[甜品] 玫瑰花香布丁

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【材　 料】
9 B, H1 L7 H' Q6 {tvboxnow.comA.全脂鮮奶 200公克
! ?' b+ j( f4 {* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 60公克
8 h, e. j1 e, s! \7 G9 n/ `tvboxnow.comB.吉利丁片 8公克
  o4 w! W5 N0 D& ttvb now,tvbnow,bttvbC.蛋黃 4顆
! h1 \6 v3 j& D+ S- u6 k公仔箱論壇動物性鮮奶油 200公克 公仔箱論壇$ G8 d7 p* \7 ?$ ~7 ^7 C' x4 x
D.玫瑰花醬 75公克
+ e( c9 ]# E' f1 P+ {tvboxnow.comE.食用玫瑰瓣 少許 公仔箱論壇% I  {% {6 c3 l6 q2 Z% }$ u

3 h- Y+ s. y+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t$ }5 R  ?' _# O: h6 Q7 c( B
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【做　 法】 tvb now,tvbnow,bttvb. d) R( Y* D# u0 z
1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。+ E# U7 B" H$ l

3 O# x! f$ p/ C5 l0 e. _' r/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料C攪拌均勻備用。公仔箱論壇  [1 R/ X4 P7 p8 Z
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3.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。
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0 z- ?% m* _& S0 \公仔箱論壇4.於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。3 E  l: g/ y2 S

, d$ H2 M) }8 q  g: s# }: G  E1 v公仔箱論壇5.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。