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[中式食譜] 肉碎蒸蛋


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8 b) F$ q5 c( Z/ c; P; r3 H% n材料:
3 u% x- J7 N0 D& b0 U( D. b公仔箱論壇肉碎  100克
4 S0 {5 F. Q/ `. r0 X3 D雞    2粒(也可用鹹蛋)

" O/ w+ y% a$ ^9 u水    半杯6 Y  B, n! c5 Z

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胡椒
: j/ N* a1 c# w' b3 E+ _' R4 J生抽(以上皆視個人喜好而定)

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做法:& o. v, I& M* A) G- L+ S. u) Z
把肉碎加蛋攪拌均勻,加入半杯水和個人喜歡的調味,用中火蒸20分鐘。
睇落又幾好咁..會唔會蒸太耐變老左
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