[食肆地點] 【 風 光 絕 美 快 餐 店 】

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公仔箱論壇2 [- P, P/ w: R# n7 L
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在西 方 社 會 追 求 慢 食 的 年 代 ， 它 的 極 端 — — 快 餐 ， 並 無 因 此 而 沒 落 ， 尤 其 是 在 香 港 市況 疲 弱 之 時 ， 人 們 特 別 愛 光 顧 快 餐 ， 方 便 又 便 宜 。 況 且 今 時 今 日 ， 快 餐 文 化 早 已 改頭 換 面 ， 除 了 環 境 升 級 ， 食 物 種 類 更 是 五 花 八 門 ， 水 準 還 不 斷 提 升 ， 一 點 都 不 粗 糙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X/ {' J, |1 I* V) H" [
公仔箱論壇  s+ W3 w4 s% X' j1 A$ m! r
何 謂 快 餐 店tvboxnow.com4 T" `  |) ?7 e$ k
據 大 英 百 科 全 書 指 出 ， 快 餐 店 是 指 店 鋪 售 賣 預 先 包 裝或 預 早 烹 調 的 食 物 ， 通 常 在 10 分 鐘 內 售 出 ， 講 求 效 率 ， 而 非 服 務 。 客 人 通 常 先 付款 ， 後 取 餐 ， 所 以 不 收 加 一 服 務 費 ， 消 費 也 較 餐 廳 相 宜 。tvb now,tvbnow,bttvb, @) h& w  U4 i$ q

) q1 r& A. r  i% J快 餐 店 發 展 史7 N9 W  H% B) p
快 餐 的 興 起 ， 源 於 工 業 革 命 後 ， 人 們 的 工 作 時 間 大 幅 增 長 ， 無 暇 煮 食 ， 所 以 愈 省 時 的 食 物 ， 愈 受 歡 迎 ， 快 餐 店 因 而 崛 起 。 tvb now,tvbnow,bttvb- W. P, S5 i  b9 z! Z- Q
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作 為 工 業 革 命 先 驅 ， 美 國 在 快 餐 歷 史 上 有 其 極 重 要 地 位 。 首 家 採 用 自 動 售 賣 機 的 速 食 店 Automat ， 在 1912 年 於 紐 約 開 業 ， 是 快 餐 店 的 雛 型 。 6 ]3 ]- |3 D: x& V  a

) B  Z. w9 S) z' \) n: F- Ktvb now,tvbnow,bttvb到了 1940 年 麥 當 勞 開 業 ， 並 發 明 一 套 食 物 生 產 流 程 ， 每 個 員 工 只 負 責 一 個 工 序 ， 由於 工 多 藝 熟 ， 提 升 了 效 率 的 同 時 又 使 出 品 水 準 穩 定 ， 令 她 快 速 擴 張 ， 為 全 球 的 快 餐業 寫 下 新 的 一 頁 。tvb now,tvbnow,bttvb9 a% c4 K" D4 n/ Z, T' x
光 影 變 幻 中 ， 海 風 吹 來 陣 陣 涼 意 ， 和 海 港 景 色 相 比 ， 又 是 另 一 番 景 致 。+ U) d! h) g& I. \& t3 K, l7 N

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+ f# V) X4 N2 R  s; X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ K; z4 l1 Y8 L- I% Q. m, o( y- J
燦 爛 的 噴 泉 水 花 下 BBQ公仔箱論壇# S1 N- @' Y; J5 G! O: P
一 說 起 快 餐 店 ， 腦 中 便 浮 起 收 銀 機 、 滿 是 箱 頭 筆 的 長 條 形 塑 膠 餐 牌 ， 座 位 是 又 紅 又 黃 的 膠 。 不 不 不 ， 請 抹 去 這 舊 式 觀 念 ， 現 在 很 多 快 餐 店 已 很 注 重 用 餐 環 境 ， 甚 至 位 於 海 邊 池 畔 ， 讓 食 客 迎 清 風 ， 在 夜 空 下 細 嘗 美 食 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p0 Z1 r% p: f: f/ W) ?4 d0 L

2 v  Q$ k, e1 o4 R& I1 S公仔箱論壇
& l5 o4 `# V/ V6 H9 ~# ?* _tvboxnow.com和 其 他 任 食 BBQ 不 同 ， 這 兒 由 廚 師 不 停 手 燒 烤 食 物 ， 食 客 排 隊 自 取 。
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+ u) W7 ^6 i; u5 k3 n( {- xtvboxnow.comFoodcourt也 好 ， 快 餐 店 也 好 ， 幫 襯 她 們 ， 除 了 消 費 便 宜 ， 不 外 乎 因 地 點 方 便 就 腳 。 論 方 便 ，沙 田 科 學 園 的 foodcourt Fresh ， 肯 定 不 入 流 。 偏 偏 這 兒 晚 上 、 周 末 ， 人 頭 湧 湧 。關 鍵 就 是 園 山 青 水 秀 的 風 光 。, M2 P9 O6 u: a- m" b

, ^' P9 R1 @$ \7 P2 c' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) E' s) F' W8 I. uFoodcourt 設 計 開 揚 光 猛 ， 平 日 的 顧 客 以 在 園 內 工 作 的 白 領 為 主 。
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' Q* B$ \" c2 i! g9 ntvb now,tvbnow,bttvb總 廚 何 師 傅 入 行 近 三 十 年 ， 曾 在 洲 際 酒 店 Coffee Shop 工 作 ， 除 了 負 責 燒 肉 ， 還 主 理 foodcourt 出 品 。公仔箱論壇7 E4 v( `' s4 k) [& l7 ~" ]

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烤 牛 扒 雖 不 能 選 擇 生 熟 度 ， 但 入 口 多 汁 ， 不 會 像 在 嚼 橡 筋 。
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$ ]9 `. y1 l/ }" r$ S* M5 t雞 翼 燒 得 皮 脆 肉 香 ， 入 口 無 雪 味 。
  Q- h1 ^( o! t4 ]! Y0 h2 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D5 O. N+ N2 l1 d
食 物 廣 場 第 一 景8 [) t* F0 p1 ~' a4 F
要是 「 美 好 的 工 作 環 境 能 增 加 工 作 效 率 」 這 句 說 話 成 真 ， 那 香 港 的 科 技 水 平 早 就 超 英趕 美 越 歐 過 日 了 。 因 為 走 遍 全 港 ， 都 找 不 到 第 二 個 foodcourt ， 能 在 環 境 上 勝 過 科學 園 的 Fresh 。
; w. i- J& o( f1 V5 Q( t- i; \開 張 約 半 年 的 Fresh ， 分 室 內 及 室 外 兩 部 分 。 論 景 觀 ， 以 人 工 湖 畔 的 露 天 座 位 最 舒 服 。 白 天 ， 當 你 攤 坐 在 木 椅 上 ， 看 微 風 吹 散 湖 面 的 平 靜 ， 形 成 大 圈 小 圈 的 漣 漪 ， 呼 吸 零 污 染 的 空 氣 ， 令 人 神 清 氣 爽 。
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; J- x, Y. M/ W5 V8 x: t/ t入 夜 後 ， 人 工 湖 更 有 音 樂 噴 泉 ， 紫 藍 燈 光 映 得 三 層 樓 高 的 水 柱 一 片 迷 離 ， 水 花 隨 夜 風 灑 在 身 上 ， 帶 來 一 陣 涼 意 。
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室內 設 計 也 非 等 閒 ， 由 身 兼 香 港 設 計 師 總 會 主 席 的 老 闆 Kinney 親 自 操 刀 。 可 坐 三 百人 的 食 物 廣 場 ， 設 計 成 純 白 色 的 無 菌 風 格 ， 近 兩 層 樓 高 的 天 花 板 ， 是 海 浪 式 的 高 低起 伏 曲 線 ， 陽 光 透 過 全 落 地 玻 璃 窗 ， 投 射 在 米 白 色 的 餐 桌 及 座 椅 上 ， 滿 室 簡 約 清 雅。
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$ g/ Z" o* F0 H+ B) K公仔箱論壇燒 過 的 菠 蘿 甜 中 帶 酸 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]0 p! O  R8 V+ H2 r
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任 食 BBQ 還 包 括 沙 律 、 炒 飯 、 甜 品 等 。tvb now,tvbnow,bttvb* v2 W/ G. X; K- {) b' F
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食 客 張 生 （ 右 一 ） 和 朋 友
6 w) L9 ], T. Z6 C「 我 們 來 了 幾 次 啦 ， 特 登 屯 門 過 ， 呢 度 環 境 一 流 ， 風 涼 水 冷 ， 食 物 都 唔 錯 ， 七 八 十 蚊 有 咁 多 揀 ， 算 係 咁 。 」tvb now,tvbnow,bttvb; I! [* l6 J- a! _( T
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噴 泉 旁 的 BBQ
+ n- G0 F& }1 d$ K9 u; ptvb now,tvbnow,bttvb景色 再 好 ， 也 要 有 好 吃 的 東 西 ， 才 能 吸 引 客 人 山 長 水 遠 跑 到 科 學 園 。 Fresh 是 首 個 推出 任 食 BBQ 的 foodcourt 。 食 客 付 費 後 ， 便 可 任 食 BBQ 。 BBQ 採 自 助 形 式 ， 廚 師 在戶 外 燒 烤 食 物 ， 讓 客 人 自 取 ， 最 不 想 動 手 又 怕 熱 的 懶 人 。
. }! [' W; Q9 {& l公仔箱論壇BBQ自 助 餐 平 日 每 位 $88 ， 和 一 般 新 界 燒 烤 場 差 不 多 。 食 物 選 擇 大 路 ： 豬 扒 、 雞 翼 、 魷魚 、 牛 丸 、 香 腸 都 齊 備 ， 除 了 肉 類 ， 還 有 菠 蘿 、 甜 椒 等 蔬 菜 提 供 ， 合 共 二 十 多 款 。廚 師 密 密 手 燒 ， 入 口 夠 熱 。 火 候 亦 控 制 恰 當 ， 燒 得 香 口 多 汁 ， 不 會 太 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L" P) e) X( E. X4 G" W

+ n4 _2 {  {2 g. S% Y  @除了 燒 烤 外 ， 任 食 BBQ 還 包 括 沙 律 ， 少 量 熱 菜 如 炒 飯 、 薯 角 、 即 淥 油 菜 ， 及 芝 士 蛋 糕等 甜 品 。 雖 然 味 道 一 般 ， 但 比 其 他 任 食 燒 烤 場 有 更 多 選 擇 。 加 上 環 境 美 絕 ， 所 以 這任 食 BBQ 甚 受 歡 迎 ， 平 日 經 常 爆 滿 ， 周 末 更 要 訂 位 才 能 入 座 。
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% _7 T. c0 f2 Wtvboxnow.comFRESH 五 星 戰 隊tvb now,tvbnow,bttvb' b# c) \4 q" R
除了 任 食 BBQ ， 別 忘 了 Fresh 本 身 是 一 個 foodcourt ， 提 供 中 、 西 、 日 、 泰 四 家 餐 廳， 另 有 一 家 酒 吧 ， 反 映 了 科 學 園 內 五 湖 四 海 的 科 學 家 口 味 。 選 擇 雖 然 不 多 ， 但 總 算味 味 齊 全 。 而 Fresh 每 個 字 母 ， 代 表 每 一 家 店 。
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( h- k% G. k8 x. t9 @! U7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Foyer 是 酒 吧 連 水 吧 ， 播 放 有 線 電 視 節 目 。
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$ y( \# f: x. n: K, ?公仔箱論壇齊 來 啤 一 啤 　 F=Foyertvb now,tvbnow,bttvb/ p$ Q& Y& i3 ?
在 foodcourt 有 生 啤 供 應 ， 絕 對 只 此 一 家 。 這 個 純 白 設 計 的 橢 圓 形 酒 吧 提 供 四 十 多 款 飲 品 ， 除 了健 力 士 、 嘉 士 伯 生 啤 ， 亦 有 Sub Zero 等 樽 裝 飲 品 ， 合 共 二 十 多 款 。 下 午 茶 時 段 也見 到 不 少 在 園 內 工 作 的 白 領 來 偷 閒 ， 兩 兩 三 三 地 坐 在 湖 邊 舉 杯 閒 聊 。
& G. a0 K. s! C% ]& Z) g' Z5 J) Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% i6 h4 ~8 a2 ~0 H+ A$ C* S
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$ S# e7 N  u( o0 p原 煲 鱆 魚 雞 粒 煲 仔 飯 $40
* |; P9 {2 _7 n2 f0 U- q公仔箱論壇蒸 而 非 焗 ， 清 淡 少 油 ， 鱆 魚 粒 彈 牙 。tvb now,tvbnow,bttvb! c. U) A9 d) ?) ?# t5 s
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9 j- J4 a9 c  ~) |籠 仔 特 色 荷 葉 飯 $38' Y) _+ W8 [& q$ h2 Q2 C
每 天 限 量 30 客 ， 有 新 鮮 荷 葉 的 清 香 ， 飯 粒 有 蝦 的 鮮 味 。- t3 d& c& `2 L% [' [1 j1 G

1 K1 I: o9 d1 M. e; g: ltvb now,tvbnow,bttvb9 \$ @% K! L' F& T; V" [* \

$ K1 `+ d0 |# ?tvb now,tvbnow,bttvb中 國 人 捧 場 　 R=Rice Pot- z. g) t: h5 l
提供 中 式 蒸 飯 、 即 叫 即 炒 小 菜 ， 合 共 三 十 多 款 ， 多 為 蒸 炒 ， 少 見 炸 物 ， 清 淡 健 康 。 由於 價 錢 平 加 上 合 中 國 人 胃 口 ， 特 別 受 港 人 及 內 地 科 學 家 捧 場 ， 人 流 最 多 。 除 了 生 炒骨 、 蒸 水 蛋 ， 間 中 又 推 出 籠 仔 荷 葉 飯 這 些 酒 家 菜 式 ， 比 其 他 foodcourt 有 心 思 。
1 q$ L! P/ e: }4 K" P2 ~8 T( K$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% y* Z# W' u" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! e* o* x, [8 N7 ]4 i6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印 式 咖 喱 羊 肉 商 務 套 餐 $45
. c2 y% s0 {& h* ]. itvboxnow.com咖 喱 香 濃 ， 羊 肉 入 味 ， 薄 餅 鬆 軟 油 香 。tvboxnow.com, K2 u8 R0 C' N- k
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5 A9 J7 l" _9 U7 i, ?1 c% d印 度 大 廚 Tara ， 負 責 即 叫 即 製 薄 餅 。tvb now,tvbnow,bttvb: \/ C5 }- a* f

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: J8 }1 i# Z5 C$ G7 s. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海 南 雞 飯 $45
1 Q7 i7 z6 O, S8 a" A9 [% Gtvb now,tvbnow,bttvb雞 飯 油 潤 但 偏 腍 ， 略 嫌 雞 肉 不 夠 滑 。
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; o9 x8 C; p# R$ f1 Z. o8 {. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 M3 }2 w9 I$ A7 u* u: T正 宗 星 馬 泰 菜 　 E=Equal Spicetvboxnow.com7 M. n% x& Z% m8 o
愛惹 味 香 口 的 ， 便 要 幫 襯 Equal Spice ， 主 攻 新 加 坡 、 泰 國 及 印 度 菜 ， 共 有 三 十 多 款選 擇 。 個 人 認 為 水 準 是 廣 場 內 最 好 的 ， 而 且 有 印 度 師 傅 即 席 製 作 薄 餅 ， 入 口 鬆 軟 熱辣 辣 ， 咖 喱 濃 稠 辛 香 ； 海 南 雞 飯 的 雞 件 滑 溜 ， 更 附 送 黑 豉 油 ， 味 道 正 宗 。% _0 Q& f( B- M8 ~* V* C

1 [, ?& ?, F8 N: e, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 O: f4 f4 N5 {" t% r" x) Y4 \海 鮮 石 頭 飯 $48
( O  u4 P9 j$ c$ v9 btvboxnow.com材 料 豐 富 ， 飯 焦 脆 香 。, }& D- [. x" u8 S7 k/ R5 k

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4 i' A8 m' W% {0 |8 s* N/ ~公仔箱論壇日 式 燒 鰻 魚 便 當 $45TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B! ^2 }- g: M0 }9 [* O  k# h% a2 W' m
用 的 是 日 本 米 ， 入 口 煙 韌 。
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% ~, Z/ k& ?8 @! J2 O" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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飽 肚 之 選 　 S=Sumo
% l, l. P9 n* ?3 H: l* k; U! @1 E場內 的 日 韓 代 表 ， 提 供 近 四 十 款 石 頭 飯 、 拉 麵 、 丼 飯 。 以 韓 國 菜 較 出 色 ， 像 石 頭 飯 的泡 菜 便 酸 香 脆 口 ， 蛋 黃 將 煙 韌 的 飯 粒 包 裹 得 金 釀 銀 似 的 ， 被 石 碗 燙 出 焦 香 的 飯 焦 ；日 式 丼 飯 用 的 是 日 本 米 ， 頗 落 本 ， 而 且 分 量 十 足 。 至 於 拉 麵 、 烏 冬 只 是 平 平 無 奇 ，可 以 不 吃 。
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) s& @4 K: e; H2 K. T夏 威 夷 薄 餅 $48公仔箱論壇/ U% W7 T, l0 q, q! Y
即 叫 即 焗 ， 餅 底 香 脆 ， 酸 中 帶 甜 的 菠 蘿 很 開 胃 。
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超 級 漢 堡 包 $48
7 w- W) U# `/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以 新 鮮 牛 肉 打 成 漢 堡 ， 入 口 鬆 軟 多 汁 。
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5 r- B+ ]! b; ~" E) X# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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西 人 至 愛 　 H=High Five DeliTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {: M/ J1 e& ^6 O& Y1 [+ Z9 e
主打 意 式 薄 餅 、 美 式 漢 堡 、 意 大 利 粉 、 燒 雞 之 類 ， 約 二 十 多 款 菜 式 供 選 擇 。 雖 然 不 算特 別 ， 但 製 作 比 其 他 foodcourt 認 真 ， 像 薄 餅 即 叫 即 烘 ， 入 口 香 脆 ， 上 時 更 認 真 地 放 在 木 盤 上 ， 不 會 被 蒸 氣 沾 濕 餅 底 。 漢 堡 包 也 是 即 叫 即 做 ， 肉 汁 豐 富 。! C) i0 J- t4 X; N5 R7 d+ e

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7 ?2 G* d9 {# A: \; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  t9 A3 u5 b2 G8 w& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 i( e5 @' I. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。遊 玩 科 學 園
3 a% b  C% |$ l/ R( Dtvb now,tvbnow,bttvb坐 小 巴 、 巴 士 ， 都 可 以 到 科 學 園 ， 但 要 是 有 時 間 ， 從 沙 田 踩 單 車 到 科 學 園 也 是 一 件 樂 事 ， 沿 途 依 傍 吐 露 港 公 路 ， 約 一 小 時 便 到 達 。 如 喜 歡 釣 魚 ， 科 學 園 入 口 的 單 車 徑 旁 都 有 不 少 同 好。 此 外 ， 園 內 雖 然 不 設 展 覽 館 ， 但 由 銀 柱 支 撐 在 半 空 ， 彷 彿 金 色 巨 蛋 的 演 講 廳 、Fresh 旁 人 工 湖 的 風 光 也 不 錯 ， 值 得 漫 步 欣 賞 。; L: y0 e8 g1 E' z' I) _& g

. n# j! E. j* |) p公仔箱論壇快 餐 貼 士
7 y, z) l, C' b; ^+ l' M* M- etvboxnow.com1. 每 晚 7:30pm 啟 動 噴 水 池 ， 為 時 約 半 小 時 。
0 [1 ^/ f' v% N1 l- |& ~公仔箱論壇2.湖 畔 任 食 BBQ 詳 情 ： 星 期 一 至 五 6:30pm-9:30 ， $88/ 位 ， 星 期 六 、 日 及 公 眾 假 期12:30nn-2:30pm ， 成 人 $108 ， 小 童 $58 ； 6:30pm-9:30pm ， 成 人 $150 ， 小 童 $75# J4 Z" f: @6 ?3 w8 a' ?, g
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3 Z& p2 S9 ~! c8 q2 Z公仔箱論壇Fresh( x9 V: Y2 g: d- ]
營 業 時 間 ︰ 8am-10pmtvboxnow.com1 E3 H) a! e2 m8 n
收 費 ︰ 現 金 、 八 達 通 及 信 用 卡 ， 不 設 加 一 。 tvb now,tvbnow,bttvb# r  Z  Z1 |# J. `' _
交 通 ︰ 港 鐵 沙 田 站 旁 坐 27 號 專 線 小 巴 ， 總 站 下 車 直 行 一 分 鐘 向 右 。
# G  k5 R, {$ u% Q& T  C3 v" N: Xtvb now,tvbnow,bttvb泊 車 ︰ 科 學 園 停 車 場 $6/ 小 時 ， 6pm 後 消 費 滿 $100 免 費 泊 4 小 時 。tvboxnow.com& B* `. a9 N; }8 b
平 日 的 下 午 ， 食 客 都 是 架 墨 鏡 ， 頂 太 陽 帽 ， 活 像 度 假 中 。tvboxnow.com' ~$ V( H4 D, K# w

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$ ^3 I& R- {5 U' l* s赤 柱 海 灘 零 距 離/ v1 f4 z) |: r2 K- v
可能 是 持 靚 行 兇 ， 通 常 有 靚 景 的 餐 廳 ， 食 物 未 必 似 樣 。 就 算 兩 者 兼 得 ， 消 費 又 可 能 很高 。 難 得 在 赤 柱 泳 灘 旁 的 Beach Club ， 既 有 無 敵 沙 灘 view ， 主 打 的 歐 陸 輕 食 也 不失 禮 ， 這 黃 金 組 合 去 哪 找 ？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W9 m9 m" H* J8 x

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7 S( ^) l: Q' L3 t/ F9 T2 Y+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。室 內 景 致 也 一 流 。tvb now,tvbnow,bttvb; V5 H. U' V: t7 R7 i" y

/ j$ K- u; |9 |% Z) ?8 F7 \) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: \6 ~1 K- z6 U$ f
外 國 人 最 喜 歡 帶 小 朋 友 來 光 顧 ， 一 到 周 末 ， 店 內 便 有 一 堆 小 鬼 在 跑 來 跑 去 。
5 }  g8 x' [9 i# F  D0 b. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b# `1 C. X6 ]( l6 v  t

8 K* [/ K# N; o; O: Y( \2 o2 I餐 廳 位 於 更 衣 室 樓 上 。
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; f" K/ r9 |; Q0 \' B% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' c* @; T& Z- K' S4 X
食 客 Michael 　 律 師
9 x6 C) |: R* w& |7 |% Ctvb now,tvbnow,bttvb「 喜 歡 這 兒 的 薄 餅 及 意 粉 ， 朱 古 力 Mousee 極 佳 ， 而 且 環 境 一 流 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s: C+ W; T0 o! ^

/ ~% j1 N3 k) E6 z8 t) T# Q9 ~. ]) w公仔箱論壇寧 靜 的 大 海tvboxnow.com/ ]; c- d, x+ b* @2 B1 G
雖然 在 赤 柱 ， 海 景 餐 廳 多 的 是 ， 但 說 吸 引 力 ， 那 一 家 都 比 不 上 Beach Club （ 中 文 名叫 鬼 佬 小 廚 ） ， 這 家 半 露 天 餐 廳 就 在 沙 灘 旁 ， 樓 下 是 更 衣 室 ， 吹 來 的 風 滿 是 鹹 鹹 的鹽 味 ， 清 爽 怡 人 。
: a- a3 e$ x3 r% A8 e7 y  j" utvb now,tvbnow,bttvb餐 廳 分 室 外 室 內 兩 部 分 。 室 內 陳 設 簡 單 ， 但 四 周 都 是 大 片落 地 玻 璃 窗 ， 把 海 景 盡 數 收 攬 入 來 。 儘 管 這 樣 ， 室 內 還 是 靜 悄 悄 的 ， 因 室 外 位 置 實在 太 吸 引 人 — — 眼 前 的 藍 天 根 本 容 不 下 半 片 白 雲 ， 本 以 為 是 單 純 的 蔚 藍 色 ， 看 久 了卻 是 一 抹 深 一 抹 淺 ， 風 光 之 美 ， 再 偉 大 的 畫 家 都 表 達 不 了 。 坐 在 高 身 座 椅 上 ， 暖 和的 陽 光 ， 曬 得 手 上 的 啤 酒 樽 冒 起 點 點 小 水 珠 。 餓 了 ， 才 施 施 然 買 點 吃 的 。
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芝 士 鹹 派 餅 $39
+ O* N. f  {" H0 y. W公仔箱論壇將 芝 士 加 入 蛋 漿 再 焗 成 ， 入 口 軟 滑 ， 啖 啖 都 是 濃 郁 芝 士 香 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l, J$ u2 n% F! o4 l

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烤 牛 柳 (7 安 士 ) $152tvboxnow.com% C& V) q) c7 O4 z5 v! o3 `
牛 柳 軟 滑 。 配 菜 有 沙 律 和 焗 薯 仔 片 ， 十 分 豐 富 。tvb now,tvbnow,bttvb: i$ f- G9 }5 |7 k' j+ R

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2 R1 p2 G3 c% C% r" m5 u- i瑞 士 芝 士 火 鍋 $241
! p( ^% {+ W" A  ltvboxnow.com想 不 到 快 餐 店 竟 提 供 芝 士 火 鍋 ， 在 濃 郁 的 芝 士 香 中 ， 透 出 淡 淡 的 白 酒 香 氣 ， 濃 稠 偏 鹹 ， 緊 記 最 後 要 刮 煲 底 那 些 焦 香 的 芝 士 塊 吃 。3 i0 S* V! E. P3 i8 p# E* l

0 U' n4 `0 l# htvb now,tvbnow,bttvb+ g# J( M3 o7 t% `$ l5 C' |! t4 t

, g( X* i( ^8 S: J1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 y$ q: Z5 K( Z
番 茄 芝 士 沙 律 $75TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S3 o* l- O' z* x
入 口 清 爽 ， 酸 香 的 番 茄 ， 在 初 夏 中 令 胃 口 一 振 。tvboxnow.com9 X) D  n/ }/ E: @

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蝦 蘑 菇 芝 士 薄 餅 $103
4 u) A6 Y% k1 B! itvb now,tvbnow,bttvb餅 底 薄 脆 ， 芝 士 羶 香 。
! Q9 s( k% _) p- f3 q. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 g3 x" X5 f  K/ K- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 及 羊 炆 肉 $148
0 I6 Q" C0 z/ s, x7 Y) ~tvboxnow.com北 非 菜 ， 材 料 有 雞 、 羊 、 蘿 蔔 等 ， 炆 得 鬆 軟 。 中 間 是 流 行 於 中 東 一 帶 的 粗 麥 粉 （ Couscous ） ， 入 口 細 碎 微 甜 。
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8 Y8 M& ?/ V( D) s! k% f( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Q( R3 G0 Y' h/ N2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火 腿 及 蘑 菇 配 忌 廉 汁 意 大 利 芝 士 長 意 粉 $95/ {. h! O( @3 D, N/ z4 h
濃 郁 的 忌 廉 汁 ， 全 掛 在 煙 韌 的 意 粉 上 ， 鹹 香 惹 味 。4 D3 @& m! Y& @+ q- L! r

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咖 喱 雞 肉 螺 絲 粉 $69
6 j# `5 x4 M# E螺 絲 粉 掛 滿 咖 喱 汁 ， 鹹 香 微 辣 ， 雞 肉 入 味 ， 但 偏 硬 。
5 R+ O) T4 M- Z4 Vtvb now,tvbnow,bttvb) K) L, p/ w3 n2 G$ f
法 國 人 的 奄 尖
! U$ b8 V; o3 ^4 P3 ttvb now,tvbnow,bttvb這 家 餐 廳 從 04 年 起 ， 由 兩 位 法 籍 老 闆 Bruno 及 Marc 接 手 ， 他 們 秉 承 法 國 人 識 飲 識 食 的 性 格 ， 認 為 要 做 一 些 認 真 的 菜 式 ， 才 不 辜 負 如 此 美 景 。 ! ]$ `, {+ d  L- R8 s$ ?
公仔箱論壇/ E( h7 S7 _- N0 Y
所以 這 兒 雖 然 以 快 餐 形 式 經 營 ， 先 購 票 後 取 食 物 ， 賣 的 卻 絕 非 普 通 的 小 食 亭 食 物 ， 而是 國 際 菜 式 ， 以 歐 陸 菜 居 多 ， 包 括 老 闆 至 愛 的 芝 士 淡 忌 廉 白 底 薄 餅 、 瑞 士 的 芝 士 火鍋 、 法 式 的 芝 士 鹹 派 餅 、 意 式 的 意 大 利 粉 ， 也 有 沙 律 、 三 文 治 ， 冷 門 的 北 非 炆 羊 肉， 連 甜 品 都 是 自 家 製 朱 古 力 慕 絲 ， 合 共 四 五 十 款 。
. d, O4 O, j: b7 _* Z公仔箱論壇) [$ {0 C5 ]; L' G' D& Z9 ~8 w
雖 然 菜 式 立 立 雜 雜 ， 大 都是 自 家 製 作 ， 但 水 準 不 俗 。 尤 以 薄 餅 最 出 色 ， 即 叫 即 製 的 餅 底 入 口 薄 脆 ， 共 有 紅 白兩 種 口 味 ， 紅 底 是 常 見 的 番 茄 ， 白 底 則 以 新 鮮 忌 廉 加 入 水 牛 芝 士 、 Asiago 和 巴 馬臣 芝 士 鋪 在 薄 餅 上 ， 在 口 中 拉 成 欲 斷 難 斷 的 絲 狀 ， 意 粉 亦 煮 得 彈 牙 ； 芝 士 火 鍋 的 芝士 ， 香 氣 中 帶 有 淡 淡 的 酒 味 ， 蘸 些 半 融 的 芝 士 在 法 包 碎 上 ， 入 口 鬆 軟 鹹 香 。
: t+ \. h# Z( x5 @) p, Z4 a/ ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: {! K- D8 b+ x; X: y# K- [! X
輕風 吹 送 ， 喝 得 半 醉 的 腦 袋 加 上 吃 得 飽 飽 的 腸 胃 ， 令 人 湧 起 睡 意 ， 在 潮 水 拍 岸 發 出 「沙 」 「 沙 」 聲 的 伴 奏 下 ， 眼 皮 漸 漸 沉 重 ， 還 來 得 及 把 這 片 藍 天 碧 海 ， 深 深 印 在 夢 鄉中 。
: i# a. R8 h# n  J3 `% }3 R; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y, l3 m0 W, e$ s$ `; J
快 餐 貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G. b0 A4 d! S
1. 露 天 座 位 頗 大 風 ， 請 添 衣 。 # v  @* z* C/ _0 E
2. 平 均 消 費 ︰ $120tvb now,tvbnow,bttvb2 \; n0 C% G! D6 i

' g. W; W' }; A# j) _0 B# W0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 n% b$ L- o. y: u. x" d8 a4 mtvb now,tvbnow,bttvb+ u. S" F; @, t! k8 R& G, G4 o0 \
公仔箱論壇6 [2 O' u7 Y8 C/ `6 F5 S3 h: J2 j6 K
Beach Club （ 鬼 佬 小 廚 ）
3 B5 }! y5 O# Y, R營 業 時 間 ︰ 11am-10pm
  X# {1 d' G& @" N4 Otvboxnow.com收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 7 Z! d5 Y0 D3 A, U/ E4 [, [9 l
交 通 ︰ 銅 鑼 灣 登 龍 街 有 綠 巴 前 往
) s; F1 _( K/ a/ L) g# B: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊 車 ︰ 沙 灘 旁 有 公 眾 停 車 場 。
$ V+ W4 }: ?' p( M: t8 ^南 灣 交 通 不 便 ， 所 以 人 流 不 多 ， 是 避 世 好 去 處 。
, y" F) G9 r4 g- `% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# F, G/ a' {/ P3 d" Ctvb now,tvbnow,bttvb  ?9 v; w; }! o6 ^1 ^

3 G1 [2 T% m, S" {5 J3 @9 u% `偷 閒 加 油 站9 g- Q7 g. T# z/ N0 K
與赤 柱 的 Beach Club 如 同 雙 生 兒 ， 南 灣 的 South Bay Beach Club 也 是 前 臨 沙 灘 ， 一片 天 開 地 闊 的 景 致 。 分 別 是 這 兒 人 流 較 少 ， 也 聽 不 到 小 童 的 喧 嘩 聲 ， 有 一 份 難 得 的幽 靜 ， 叫 人 暫 忘 現 實 世 界 的 煩 惱 。
) g. q+ X. i- b2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X; v7 z7 R2 |5 W

8 l8 x- \* d, w, i2 R! x0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擁 有 全 港 最 好 景 色 廚 房 的 大 廚 Gary ， 除 了 周 末 忙 個 不 停 手 外 ， 平 日 上 班 就 像 在 度 假 。
# k% U' u; Y: C' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' G1 A2 m8 a* v$ Y3 d$ m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 r- O5 k( r& ?) M9 |1 l+ }6 E/ i
食 客 以 外 籍 人 士 居 多 。
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0 w* k+ x" M8 X# S8 v: X' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ n3 H, q2 ?# m8 E+ b9 R2 J8 T公仔箱論壇完 全 無 遮 蔽 ， 每 一 個 角 落 都 是 自 然 環 境 。' q1 _2 S9 p$ j, Z: ?7 p$ V- w
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4 o2 |+ i5 {' Z( x9 R$ J7 qtvb now,tvbnow,bttvb餐 廳 同 樣 位 於 更 衣 室 樓 上 。
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- F, @1 D4 A, I- C- g愛 陽 光 　 也 愛 大 海
1 }9 l* ]' }4 I即 使 不 認 識 South Bay Beach Club 的 老 闆 Kenneth ， 看 到 這 家 餐 廳 的 擺 設 ， 也 知 道 他 迷 戀 陽 光 和 大 海 。
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* E) N* e- L. o2 R. j1 Q8 b公仔箱論壇在視 線 範 圍 內 ， 餐 廳 每 一 角 落 都 沒 有 牆 、 門 、 窗 的 遮 掩 ， 隨 處 望 都 是 藍 天 碧 海 青 山 綠水 ， 連 燒 烤 漢 堡 、 牛 扒 的 烤 爐 ， 都 面 對 無 敵 海 景 ， 難 怪 大 廚 Gary 雖 然 住 在 大 嶼 山， 都 捨 不 得 這 美 好 的 工 作 環 境 ， 每 天 花 兩 小 時 來 回 上 班 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 {) Z* I* b3 g2 u3 L$ H( L: |# ~0 g
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不 知 道 是 因 為 那 班 身 穿 泳 裝 的 食 客 ， 還 是 那 些 沙 灘 散 步 的 情 侶 ， Beach Club 店 內 ， 總 有 些 懶 洋 洋 的 氣 氛 。 被 太 陽 曬 得 有 點 脫 色 的 木 ， 配 搭 有 點 殘 破 的 藤 椅 ， 幾 位 外 籍 食 客 ， 有 的 攤 坐 在 有 點 變 了 形 的 梳 化 上 ， 有 一 搭 沒 一 搭 地 在 聊 天 ， 也 有 一 位 雙 眼 閉 ， 與 周 公 打 交 道 。6 x! A& L, R5 _$ v

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希 臘 沙 律 $75  S: W" ?( S# N5 ~3 M: K, a, q% l" t
炸 得 香 脆 的 火 腿 和 清 爽 的 生 菜 對 比 強 烈 ， 蟹 肉 新 鮮 。公仔箱論壇  ]4 J; m$ ?& _

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) y9 H" `- V: F% q% a8 `, g煙 肉 芝 士 漢 堡 $75tvboxnow.com, C& D' g# H7 m& f$ y+ |+ M
麵 包 鬆 軟 ， 漢 堡 扒 即 叫 即 煎 。
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& y2 C* |% x7 Btvb now,tvbnow,bttvb西 冷 牛 扒 三 文 治 $120公仔箱論壇5 J0 m  S+ X: D; t, n# ^: t
煎 得 五 成 熟 的 牛 扒 肉 汁 豐 厚 。tvb now,tvbnow,bttvb! u( ^0 A' ?0 \9 w% l0 O
tvboxnow.com4 Q# D' c" f" [' v

, b; r5 A  A1 e) P5 H1 Ltvboxnow.com墨 西 哥 卷 $70tvb now,tvbnow,bttvb* C% ?% J! p2 X- D& S& g0 \2 @: f
食 落 清 爽 微 酸 。
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" t( P7 h/ l: F# ]: ]1 {# ftvboxnow.com
' Z! F' p6 o9 y, y8 Stvb now,tvbnow,bttvb三 文 魚 扒 $160tvb now,tvbnow,bttvb! m! l4 ^4 |! g0 N. J' l
塗 滿 香 料 的 三 文 魚 煎 得 香 脆 微 辣 ， 肉 質 嫩 滑 多 汁 。公仔箱論壇9 Q9 `# r; w# g# L- |  q

4 t( E" O4 O$ O: D+ ]4 a8 o  |( t9 I& k" a) z; q' t8 `& W
墨 西 哥 粟 米 片 $653 ]: @* D7 b4 z9 m1 u" C
即 叫 即 炸 ， 入 口 香 脆 微 甜 ， 醬 汁 酸 中 帶 點 微 辣 ， 味 道 刺 激 。
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* p4 Z0 ^  e& {% E0 p+ P, d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z8 ]' k# }8 S  f
炸 魚 薯 條 $70TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p! G& j' \; B, ?
炸 魚 嫩 滑 ， 但 有 點 皮 肉 分 離 ， 薯 條 香 脆 。
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  x5 M3 g2 c4 o  c  htvb now,tvbnow,bttvb8 {+ I( X) C' |7 m- M& l
士 多 啤 梨 奶 昔 $35
% B9 D" b1 I/ T1 f用 新 鮮 士 多 啤 梨 打 成 ， 酸 香 開 胃 。
7 l5 J0 T6 g( F0 Y7 }公仔箱論壇
2 k! \; w) P; ?% s自 家 製 美 式 風 味公仔箱論壇) z) B. |! m* ~# I3 L
South Bay Beach Club 的 客 人 大 部 分 是 外 籍 人 士 ， 餐 牌 主 要 是 香 口 的 美 式 食 物 ， 漢 堡 、 熱 狗 、 墨 西 哥 卷 之 類 ， 選 擇 約 有 三 十 多 款 。
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6 I  u2 b! Y+ I3 P" dtvb now,tvbnow,bttvb入 行 近 三 十 年 的 美 籍 廚 師 Gary 通 曉 美 、 法 、 意 等 各 國 食 物 ， 用 的 雖 不 是 甚 麼 罕 見 材 料 ， 但 都 是 每 天 新 鮮 購 買 和 自 家 製 的 。
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熱賣 的 是 招 牌 漢 堡 ， 漢 堡 扒 是 自 家 製 的 ， 現 叫 現 烤 ， 入 口 肉 汁 豐 富 ， 烘 得 半 香 的 麵 包很 鬆 軟 ； 伴 三 文 魚 的 醬 汁 ， 是 以 芒 果 、 木 瓜 等 新 鮮 生 果 打 成 ， 酸 甜 香 膩 。 公仔箱論壇, ?4 C3 u% G* S$ X8 \% Z
tvb now,tvbnow,bttvb% E$ B$ t* c9 v$ i
同樣 是 海 景 餐 廳 ， 與 赤 柱 的 鬼 佬 小 廚 有 很 多 一 家 大 小 的 客 人 不 同 ， Beach Club 的 客路 多 為 成 年 人 ， 特 別 是 周 末 ， 常 有 人 包 場 來 開 黃 昏 派 對 ， DJ 播 放 的 音 樂 、 西 沉 的太 陽 、 海 潮 的 浪 聲 、 喧 鬧 的 人 聲 ， 交 錯 融 合 ， 和 平 日 的 悠 閒 氣 氛 相 比 ， 又 是 另 一 番風 味 。tvboxnow.com* a- p8 A( [- `2 l

7 E; Y% n% T. h. l5 \2 m6 a: W# Jtvb now,tvbnow,bttvb快 餐 貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t4 e( ~- ?" n5 A; \
1. 營 業 時 間 不 穩 定 ， 上 門 前 最 好 打 電 話 。
4 Z1 M: x3 T1 }5 M2. 其 他 推 介 ： 熱 狗 $35 、 吞 拿 魚 卷 $70 。 1 C/ U, Z# A4 c0 `3 H, D
3. 平 均 消 費 ： $150
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South Bay Beach Clubtvboxnow.com7 u% y1 O6 h# ], C! u0 r. y
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 五 11am-8pm ； 星 期 六 、 日 9am-9pm' e/ b- T8 B& f/ _# _" r
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
, e7 F( g/ m; [; C交 通 ︰ 淺 水 灣 轉 的 士 ， 約 $30 。
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