秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。tvboxnow.com6 e: j5 \ x- V* U
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茅根雪梨猪肺汤tvboxnow.com, E$ P2 E( Z* @1 q# a6 P5 [$ y
用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。公仔箱論壇5 M0 ?; i6 i0 D1 F2 h* n- Q. c
制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E% N7 p ] n4 a! }# C3 r4 Z
功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。) r8 `) o) {4 s$ K+ F
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南杏雪梨瘦肉汤
3 k) v4 i# E. ]用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q B W. B: A- H: }
制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。公仔箱論壇! M, n4 I( o0 P: l
功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。tvboxnow.com; b5 f8 b) D3 o+ t* X. F" S+ N
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苹果川贝蜂蜜汤& }/ h# O# X% Z$ f9 U5 b$ V
用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。tvb now,tvbnow,bttvb* K) w$ z# V4 ^+ P
制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G( M2 r6 b) {) J( O! `# `
功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。" p0 d' o; |% t
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百合太子参罗汉果瘦肉汤公仔箱論壇2 I' y: S7 R* E. ]6 W, D) F
用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l, l$ d# Y4 U2 p' i
制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jG
' k3 J$ k$ \0 h7 Y. L2 u' S) h功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。
( p, F* S1 I+ b' Q2 F/ L, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f; h- P5 w9 `' H: g) P* K
南北杏蜜瓜猪腱汤* x4 d A! p7 A& ~" p3 q' M3 V4 C
用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许
- l6 z6 [' d& @1 H0 g, `公仔箱論壇制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8W公仔箱論壇+ L# C3 d, q- ~; _& a# R- q0 K
功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
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