秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。tvboxnow.com, S {+ r$ R+ i$ b! m
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4 L \, M( M& Z2 ttvb now,tvbnow,bttvb茅根雪梨猪肺汤
5 [$ j. R. O( j( y0 q8 {! m公仔箱論壇用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p! e7 b- U6 e' C2 M6 q8 V
制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。
+ t+ R* g2 L( `* R; C6 l公仔箱論壇功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。5 b! O9 [; p+ ^. X
6 t3 w# ]4 h' N% Q) p公仔箱論壇 南杏雪梨瘦肉汤tvb now,tvbnow,bttvb6 U P6 I8 X; V9 e
用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。
6 c( s$ a& I& o- J* ?# otvboxnow.com制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。8 v9 O2 T# O- t
功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。% H% ?% d; h1 ]$ i4 x. g! b3 {; I
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苹果川贝蜂蜜汤
7 Y$ T3 h2 J }) ?用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。
" h! P9 }# E* F$ [5 W1 |tvb now,tvbnow,bttvb制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。
# u: Y; e3 H8 Stvb now,tvbnow,bttvb功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。
2 y2 b6 y0 v' T- T6 ]1 s7 A. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 a6 I* q% c" E+ K& `# [ 百合太子参罗汉果瘦肉汤
3 F4 a5 q8 n# ?8 c7 i6 t4 |用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。
/ K+ h$ t# q! O4 f4 ], g4 J0 @& L. X制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jG
; b# ?% r8 I" z6 j5 t( I功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。
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' j& W: P2 ]$ z* @1 E 南北杏蜜瓜猪腱汤
% r6 |) ~! u# U D用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许公仔箱論壇2 ]4 Y$ D/ h2 b4 I4 `0 A! L
制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8W
* I" z) c. \# o! ytvb now,tvbnow,bttvb功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
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