油 滲 進 咖 喱 醬 才 夠 香 滑 ， 糖 則 能 帶 出 咖 喱 醬 的 香 味 。 |
發表於 2009-2-25 12:41 PM
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