[中式食譜] 酸辣甜蟹

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( {* n4 D+ Z: y  F& L6 k9 H所需材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?& W) C+ \9 B; L3 e
1. 螃蟹 ... 2隻(600克)
5 O9 H3 B2 J0 m公仔箱論壇2. 蔥 ... 3條(10克) 公仔箱論壇: S- b8 w! c0 Q5 }! @2 g0 z/ n% w
3. 辣椒... 2條(20克) # @7 S& h1 O3 \) A; h- G$ f, m
4. 蒜頭  ... 20克  # B9 s: w6 E7 i& n# m( a6 h) S

. r! ^- V: k8 p- J; c: o( o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L* u! |5 t% X( V- [" n
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `. T' A" h7 j, D: A6 y& v, B
1. 沙拉油... 3大匙
- v9 v& `& v" Y7 w7 D% M/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 糖 ... 2大匙tvboxnow.com0 A7 e* Z5 o) R  C/ P% l* z) u
3. 烏醋 ... 3大匙
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4 `/ o1 i  R7 ~& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z; e: X  E3 t$ y
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做法步驟：tvb now,tvbnow,bttvb2 b! y/ [7 I% k; Y$ H) T1 F
1. 螃蟹去殼洗淨，每隻切四塊。公仔箱論壇" C* N5 s/ @& }  h- l% d
2. 蔥、辣椒切段、蒜頭切碎，加烏醋和糖醃漬當調味料。tvb now,tvbnow,bttvb; [0 |& n: A7 c3 {  ]7 w" u0 S
3. 加三大匙油，大火炒蟹至五分熟，加2炒勻轉小火，加鍋蓋燜約十分鐘即可。