[中式食譜] 蛋餃湯

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6 D9 X  E0 T2 [  I# q  X材料：
( [& J5 s# I: n+ Y公仔箱論壇肉碎        100克
$ a+ T+ E% M  T, {0 Gtvboxnow.com雞蛋        3粒
, i$ M4 |8 q+ p- @2 f/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃牙白      半粒4 X: |( @  r, p: s4 a# ~. N+ b
蘑菇        1碗tvb now,tvbnow,bttvb; X- N- f+ I4 n7 Y
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u; v$ Y- ~' a
1.肉碎先用醬油、胡椒攪拌調味，待用。公仔箱論壇; h9 z% P7 X/ t; ~2 T
2.將雞蛋打散，抹一點油，燒熱平底鍋，用一湯匙蛋液煎蛋餅皮，把肉碎包于其中，
8 B0 d5 A" ?+ ~* Z& J' X, E6 h  包起備用。公仔箱論壇2 n3 o2 A/ S+ V* e% X
3.熱一鍋約1公升水，放入黃牙白的梗部熬至軟，然后再把其余的葉片加入，8 [6 n2 E* l1 o+ }' I
  並以適量的雞精塊及鹽調味。公仔箱論壇$ J9 p0 y! i0 g8 K: _4 N( h# Q
4.加入蘑菇、蛋餃加入煮至滾即可。