[中式食譜] 赤 小 豆 冬 瓜 糖 水

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材 料
7 C, d0 f3 C5 a7 Q+ ~tvboxnow.com赤 小 豆 3 、 冬 瓜 1/2 斤 、 蔗 糖 / 水 各 適 量tvb now,tvbnow,bttvb7 j" a4 D% s( t/ ]6 x! R

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做 法
% d+ d0 J0 Y" f/ o# e公仔箱論壇1. 赤 小 豆 及 冬 瓜 洗 淨 ， 切 厚 件 後 再 切 去 瓜 瓤 ， 記 住 要 去 清 瓤 ， 因 瓤 會 帶 酸 味 。
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2. 先 在 煲 中 加 水 ， 然 後 加 冬 瓜 及 赤 小 豆 ， 先 以 大 火 煮 滾 ， 然 後 轉 細 火 煮 個 半 鐘 。 tvboxnow.com. e0 N( q9 B- g8 O/ u$ X' R) F

: `8 l; d8 e6 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 當 冬 瓜 入 味 ， 豆 又 腍 ， 就 可 以 加 蔗 糖 調 味 ， 再 煮 5 分 鐘 直 至 糖 溶 即 可 。$ z1 z" @7 a( X- |

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- {" y9 J# _6 A/ x7 ]; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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貼 士
- t& L0 g0 ^4 Q, C: g/ V$ E這 湯 亦 可 以 鹹 食 ， 不 加 蔗 糖 ， 用 一 罐 雞 湯 代 替 就 可 以 。