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材料:
" y! ^2 e6 g" w% g0 V/ p, d茄汁雞心豆 1罐: Z5 ]7 n( z1 M7 q0 H' s% N
蝦仁 半斤
: B. n! \# e. M( ]" I( g/ E# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1粒
3 k7 R! B' B' f公仔箱論壇番茄 1粒tvb now,tvbnow,bttvb3 ~+ Y1 Q' e- v* z2 u+ h- N3 [6 ?
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調味料:tvboxnow.com1 L5 u- G0 u: t2 C' U8 `: [! \! A4 S
鹽、糖(以上皆視個人喜好)公仔箱論壇5 ~3 z K* T0 W. I
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做法:+ N$ A5 R. H0 s) r" x1 a
1.蝦仁洗淨,先用鹽捉一捉,增加它的彈性,用熱油稍微拌煮,撈起瀝干備用。公仔箱論壇+ v5 i: ^/ u6 k$ W4 f/ v6 Z ~
2.鍋子洗淨,放入一湯匙油,加入洋蔥爆香,加入茄汁豆及番茄炒一炒,
3 B) u( ^$ o/ ~4 ^; m% V3 Ltvboxnow.com 用少許的糖及鹽調味。6 ?- J E( a# e2 l: w, Y7 ?
3.最后把炒好的蝦仁倒入拌煮,即可。 |