[中式食譜] 酸辣甜蟹

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所需材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ e6 x2 Y1 u: o! Q: T9 ^
1. 螃蟹 ... 2隻(600克) . h4 u' q0 E# l8 U  U* }  F( U) h) l# U
2. 蔥 ... 3條(10克)
+ a' U- ]$ v* W: E6 e3 ~9 \) v( G8 _tvboxnow.com3. 辣椒... 2條(20克)
( \5 W: G& ]# _tvboxnow.com4. 蒜頭  ... 20克  
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. r# @' a: Y, {- Y) N- i, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. @' Z: p  V/ Z. P! ~; ntvboxnow.com調味料：9 S" c8 x  }1 r4 a
1. 沙拉油... 3大匙0 [7 ?, R# D; ]9 ~
2. 糖 ... 2大匙
8 \. p3 M. K2 o) Ltvboxnow.com3. 烏醋 ... 3大匙
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做法步驟：
* ]6 P1 @. H; vtvboxnow.com1. 螃蟹去殼洗淨，每隻切四塊。
4 Q' t3 \- t, g' Itvb now,tvbnow,bttvb2. 蔥、辣椒切段、蒜頭切碎，加烏醋和糖醃漬當調味料。tvb now,tvbnow,bttvb) G4 Z8 o* U' k0 ?" l
3. 加三大匙油，大火炒蟹至五分熟，加2炒勻轉小火，加鍋蓋燜約十分鐘即可。