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5 f+ d! ?- |+ }% Ctvboxnow.com材 料 ：
1 |4 i8 P4 O# r" E/ Wtvb now,tvbnow,bttvb牛 仔 柳 4 件 （ 每 件 約 重 6 安 士 ） 、 牛 油 125 克 （ 置 室 溫 ） 、 鹽 / 黑 胡 椒 粒 各 少 許 、 油 鹽 水 烚 蔬 菜 適 量! `4 t/ {7 i* m! X8 ^
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2 A: T9 x8 B/ ? F( v8 U. [: u' ttvboxnow.com做 法 ：公仔箱論壇- b/ a$ _2 i) V/ {5 t9 f& e
1. 牛 仔 柳 加 鹽 及 即 磨 黑 胡 椒 粒 醃 片 刻 。 預 熱 焗 爐 至 180 ℃ 。
1 U8 D1 ~* Q5 M6 N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! N4 ] P M. q" k# r0 t4 F# Y4 A
2. 燒 平 底 鑊 至 大 熱 ， 加 牛 油 ， 放 入 牛 仔 柳 煎 勻 四 面 至 變 色 後 取 出 。
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. \( U' x" D, m4 w" K9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放 入 焗 爐 焗 8 分 鐘 後 取 出 ， 包 上 錫 紙 後 靜 置 2 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb! i" o$ k& C. H
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4. 打 開 錫 紙 後 切 片 ， 伴 上 蔬 菜 便 完 成 。
9 B* M" x B9 T& C+ Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B t- ~, m! j: M5 S+ E
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貼 士 ：
, m9 m( x" @8 v; P( {; E+ [tvboxnow.com如 果 不 醃 牛 仔 柳 ， 可 在 煎 前 下 半 份 鹽 及 黑 胡 椒 粒 ， 上 碟 後 再 加 少 許 。 |
發表於 2009-2-27 12:57 PM
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發表於 2009-5-2 01:27 PM
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