多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事 ，至今令我難以忘懷。
8 V( p, q3 A/ D8 E1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，
/ Q$ o+ A; Y) h: a3 `$ [% o; A之後 ，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，每當他們像候鳥一樣來 報到時，+ w5 `0 O, u/ B, P+ D) E( V
我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ，儘管教他們很累。! S! d7 C) @. ~8 T" d# p
* Y+ P U- W1 ^5 |: G2 j% R公仔箱論壇每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，
) W: t; {8 I6 \" j公仔箱論壇希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏，
# N( o' i0 n7 D& ytvboxnow.com它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
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一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，! }* n/ z7 }/ P( U! R. g
但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤，
: T" w8 f; B& m O4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。8 H. i( n, p. e: ~
3 V, a; q0 b& m9 v5 j公仔箱論壇我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。以及不斷的道歉，但是都沒用，2 K$ n1 m6 J+ u5 g3 @* K7 |5 K
事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l7 o& V; g$ m
也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。
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$ ^0 t/ S0 g% K' k公仔箱論壇至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，
; t' ?; i) x$ L8 k" Ztvb now,tvbnow,bttvb漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，這樣的改變當然很好，
. }8 h- s. v& k/ k) K8 Ltvboxnow.com可是某些人，也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。
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, g7 ~6 A' e* e# f理直當然可以氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，5 v6 B/ b/ T/ C3 e7 Q/ M
這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，
( H' ~# ^( A$ v9 a8 gtvboxnow.com而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，
$ I/ T" D2 k: }5 ~" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，
$ U5 T9 u& P6 c公仔箱論壇已離你而去，而那正是生命持續 的密碼。公仔箱論壇6 e7 U p5 I% L6 v1 W& x$ a, r8 s
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我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，
* V) S/ \+ ?7 Q0 @( ~9 Ktvboxnow.com那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，公仔箱論壇0 y& B1 z3 E* ~& L& ^' i2 `' `
撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，0 d9 R+ D9 n1 i6 ?! p
同一時間，我的思緒也跟著流走。
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" l' m" q; T7 K1 qtvb now,tvbnow,bttvb是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，並用乾布擦拭客人的頸 和手，
% D# u: v( v. v4 Z5 O- t3 b接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，結果，
7 x4 s' f" ?0 H6 @3 I3 `公仔箱論壇當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人，
w7 X8 i) [# ]( b4 [# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ，因為可以得到一杯免費果汁。公仔箱論壇- ^/ D$ h9 S4 \
# q8 ]" H7 X. s; Wtvb now,tvbnow,bttvb事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，公仔箱論壇# l+ X" ]& f) l H, G
絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，
1 h( J* a) [* M" o* c給我機會，我想我們在很多地方都會碰上這種事，& s* t2 X$ U2 X" S2 L1 H5 f
當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。
) ~ O+ y* V' ]tvb now,tvbnow,bttvb0 B. [( N# q* D" s f
在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q) ~7 Q2 @; D3 p! b
我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；
3 x3 \: l5 P0 T還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」後來有一次搭公車，換我坐在座位上，5 V( n5 X) q* h% ~- r/ A
有一位學生身體不舒服竟然吐了！而且是吐到我身上。
% s! r0 J/ Z9 Y4 X" A8 p+ j6 P' Jtvboxnow.com那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。
# m& c) T$ i( _8 Ktvboxnow.com因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。tvboxnow.com: h/ _* x' H8 X6 N
我跟作者一樣遇到一位很好的人，謝謝他教我「寬容」。
1 u' j8 N1 U2 S9 S/ A- E% I7 }公仔箱論壇也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章，
- Y3 g2 o4 G% j" {tvb now,tvbnow,bttvb您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。
6 B/ D3 I* ?% E& o. x) z2 t有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。3 g7 u' G0 d! Q7 U% r
我們也要把「寬容」傳出去，公仔箱論壇- L9 }% ~; ?$ M% d& u7 z A
讓大家都能體會到被「寬容」對待時，tvboxnow.com) ^. r& x. S8 C4 b/ H' ~. J3 R- m
心裡是多麼的感動與感謝！tvb now,tvbnow,bttvb4 X# H' v# _. e, q5 P
現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |
發表於 2009-3-6 05:37 PM
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發表於 2009-3-21 08:56 PM
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