配料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱。
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主料：童子鸡。 - W) S& b( E' S8 P1 `' v% `4 e
把土豆切成块。 tvb now,tvbnow,bttvb j- o2 }9 a1 j0 P- c6 Z# @
洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。 7 L* X. Q$ `, w* m9 y" W1 Z4 N
佛蒙特咖喱（味道中辣）
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长城干红一瓶。
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把土豆略过油后盛出 _7 `/ K2 I$ B% H
鸡块焯一下水，又称“飞水”。 
把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。 . s' s+ Y9 A/ V! Y' z( [7 j9 s
加入红酒去鸡肉的腥味。 tvboxnow.com# x0 a- d" P$ `$ _& j8 Q1 Z
依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A9 D) C4 V: P, r
依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。 tvboxnow.com! o9 z" S; K1 g f
盖上锅盖，关小火焖一会。
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取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。
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咖喱鸡块烹任完毕！
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把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！ tvb now,tvbnow,bttvb; d4 f+ o$ _1 p# u/ y# y4 q
晚餐开始啦！味道不错唷1 | 
發表於 2009-3-1 03:12 PM
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