秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。
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茅根雪梨猪肺汤
! \ a8 j" H- [& R3 H$ h" gtvb now,tvbnow,bttvb用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。
. `/ n% `* x8 U- F: J( ^制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 S/ g4 V7 P5 d1 n$ y* L7 }) t2 E
功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。" x5 `2 _/ o( I4 s/ h
1 P8 d/ C8 A: j( J1 X' n 南杏雪梨瘦肉汤
9 D2 c1 i8 o1 m* Ztvboxnow.com用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。
* y: n4 s% p9 S0 L: \tvb now,tvbnow,bttvb制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。
& H2 i3 F+ b/ V( X$ e Z' `; x( |% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。
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, s% r h2 ]* d) y2 R# p公仔箱論壇 苹果川贝蜂蜜汤公仔箱論壇" M4 j) c1 V( t% Z0 p9 B, a* W
用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。
7 l5 R" ^# i: q/ j( j+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。tvboxnow.com1 D' y% x8 U, x0 [$ B9 k: B
功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。
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. R% O5 W) p; |7 utvb now,tvbnow,bttvb 百合太子参罗汉果瘦肉汤
/ f5 ~4 Q' p9 {: {6 z4 j# \tvboxnow.com用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。$ [# o1 p1 n' u
制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jG
6 j! b5 W) G% Btvb now,tvbnow,bttvb功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。tvb now,tvbnow,bttvb' C! `. m. c, H5 ^7 j: z
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南北杏蜜瓜猪腱汤tvb now,tvbnow,bttvb0 t. L% ? Y/ p' Z
用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许
6 U& s6 C* G; w制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r" S1 l9 _; @
功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
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