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[食肆地點] 【 獨 沽 一 味 快 餐 店 】

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銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15tvboxnow.com) j: i% z, _9 d9 ?0 v( D
最 平 的 一 款 , 無 配 料 。 上 已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 , 入 口 微 辣 帶 甜 。
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往 昔 的 快 餐 店 , 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 , 周 身 刀 無 張 利 。
/ b2 b8 x; p) b" G# p- Qtvboxnow.com新 一 代 的 快 餐 店 , 已 一 改 大 雜 燴 作 風 , 專 注 做 好 一 門 美 食 , 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |  l! K& I, L) G1 A
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5 P) J( X8 m( E  _上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt , 一 室 素 白 。公仔箱論壇( o3 w* y5 T7 u( @

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每 天 鮮 炒 洋 加 入 咖 喱 汁 烹 調 , 入 口 甜 中 帶 香 。tvb now,tvbnow,bttvb$ E' h( H  h; n  ~5 m3 ]3 C( s, F: B
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由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]1 }; a3 I: [

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手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31
5 ~5 v# B3 ]9 }tvb now,tvbnow,bttvb漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 , 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。1 P3 |- o2 o! F2 O5 t  v

( P3 r# M2 f! @; ?* ftvb now,tvbnow,bttvb平 食 日 式 咖 喱 飯
& C9 c( D0 ?* S% B3 @- `& L- X公仔箱論壇有時 候 , 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 , 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 , 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 , 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 , 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。
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若 以 貌 取 店 , 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。tvboxnow.com; ]! d4 n6 E: U

- q( Y) ^: A& E! r9 X5 Utvboxnow.com這 店 位 於 foodcourt 中 , 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 , 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 , 平 均 廿 多 元 一 客 , 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。
4 a3 f+ a9 ~; R0 D/ R公仔箱論壇
0 |$ ?+ ~. a2 }/ G+ Itvboxnow.com但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 , 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R: Y9 U) g: g6 P$ v; Z/ }% |

- ^5 ^, a  E9 z/ J1 [那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 , 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 , 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 , 細 嚼 下 咖 喱 還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 , 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 ( 這 價 錢 又 怎 可 能 ? ) , 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米, 入 口 勝 在 很 煙 韌 , 且 粒 粒 分 明 , 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。 : w# e2 i( _: l3 V. B
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那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ? 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 , 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 , 不 經 中 間 人 , 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 , 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。tvboxnow.com# Y  T! I$ H" f! Y
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快 餐 貼 士
: `. e! S, G) X; Otvboxnow.com1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。
  M1 |/ q/ h! f8 c6 A! x2. 白 飯 可 免 費 加 大 。
- }- `( i9 o( V+ k7 {( Y7 q3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 , 大 辣 免 費 , 地 獄 鬼 辣 $2 , 地 獄 極 鬼 辣 $3 。
; v6 Z. {; \- f5 E- @# E4. 其 他 推 介 : 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j: W$ n8 T: Q: j' ?0 u/ P
5. 平 均 消 費 : $25
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銀 座 二 丁 目
. r% {, s, r; B) a' n公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 11am-9pm& y! |4 g- }" V1 B7 M( Y
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。
, v, t6 z7 [) V交 通 ︰ 港 鐵 深 水 站 C2 出 口 tvboxnow.com% N; I, i9 V( b9 X( G$ n
泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 , 最 低 消 費 2 小 時 , 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。
5 P2 x% n& E- g, W+ o9 A3 L* x& c公仔箱論壇tvboxnow.com7 m9 i' E  U9 ~( P

- _. o6 F2 g1 I% }# u, I" H% ^6 o霜 降 牛 扒 $78tvb now,tvbnow,bttvb/ L3 p* y% m& w* s
用 澳 洲 牛 扒 , 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。
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tvboxnow.com" F$ F' P. K; c8 F4 C, L7 n; G
黑 椒 牛 肉 飯 $386 e; a# l( e0 l- N+ G+ p& \$ C
要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。8 W2 V; S: ~) ?1 i* W1 K
公仔箱論壇! _0 i$ f7 p: _3 U: v) a( F: `
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未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 , 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v( d2 R5 v% s
tvboxnow.com3 T0 Z% M8 ~/ I8 @2 Z
慢 食 鐵 板 快 餐
6 R1 W4 N, L# W* f  P" v公仔箱論壇快餐 , 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 , 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 , 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 , 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ? Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 , 癡 癡 地 等。
7 N% [% G2 Z; V: n" F+ \# Htvb now,tvbnow,bttvb
- |6 o! R+ X+ R2 `9 N$ G# sPepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 , 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 , 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 , 盯 顯 示 號 數 的 電 子 牌 ; 晚 餐 更 不 得 了 , 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 !
3 v, k) ^0 Y9 Y" z: b1 y1 M. N8 w- \& ytvboxnow.com
* ]! X4 l5 r9 Q0 G別說 自 己 沒 有 耐 性 , 決 不 會 排 上 一 份 , 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 , 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 , 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 , 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 , 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。 , u# ?; S5 T/ O' A  ~. N; W
鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 , 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 , 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 , 鐵 板 是 特 製 的 , 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 , 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 , 客 人 拿 回 座 位 後 , 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 , 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。 ; j) _' D- E' n2 q4 W3 b! Y% R
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夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 , 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 , 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 , 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 , 一 邊 叫熱 , 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 , 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 , 更 是 鹹 香 開 胃 。# m& x9 W. P. r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t# _) o  @$ {3 z

1 K) Q# q* R% t食 客 Nicole ( 旅 行 社 )
; U/ x- ^+ d! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「 通 常 食 霜 降 牛 扒 , 好 好 食 , 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 , 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」& j  a, Y' o  R! t$ m

% |9 Q) E; u7 [3 D快 餐 貼 士
, v) I8 e4 a( r& }# C! X6 D/ Btvboxnow.com1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。 tvb now,tvbnow,bttvb' [- u" X+ Y( e$ Z
2. 所 有 扒 類 及 飯 類 , 加 $6 有 汽 水 或 湯 , 加 $15 另 有 沙 律 。
4 G8 z3 x/ v3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 其 他 推 介 : 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。
; V! n6 l5 d* L) T. ^6 atvboxnow.com4. 平 均 消 費 : $50# r$ J6 i! \: P* w( Q

  P0 i  g! p! ]; W/ j7 }/ J( Ltvboxnow.com公仔箱論壇5 S, w+ o4 T4 J1 P. E0 V0 b
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Pepper Lunchtvboxnow.com# \2 J: B) Q* Q# o
營 業 時 間 ︰ 11am-12mntvboxnow.com0 r. S1 t5 |& X- {; |
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 tvboxnow.com+ q8 `4 Q! h8 {6 w! h7 g! X  h! `
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 tvb now,tvbnow,bttvb; B3 {+ j- \- ?* ?
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。
! B0 \: u5 }7 `8 W1 t0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ g4 {% q! U2 t# ~師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 , 第 一 次 炸 熟 食 材 , 第 二 次 炸 脆 外 層 。
2 j' p) T7 B- d: W3 V3 p1 w" F- Z7 Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 \; b' l* p, C4 U+ @2 ]

0 ]8 ]- u: k& W2 G) ktvb now,tvbnow,bttvb蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32
# j* h* n% J' Z: g. \, _5 Q/ q( F公仔箱論壇包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 , 炸 得 鬆 脆 , 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。tvboxnow.com/ h: v/ z* O  H/ R, `. ~

2 g$ |7 o( F+ U# _. Htvboxnow.com
7 P; q6 _$ S7 |. N% [/ Ztvb now,tvbnow,bttvb雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38tvboxnow.com; M0 q- l7 @' o9 \; g! O6 K
包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。
# O$ D' S+ E7 u: u7 c, htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R  m! Q$ V' [+ L0 O, N
墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \: M: f, P# U0 Y" j
別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 , 據 蔡 瀾 說 , 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 , 師 傅 、材 料 都 極 講 究 , 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 , 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 , 卻 打 破 這 種 成 見 。
3 A( ]8 j1 E/ s! u/ I) `5 Ytvb now,tvbnow,bttvb
6 U/ a1 i4 F& n, M這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 , 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 , 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 , 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 , 每 款 不 過 四 五 十 元 , 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 , 抵 食 。
- ~" @4 S# r+ x5 i$ ~公仔箱論壇公仔箱論壇+ Q/ ~8 C; K4 Z5 x; v1 w2 q
價錢 平 只 是 賣 點 之 一 , 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 , 保 溫 能 力 穩 定 ; 師 傅 亦 不 偷 懶 , 把 食 材 炸 兩 次 , 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 , 而 非 正 宗 芝 麻 油 , 但 每 天 更 換 , 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 , 味道 更 香 。
# G7 e' {: P: r) P  I/ a4 }8 c tvb now,tvbnow,bttvb2 i5 z* l, l* \$ Z" B0 [8 N
粉 漿 呢 , 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 , 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 , 除 了 材 料 本 身 味 道 , 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s: x. q( b( L9 u: @' Z. G
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每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 , 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 , 入 口 滑 溜 , 有 淡 淡 的 麥 香 , 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。 tvboxnow.com  l. C; a% B- r1 f! I! T& e* _
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所 以 一 坐 下 便 頭 痛 , 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 , 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ?
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食 客 鍾 生 ( IT )
3 Y) P" d! o5 `' M7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 , 材 料 好 新 鮮 , 烏 冬 就 腍 少 少 。 」
; l/ `; q, z3 m& E8 _6 ?" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' [6 t! p! p( R5 y* w" ~
快 餐 貼 士
' [$ u0 Z$ Q( K* j  i% d, R" y/ N1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 , 約 等 五 至 十 分 鐘 。
) e# {6 P9 O& B. x0 h" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 其 他 推 介 : 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68
! M2 I+ l+ _1 G2 C3. 平 均 消 費 : $50TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y6 U2 u6 P1 {" @

" i! e1 I, }( o! o: m8 T- b% Q% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 {; W; M  ^# u2 v. B; z1 o公仔箱論壇公仔箱論壇9 _/ F4 F2 z: T0 ~# x: s
天 菜
" f& j; l4 ?/ I. K+ r3 C& n營 業 時 間 ︰ 11am-12mn& W. y  C$ h( v( w) r" u
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。
& O  \. l( I, i/ E5 ]9 J交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
, c/ I6 g$ c$ [6 X泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時公仔箱論壇, X: @9 l* a5 b5 u6 Y
從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 , 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 , 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。; `1 g* o, U# J1 z( D
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自 創 沙 律 $45tvb now,tvbnow,bttvb, `! G% _% z1 S! f, y/ A. H
有 五 款 蔬 菜 , 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。
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! @* d# |' M5 G% y+ C/ \, Otvboxnow.com希 臘 卷 $40
/ ^0 s8 X# n  p) ^) {tvb now,tvbnow,bttvb除 了 淨 食 沙 律 , 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。
* O* b* _8 \: r2 V公仔箱論壇
- j# B  `$ N) |) b6 ^公仔箱論壇- h. Y1 }* E9 `2 T/ G1 s0 m& o
一 邊 排 隊 , 一 邊 揀 選 配 料 , 全 程 看 沙 律 製 作 。0 J6 C1 |$ ~7 r. a" d. k

# P$ R& F. B0 G7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千 變 沙 律 店公仔箱論壇$ B2 _  N- N/ r( |5 e$ ]. U8 v8 C9 }
電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 , 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 , 像 去 年 才 開 張 的Just Salad , 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。
5 l) K+ y: d2 G4 I1 ^6 _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R! _$ g/ `% `9 C4 R( |
從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad , 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 , Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 , 只 要 付 上 $45 , 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 , 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 , 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 ( 每 款 $5-$10 不 等 ) 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {! l7 _8 F; H& c& i8 e

3 I2 T/ x7 P" L$ jtvboxnow.com青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 , 嫩 黃 的 粟 米 粒 , 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 , 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 , 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 , 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 , 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h+ g& {, r9 P9 Z' R
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穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 , 利 落 地 依 食 客 指 點 , 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 , 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 , 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 , 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。 # s' d3 D" R& g/ B; z5 b4 K

/ |5 f3 v% m. W9 j  Ltvb now,tvbnow,bttvb當然 , 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 , 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 , 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 , 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 , 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 , 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。
: L, P2 O& S6 I1 T: p- Gtvb now,tvbnow,bttvb
6 s; K; U: {* d6 Y7 y# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% c% L1 A# l3 w食 客 陳 小 姐 ( 藝 術 )
; G. T# [7 P) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「 配 料 選 擇 多 , 想 食 乜 就 有 乜 , 而 且 菜 好 新 鮮 。 」
4 l! d' y! b9 T1 g# x1 e% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {4 q+ v5 G; x! j) _& ]% `9 s
快 餐 貼 士
: s; g  e  L# k# ]3 Y4 B9 W1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 , 細 分 量 自 創 沙 律 $25 , 所 有 配 料 半 價 。 公仔箱論壇' Y! \# U  y- D
2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 , 送 兩 款 自 選 配 料 。
: L0 r* E* |0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 平 均 消 費 : $50: d- y0 [. F8 S0 C& h8 K8 d( s: G8 O

# k' d% g* C/ B5 ^, `0 Ytvb now,tvbnow,bttvb
! w1 {7 R4 Z* r2 i8 o+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: ~( M. X& s3 o; H
Just Salad
- j' V; F8 `) q, {# I9 n0 q營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm , 星 期 日 休 息 。
. l# [6 u+ u. k收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。
( r4 [4 R( v7 w; F9 S! g, a8 [tvboxnow.com交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口
" S* w1 W" e7 @; l! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。
7 L! N* n4 _8 I; g, y, I公仔箱論壇特 色 越 南 法 包 $33
. z+ n1 H: o6 L6 f* r0 W& b( itvboxnow.com可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 , 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 , 麵 包 烘 得 鬆 脆 , 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。tvboxnow.com! Q# O; _9 E3 v8 p
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1 ], W* B3 s" s  g' X: L& V, v: H% r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 g* T: z$ @3 w0 T
鵝 肝 蒜 茸 包 $18) l5 D3 l) L5 o1 p6 H! K
肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 , 香 氣 撲 鼻 , 味 道 微 辛 鹹 香 。公仔箱論壇& V- Z9 o7 i3 }2 v7 }9 K6 D
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有 柯 打 才 焗 麵 包 , 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。tvb now,tvbnow,bttvb% @8 d4 f. z% J+ [

- a2 Y6 S% q' j( _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H1 e) ?- M8 Z/ N9 ~% B
特 色 滴 滴 咖 啡 $22tvboxnow.com# G* g4 [" q3 K, v' l  k* T8 V  X
用 煉 奶 取 代 花 奶 , 甘 濃 甜 膩 。
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% R5 j4 f3 _3 \( _4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日 賣 300 個 法 包tvboxnow.com  ]; T5 Y0 J8 H  k) a; z5 X9 \& U$ U
越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 , 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 , 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 , 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。
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8 W* j+ O0 b' L  k+ mtvb now,tvbnow,bttvb越南 曾 被 法 國 統 治 過 , 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 , 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。
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這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 , 沒 有 歷 史 包 袱 , 點 子 特 別 多 , 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 W2 E. x1 x* V& p

; y4 R+ `( C0 L; Gtvb now,tvbnow,bttvb這只 是 揚 名 的 手 段 , 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 , 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 , 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 , 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。
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6 a! J3 {9 W. M' l- htvboxnow.com無 論 選 哪 款 , 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 , 十 分 豐 富 。 咬 一 口 , 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 , 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 , 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 , 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。tvboxnow.com% {1 F5 V. i, o$ s. n
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/ p1 m; K& X8 H. v* {食 客 張 小 姐 ( 文 員 ) - M( P, K' r7 |& N
「 係 附 近 返 工 , 所 以 過 好 多 次 。 法 包 好 脆 , 配 料 好 新 鮮 , 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」tvb now,tvbnow,bttvb: h3 q; D  q1 D* h. ?6 C0 V8 K: g

3 D. E' s4 t: Y4 J& Z! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快 餐 貼 士
3 |+ N' _/ s- K# }3 itvboxnow.com1. 法 包 即 叫 即 焗 , 約 等 五 至 十 分 鐘 。 tvboxnow.com* Z. c  N2 V8 P+ f  ]- o5 b, I% h7 c
2. 可 走 青 加 辣 。
% _5 E8 J0 k* B# g/ Atvb now,tvbnow,bttvb3. 其 他 推 介 : 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。 - q3 U5 W& M5 h8 [2 E! T
4. 平 均 消 費 : $40tvb now,tvbnow,bttvb# W* \0 ?6 B$ K* R# H+ j* g1 t
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山 地 人 越 南 法 包 專 門 店
/ R% Y' e; M# Z9 }. E" k) Jtvboxnow.com營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ; 星 期 日 7:30am-9pm- n) e' ~$ d6 M
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 tvboxnow.com  a4 M* |* E1 d* Y& W
交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口
8 L  K3 ]1 E! Q9 }+ P5 k& q2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。8 w. u  ^& e; Y& c8 ^5 h
全 自 助 服 務 , 取 飯 湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。
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; e5 b" C2 o4 m# x! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( K" J# b3 g/ ~- L# L  g: S8 R4 o
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: C& R. y2 O$ G0 H# g1 z* ]tvb now,tvbnow,bttvb揀 好 素 菜 , 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。tvb now,tvbnow,bttvb; i- {2 h6 _/ |; c7 i

  Y# m/ V8 M- h' Q+ r# U8 o9 Mtvboxnow.com清 心 快 餐tvb now,tvbnow,bttvb5 v' }1 z/ y! U/ w' G, `
不 知 從 何 時 起 , 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 , 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 , 便 會 到 哈 佛 提 素 。 tvboxnow.com9 x* }5 ]6 p* q4 w, b- ^" F% b

4 O' ~- ^! v5 N6 ~tvboxnow.com步進 哈 佛 提 素 店 內 , 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 , 連 侍應 都 顯 得 寬 容 , 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 , 氣 氛 倒 很 祥 和 , 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。
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, d( O! v, S1 S2 Q0 W' x  g本 身 茹 素 的 老 闆 Howard , 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 , 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 , 減 少 浪 費 食 物 , 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。 tvboxnow.com, t* p- ~+ A% \( F8 {) F9 X

% s5 V, @  }1 l" E3 ]+ stvboxnow.com食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 , 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 , 每 100 克 收 $15 , 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 , 取 滿 一 碟 , 大 約 重 $200 克 ,$30 有 交 易 , 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 , 不 另 收 費 , 沒 可 能 吃 不 飽。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j5 y1 x4 ?* _( \0 X

1 H) Z, z; d6 K公仔箱論壇素 菜 選 擇 亦 豐 富 , 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 , 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 , 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 , 入 口 綿 身 軟 滑 , 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 , 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 , 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 , 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。, Z7 D% z: E! o$ T: m$ x% M

- S% E4 s8 e% q6 [- V- G公仔箱論壇公仔箱論壇3 ]* J5 r. b& n: G! a1 Q8 A

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7 d: y# _) w% Z1 m  R( m! |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r  h% P6 D3 q0 m$ Q
左 : 七 味 腐 皮 卷 7 V& E) f0 h* |: S; j/ b8 N2 k7 x
用 香 港 生 產 的 腐 皮 , 食 得 更 安 心 , 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 , 鮮 甜 爽 口 。
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上 : 素 串 燒 公仔箱論壇6 I. h3 C- l% v$ a
素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。 . u% z& {. P: X, C* D3 V4 P
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下 : 海 參 甜 豆 白 果
8 W, ~8 ^# q$ Mtvb now,tvbnow,bttvb海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。
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右 : 釀 蘿 蔔 公仔箱論壇" z- p$ Q) z  `2 @/ \% ~# P
味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。
# }7 n7 G7 o" N% T& p食 客 邱 小 姐 ( 右 一 ) 和 朋 友 ( 訓 練 員 ) # T6 Q" H- h/ w' o
「 一 星 期 來 三 次 , 食 物 好 胃 口 , 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」$ D3 R: G, d4 U

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$ D: {4 f& H: O2 K快 餐 貼 士tvboxnow.com) m% P8 W! I9 w6 b. m/ {
1. 店 內 採 自 助 服 務 , 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。
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- i, y" U% N7 T+ F! v( `) Dtvboxnow.com哈 佛 提 素公仔箱論壇( Q7 S3 R/ ]/ f) E9 @( a, F7 b
營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm , 6pm-9pm
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泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。
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