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4 i# c$ k5 x" htvboxnow.com材料：肉碎 100克tvboxnow.com7 P! z3 @( r4 _5 n# }/ ~
水豆腐 2塊(對切成三角形)tvboxnow.com7 p3 G& X3 K9 z3 B. F+ U# q3 t! w
4 J/ v+ @( M- ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" @0 o9 a b0 r- @( ~
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb' s. S" ]0 ?5 Z4 { V4 X5 U
鹽、胡椒粉、糖（以上皆視個人喜好）
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做法：
; g( r% i- o4 x; Q* a# Q( Ctvboxnow.com1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味，加入半塊的豆腐一起攪拌成餡，備用。
) J5 P8 s8 y- btvb now,tvbnow,bttvb2.在三角形的豆腐中間劃一刀，把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡，以中火蒸15分鐘。" i: J+ j: b' w6 }! K6 L, c* x
3.要吃時，可在豆腐上加上蔥花，或淋上一點蠔油或麻油即可。 |
發表於 2009-2-28 04:05 PM
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