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材料:
. I. {5 B# {3 r A- R- Xtvb now,tvbnow,bttvb茄汁雞心豆 1罐
3 z" L" Y/ {: L) R- W公仔箱論壇蝦仁 半斤
8 o8 s6 Y: N) H公仔箱論壇洋蔥 1粒tvb now,tvbnow,bttvb* U6 V/ L( n2 `7 m
番茄 1粒公仔箱論壇/ m: I. U# E' f# B3 _* v$ C
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: |/ _' s3 j9 X; z/ Ttvboxnow.com調味料:tvboxnow.com$ ?+ @7 o; P9 M6 ?: O9 X4 P
鹽、糖(以上皆視個人喜好)
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% `- U2 `2 c, G7 S4 O& \tvboxnow.com做法:公仔箱論壇; S& R3 {- a$ H+ C! Q
1.蝦仁洗淨,先用鹽捉一捉,增加它的彈性,用熱油稍微拌煮,撈起瀝干備用。tvb now,tvbnow,bttvb ^$ L/ o1 _+ h: I
2.鍋子洗淨,放入一湯匙油,加入洋蔥爆香,加入茄汁豆及番茄炒一炒,
0 l5 a) u5 u4 U% _$ U# O F$ Qtvb now,tvbnow,bttvb 用少許的糖及鹽調味。tvboxnow.com+ ?: B7 m( {+ h' g
3.最后把炒好的蝦仁倒入拌煮,即可。 |