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[中式食譜] 蝦仁茄汁豆

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材料:公仔箱論壇9 m, U7 i* k0 j, z  x1 j
茄汁雞心豆  1罐4 }4 U' }& C& u! W! Z9 r( d! o) b) ?
蝦仁        半斤tvb now,tvbnow,bttvb4 C* g& v$ r& n- G& [2 a1 ~1 H
洋蔥        1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d3 @0 W- ?" ?& I% ~3 @5 J/ j
番茄        1粒5 v# f8 H# C4 M9 i3 B& ~4 M, i

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調味料:
3 _5 A* f7 Z! |6 p! g公仔箱論壇鹽、糖(以上皆視個人喜好)
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做法:
% N* p, S" p6 d1.蝦仁洗淨,先用鹽捉一捉,增加它的彈性,用熱油稍微拌煮,撈起瀝干備用。6 P. c4 {0 F3 v2 Q
2.鍋子洗淨,放入一湯匙油,加入洋蔥爆香,加入茄汁豆及番茄炒一炒,
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  用少許的糖及鹽調味。
' g' j1 F/ s, ]6 I) ]/ C1 O公仔箱論壇3.最后把炒好的蝦仁倒入拌煮,即可。
小朋友應該會中意食
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