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[西式食譜] 白 酒 煮 青 口

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4 Y5 t, u$ V- h" Xtvboxnow.com材 料 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U8 ]  L# Y# \" t) f
青 口 2 打 、 牛 油 1 湯 匙 、 白 1 條 ( 切 片 ) 、 蒜 茸 1/2 湯 匙 、 罐 裝 番 茄 125 克 、 Chardonnay 白 酒 125 毫 升 、 淡 忌 廉 125 毫 升 、 番 紅 花 少 許 、 新 鮮 羅 勒 1/2 湯 匙 ( 切 碎 )公仔箱論壇6 A0 K& i4 W0 y) q8 p5 P' |
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做 法 :
; c6 \7 ?# x' i, ?. z6 [1. 燒 熱 鍋 , 加 牛 油 , 以 中 火 煮 白 約 5 分 鐘 至 軟 身 。 公仔箱論壇& L+ q1 j3 y- J# L7 |- M

; l, X% e8 y2 z: L4 f3 W' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加 入 青 口 、 蒜 茸 、 番 茄 及 白 酒 拌 勻 , 蓋 以 大 火 煮 約 10 分 鐘 至 青 口 開 殼 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 j* y- N# F; }( a; s2 H% g
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3. 加 淡 忌 廉 及 番 紅 花 拌 勻 煮 約 5 分 鐘 , 再 撒 上 羅 勒 碎 便 可 原 煲 上 桌 。
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# i* h6 T: ?* ^9 D! O貼 士 :
0 k$ F: ]  H0 T6 q- P/ ytvb now,tvbnow,bttvb想 保 持 較 濃 酒 味 , 熄 火 前 再 下 少 量 白 酒 更 佳 。
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