 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S4 l! i% {6 B7 w8 D: M
. A! a# \+ H% [) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
- J% t, |( X. V7 H! a3 ~7 c! u4 `+ r野 生 急 凍 牛 肝 菌 2 粒 、 雞 蛋 4 隻 、 清 水 蟹 粉 20 克 、 薑 米 1/2 茶 匙 、 上 湯 4 湯 匙 、 薑 汁 / 鹽 / 無 添 加 雞 粉 / 紹 酒 各 1 茶 匙 、 生 粉 水 1 湯 匙
3 \+ J( L2 a! @/ V% j# T' dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 v; ~6 y. R! Y3 ^, a
& z& V- m5 w( n, E# F5 i' z8 U9 [公仔箱論壇做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _9 E' H! T" j4 o4 j( c
1. 雞 蛋 用 眉 剪 在 頂 端 開 一 個 小 孔 ， 然 後 沿 小 孔 慢 慢 剪 開 頂 部 ， 倒 出 蛋 黃 蛋 白 ， 殼 留 用 。 將 蛋 白 蛋 黃 分 開 ， 蛋 白 拂 勻 。
, ]8 d2 T2 N" q: Q) q. Y0 n3 j公仔箱論壇
& ^+ O" i2 ^* u) s' U2. 牛 肝 菌 解 凍 ， 用 牙 刷 刷 去 泥 沙 ，   淨 後 切 成 小 粒 。
' F* @+ v; g) f' y% f, dtvboxnow.com
4 i' K9 z& X' S. o- z2 n& x* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起 鑊 燒 滾 大 鑊 油 ， 下 牛 肝 菌 泡 油 半 分 鐘 ， 瀝 油 。 tvboxnow.com4 G) H1 A" W( q8 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K8 K+ Z b' i/ Z/ ^
4. 牛 肝 菌 加 入 上 湯 ， 細 火 隔 水 燉 20 分 鐘 ， 取 出 攤 凍 。 公仔箱論壇9 _: ?) U! p3 B: L' }/ v5 R
M3 J9 X& ~, e7 |' Q1 wtvboxnow.com5. 燉 好 的 上 湯 牛 肝 菌 ， 加 入 薑 汁 、 半 茶 匙 紹 酒 、 半 茶 匙 鹽 、 半 茶 匙 雞 粉 及 蛋 白 ， 拌 勻 後 倒 進 蛋 殼  ， 放 上 蛋 杯 ， 放 入 蒸 籠 ， 蓋 上 錫 紙 ， 以 細 火 蒸 15 分 鐘 。 7 L% l+ X: k9 P% X/ R- J# D
tvb now,tvbnow,bttvb8 o% R: G; j+ o; {; h C
6. 同 時 起 鑊 ， 以 細 火 炒 香 薑 米 ， 加 蟹 粉 、 剩 餘 的 紹 酒 、 鹽 及 雞 粉 推 炒 ， 炒 至 出 油 ， 以 生 粉 水 埋 芡 後 取 出 。
: I2 Z: u+ J: e, u6 w T
) f# D- D( s# s, [* _tvboxnow.com7. 每 隻 蛋  一 小 匙 （ 6 ） 放 上 蛋 面 便 完 成 。1 Q1 l: X5 r1 J& d
) y! U. [) b" M7 x" i7 Jtvboxnow.com
4 L0 m" U& I; A% P7 X8 T- ?+ a* Qtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g, f1 c$ Z: I4 o% h
tvb now,tvbnow,bttvb) I V, r( _, K+ d* c$ o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J. w4 C* c, I! [& H
' m% _1 m3 T& W1 J$ d( W0 }
" y; [' s2 t9 Z. ^, h1 Rtvboxnow.com
0 z# t7 ]6 c& @9 W# Etvb now,tvbnow,bttvb
8 T8 A: Q9 [9 \# ?* Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 C5 T; O8 Z1 K" r: \ R- b/ \
 3 h0 o0 @$ r7 l! s( G8 G+ F, T
2 j3 V- W% m2 l g4 k! }
9 e2 J. |9 I# G, M5 wtvboxnow.com
- m7 X7 g) d7 D7 c; r! U/ E貼 士公仔箱論壇0 W4 e' a# R8 s% r; ^; S C- |
如 沒 蛋 杯 ， 可 用 蘿 蔔 挖 空 將 雞 蛋 固 定 。
3 C ^* {5 k& L e; q9 I; U, w |
發表於 2009-3-3 12:47 PM
| 