本帖最後由 soforlee 於 2022-8-12 01:34 AM 編輯
/ t9 v! h. p+ d/ P3 Btvboxnow.com
& Y5 d3 H- w9 z: v( l1 \% n+ _tvb now,tvbnow,bttvb * \! C) _6 Y, M5 B
' s, f; W6 M1 u7 g/ ], itvboxnow.com喝水補水、保水效果最佳？研究：不是水，而是「這種飲料」。公仔箱論壇- r# W* b: @) z' [& [
1 Y, [+ ~/ o4 b' R# ]tvb now,tvbnow,bttvb夏天相當炎熱，口渴時，一般人會選擇狂灌開水，才能真正解渴，但根據蘇格蘭聖安德魯斯大學的研究，分別以不同種類的飲料進行「水合反應」的比較，發現一般的白開水雖然能為身體補充水分，但並非最讓身體保水，反而是含有一點糖、脂肪或蛋白質的飲料，例如：牛奶，能讓體內保水的時間更長。「牛奶」比開水更保濕，專家：這些成分有助於水分滯留該研究的作者，聖安德魯斯醫學院教授羅納德．莫恩（Ronald Maughan）表示，牛奶比白開水更保濕，是因為牛奶當中所含的乳糖、蛋白質、脂肪，都有助於減緩胃液的排空，以擁有更長的時間進行水合反應。（編按：水合反應為水與物質之間的相互作用，離子及生物高分子的水合反應，在生物反應上擔任重要角色。）
7 h( v; K6 u; e. O, j! Ftvboxnow.com牛奶當中還含有鈉，鈉的作用如同海綿，可以吸附體內水分，進而減少尿液產生。而平時用於治療腹瀉的口服藥水也是如此，其中含有少量的糖、鈉和鉀，也有助於體內水分滯留。營養師梅麗莎．馬宗達（Melissa Majumdar）表示，此研究告訴我們，電解質，例如：鈉、鉀，有助於體內進行水合作用，而飲料中的熱量會導致胃排空以及排尿速度變慢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N9 l! F5 R3 h
9 w9 a3 }5 s. ], N: y6 g
. Q% H4 L; c' r' ]- C8 H圖／牛奶當中還含有鈉，鈉的作用如同海綿，可以吸附體內水分，進而減少尿液產生。而平時用於治療腹瀉的口服藥水也是如此，其中含有少量的糖、鈉和鉀，也有助於體內水分滯留。公仔箱論壇: P4 t1 q3 e8 k, B! F5 B* Z
& u l$ r7 r' ?6 [9 N這項研究，試驗13種常見飲料，如何影響體內的水合作用。於飲用4小時之內補水量，由多至少排名：
; E( J" B; S) R& I! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 脫脂牛奶、口服補液溶液（如 Pedialyte 或 Liquid IV）tvb now,tvbnow,bttvb5 J! a* q$ w) g" x- `
• 全脂牛奶公仔箱論壇5 m2 l9 J0 j3 s( u6 J! S
• 橙汁公仔箱論壇, l. X4 g' I" }! g
• 可樂3 q* B7 N8 f6 a+ Z- \- q' A# j5 q
• 健怡可樂tvb now,tvbnow,bttvb% y9 |- X0 x) G7 g
• 冷茶tvboxnow.com; d3 {& W, J. F: c' }) A
• 茶
. Y, q7 m2 i% c* M UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 運動飲料
) T' g- s3 c9 S# Y3 k) R7 vtvb now,tvbnow,bttvb• 不含氣泡的開水7 g3 n- W9 ~4 h/ I
• 氣泡水
& ?. J) h3 g1 [, B• 拉格啤酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S) y/ u9 o5 X' f7 `( N* Y
• 咖啡 - n! T' {# o# h* s
tvb now,tvbnow,bttvb5 s f5 \. @% Q# ^& |0 k7 B/ n
別因此以含糖飲料取代水分！「水」是身體代謝的關鍵成分 不過不代表可以放肆喝含糖飲料！例如果汁或可樂，這些糖量超高的飲料，保濕效果較低糖飲料差。或許含糖飲料與白開水相比，它們在胃中停留的時間更長，排空速度更慢，可以有較長時間進行水合反應，但是一旦這些飲料所含的高濃度糖分進入小腸，必須透過進行一連串的消化反應以及代謝，這個過程需要消耗體內足夠的水分才能進行，這好比「將體內的水分倒進小腸中，以稀釋飲料中的糖分。」
. F( H: p1 L0 ]; s. K QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅麗莎．馬宗達解釋，果汁和汽水不僅缺乏水分，而且還有過量的糖分和卡路里，而且並不像固體食物可以讓我們擁有飽足感，一不小心就會因此喝了太多杯飲料，反而對身體造傷害，建議如果要補水，請以喝白開水為主。畢竟，腎臟和肝臟，都仰賴水分以排除體內毒素，而水對於維持皮膚彈性和柔軟度也有關鍵作用，甚至可以保持關節的潤滑、有助於預防感染，並將營養素傳輸到身體的各個細胞中。
3 |- \3 n0 K: a& R) j公仔箱論壇啤酒和拿鐵能保持水分嗎？羅納德．莫恩說明，酒精有利尿的作用，會使身體排出更多尿液，因此酒精飲料，將取決於酒精與水的比例。「與威士忌相比，啤酒會水分流失相對少，因為啤酒的含水量較高。烈酒會造成身體脫水，稀釋過的酒精飲料不太會。」公仔箱論壇" c* P7 M! V1 P* a P- g
根據羅納德·莫恩的研究，一杯含有大約80毫克咖啡因的普通咖啡，保濕程度和水相仿，但超過300毫克的咖啡因，約等於2-4杯咖啡，可能會導致身體失去多餘的液體，因為咖啡因會產生些許利尿作用，且平常不喝咖啡的人，利尿情形會更明顯，建議可以在咖啡裡1-2匙的牛奶來抵銷這樣的情況。 |
發表於 2022-8-12 01:33 AM
| 