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銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15公仔箱論壇6 Q2 |3 k! T9 V3 A7 r( _" J
最 平 的 一 款 ， 無 配 料 。 上  已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 ， 入 口 微 辣 帶 甜 。
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往 昔 的 快 餐 店 ， 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 ， 周 身 刀 無 張 利 。
% f f+ |+ v; z; x) u, t4 X6 ~" b1 Z/ otvb now,tvbnow,bttvb新 一 代 的 快 餐 店 ， 已 一 改 大 雜 燴 作 風 ， 專 注 做 好 一 門 美 食 ， 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。
2 j7 s+ i2 m' P V/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt ， 一 室 素 白 。
* w- r0 e7 |9 N8 E$ h公仔箱論壇公仔箱論壇2 Z/ Y0 T( o1 o+ N7 B6 ^$ P0 F( \
- H: N. e6 n5 q公仔箱論壇每 天 鮮 炒 洋  加 入 咖 喱 汁 烹 調 ， 入 口 甜 中 帶 香 。
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2 e. @; N1 ~/ \6 }公仔箱論壇由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。
& w$ q2 c6 Z: O& S; Mtvb now,tvbnow,bttvb. M* D, ~3 d) u- p5 {5 ^) t6 m
/ E( Y& c- O8 j) N, [手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $313 n+ t) v% V. l" @
漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 ， 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s3 ^: r1 o9 b- {
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平 食 日 式 咖 喱 飯) W* G9 x# ` n& q
有時 候 ， 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 ， 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 ， 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 ， 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 ， 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。
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: R% V+ a/ }% u+ y若 以 貌 取 店 ， 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。tvboxnow.com/ b8 x; F/ V1 z+ H- ~2 F9 {' s/ r
4 B3 U" L2 x3 O; M這 店 位 於 foodcourt 中 ， 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 ， 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 ， 平 均 廿 多 元 一 客 ， 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 L7 k0 b( I: P3 q( S5 \: i
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但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 ， 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。
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那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 ， 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 ， 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 ， 細 嚼 下 咖 喱  還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 ， 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 （ 這 價 錢 又 怎 可 能 ？ ） ， 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米， 入 口 勝 在 很 煙 韌 ， 且 粒 粒 分 明 ， 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。
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0 G* y# r" B7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ？ 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 ， 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 ， 不 經 中 間 人 ， 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 ， 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。
, n: |/ z R$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q8 r% `) n2 k" |
快 餐 貼 士tvb now,tvbnow,bttvb7 d" c8 D: P% w8 u
1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。 3 P9 D! |6 H- t; D) K3 H
2. 白 飯 可 免 費 加 大 。
8 @2 s" h7 o1 J9 Z公仔箱論壇3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 ， 大 辣 免 費 ， 地 獄 鬼 辣 $2 ， 地 獄 極 鬼 辣 $3 。
; _/ k/ n' u: L9 etvb now,tvbnow,bttvb4. 其 他 推 介 ： 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 B% {, q/ ~+ F, q# I& X
5. 平 均 消 費 ： $25" T+ P% J$ D0 e* s* h
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% d9 e0 `; e/ O) Q0 f6 Otvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇3 }$ [* t$ R$ x
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銀 座 二 丁 目
( O& p; H* V) Q9 T O& `3 u7 |1 Y營 業 時 間 ︰ 11am-9pm
( @0 P( ]4 N3 w& ]& G0 S! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
( l, x4 h7 D" @tvboxnow.com交 通 ︰ 港 鐵 深 水  站 C2 出 口
5 _$ {1 O3 Q4 _/ {6 E; p9 D+ Ptvboxnow.com泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 ， 最 低 消 費 2 小 時 ， 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。
3 @; Y% A0 S3 x; ~ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O8 C6 \7 T2 W4 Z
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霜 降 牛 扒 $78tvb now,tvbnow,bttvb: `# D' B3 \3 o
用 澳 洲 牛 扒 ， 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。
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: x" F x9 Y. rtvb now,tvbnow,bttvb黑 椒 牛 肉 飯 $38tvb now,tvbnow,bttvb2 \* z5 |9 w% N# E, V( w& r! _$ y
要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。tvboxnow.com7 m1 `3 B4 _" d/ D0 n
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! W) U$ G4 }, @' @4 etvb now,tvbnow,bttvb未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 ， 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。
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/ j7 _; v( h: V: t5 t公仔箱論壇慢 食 鐵 板 快 餐+ P2 e; a" V& c9 z+ n- E: r5 e
快餐 ， 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 ， 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 ， 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 ， 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ？ Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 ， 癡 癡 地 等。
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4 F6 |9 n1 k1 w+ Q+ y) |Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 ， 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 ， 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 ， 盯  顯 示 號 數 的 電 子 牌 ； 晚 餐 更 不 得 了 ， 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ！
0 R7 h6 B0 o8 v E5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ v( q1 t4 H h2 r5 s1 \/ e
別說 自 己 沒 有 耐 性 ， 決 不 會 排 上 一 份 ， 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 ， 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 ， 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 ， 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 ， 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。 % A8 h: y! [9 Z2 L" h* H4 u
鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 ， 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 ， 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 ， 鐵 板 是 特 製 的 ， 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 ， 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 ， 客 人 拿 回 座 位 後 ， 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 ， 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。 tvboxnow.com/ {9 V( A7 V1 ? O2 \
* [. p* }$ F3 C# a# J8 h3 O夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 ， 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 ， 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 ， 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 ， 一 邊 叫熱 ， 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 ， 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 ， 更 是 鹹 香 開 胃 。0 f, x: d( E4 E. D) z0 o* o4 n
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0 W9 _1 w+ u4 q1 ]$ N, F公仔箱論壇食 客 Nicole （ 旅 行 社 ） tvboxnow.com- F1 d# c# c) s& D
「 通 常 食 霜 降 牛 扒 ， 好 好 食 ， 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 ， 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |* ^/ K! ?/ O9 B
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快 餐 貼 士公仔箱論壇, R$ |7 a2 [1 v7 S. z
1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。 公仔箱論壇8 c$ Z! l' G2 m# f# U
2. 所 有 扒 類 及 飯 類 ， 加 $6 有 汽 水 或 湯 ， 加 $15 另 有 沙 律 。
% g$ S% m$ z a0 t1 q# a3. 其 他 推 介 ： 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。 6 T8 D8 L4 ]- q* }2 n w5 ]# H
4. 平 均 消 費 ： $50
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8 F$ S x" F" }5 l# ^5 RPepper Lunch
& v+ \1 B4 B7 t2 M0 {" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 11am-12mnTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^8 ~. J, Z' M! n- }7 l% t3 b; m
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
4 z; P$ @: k3 b3 {! w, I" j! g/ f交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 公仔箱論壇& Q" o6 ^# j; n' y. G3 y
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。
% y8 _( E" a2 Y5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com6 H9 A& k1 v6 L# [! e( f2 S
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z3 ]9 N% N# g, w% X4 N6 E6 A
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師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 ， 第 一 次 炸 熟 食 材 ， 第 二 次 炸 脆 外 層 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D) B% @: E- [% x @9 S
- \' k( C/ Z" @$ p3 Y" X- i. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; I" [* u, m9 `5 c
蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32tvb now,tvbnow,bttvb k0 u+ a+ e5 O/ M4 s6 a% z
包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 ， 炸 得 鬆 脆 ， 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。tvboxnow.com- T5 O! g+ U' A k# U# l
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雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38公仔箱論壇7 e3 w; J. T" Q1 l" n) \5 v% p
包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。& Q- E8 Z- q7 q. \0 Z) \
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墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族公仔箱論壇5 X3 A1 _/ ~/ _, z+ E
別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 ， 據 蔡 瀾 說 ， 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 ， 師 傅 、材 料 都 極 講 究 ， 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 ， 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 ， 卻 打 破 這 種 成 見 。 3 D: N! C: p3 I, O; d! s z" Y" V
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這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 ， 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 ， 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 ， 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 ， 每 款 不 過 四 五 十 元 ， 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 ， 抵 食 。
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5 R7 K8 G( p* T/ C: N; }) t公仔箱論壇價錢 平 只 是 賣 點 之 一 ， 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 ， 保 溫 能 力 穩 定 ； 師 傅 亦 不 偷 懶 ， 把 食 材 炸 兩 次 ， 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 ， 而 非 正 宗 芝 麻 油 ， 但 每 天 更 換 ， 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 ， 味道 更 香 。
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粉 漿 呢 ， 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 ， 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 ， 除 了 材 料 本 身 味 道 ， 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。
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每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 ， 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 ， 入 口 滑 溜 ， 有 淡 淡 的 麥 香 ， 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。
( k: K: l) Z! m9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _8 m' p! d* U6 I+ j
所 以 一 坐 下 便 頭 痛 ， 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 ， 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ？2 \8 ]; o& a9 w
公仔箱論壇# k: t+ A @( M4 S3 _) r5 R* q% s1 H3 `
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食 客 鍾 生 （ IT ）
0 z' i6 M9 j4 ^. f" Stvb now,tvbnow,bttvb「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 ， 材 料 好 新 鮮 ， 烏 冬 就 腍  少 少 。 」
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快 餐 貼 士tvboxnow.com: I- u7 C, r& X5 t% L2 B) d
1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。
6 u0 k' K# E4 {0 t; [0 E v3 dtvb now,tvbnow,bttvb2. 其 他 推 介 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S/ {2 S) c; ?2 ~
3. 平 均 消 費 ： $50
) y% P- c. Q7 W+ G+ itvb now,tvbnow,bttvb
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4 [' t6 ~+ ]( U8 D天 菜tvboxnow.com& O, g" _, k8 N5 M. |- t8 G
營 業 時 間 ︰ 11am-12mntvboxnow.com* r8 `& ` I) k3 e
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 ( T; e! g- R: H% Q% x$ f
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 ) C# L3 y3 g* @% B9 g
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時
* o6 f% X' f# I$ s6 c, ^從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 ， 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 ， 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。
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& w2 f0 r8 }5 C7 @( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! i6 |3 G N1 K7 `2 Q1 e, p" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. O& a3 d" z0 `. j
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自 創 沙 律 $45TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I6 p7 ^+ E2 e% k- z
有 五 款 蔬 菜 ， 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。
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, w3 o" B, F1 h3 s3 t4 m* p4 c9 ptvboxnow.com希 臘 卷 $40
! s- j5 |- V5 R7 M. R+ {除 了 淨 食 沙 律 ， 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。$ Z9 x/ t1 N2 O3 U% T2 D
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( Z& C7 V7 ^: }一 邊 排 隊 ， 一 邊 揀 選 配 料 ， 全 程 看 沙 律 製 作 。
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* y- u- t& j: Y h! i! T公仔箱論壇千 變 沙 律 店
W1 _: }7 V% `; q& x4 I電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 ， 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 ， 像 去 年 才 開 張 的Just Salad ， 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 d0 Z7 h4 o! ?, V5 y
/ W* b* I- p/ s3 [' }4 T& r2 [. J從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad ， 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 ， Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 ， 只 要 付 上 $45 ， 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 ， 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 ， 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 （ 每 款 $5-$10 不 等 ） 。
( w9 }' W/ k2 z3 S3 h m* g" B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w& z& J* J& S2 u0 Z
青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 ， 嫩 黃 的 粟 米 粒 ， 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 ， 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 ， 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 ， 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 ， 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。
/ k! {6 ~% a% J4 r9 x' }0 g$ a, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com; o" S5 d, O' b' I$ h
穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 ， 利 落 地 依 食 客 指 點 ， 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 ， 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 ， 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 ， 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。
9 m7 }% S1 f; I0 J8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?) D4 O9 F3 p' y- u. Q
當然 ， 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 ， 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 ， 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 ， 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 ， 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 ， 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。1 e$ p# U/ G# a! @2 t' u
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) g; g6 u% t5 @3 C8 e" N公仔箱論壇食 客 陳 小 姐 （ 藝 術 ） 公仔箱論壇2 b: `- h* k" C, Q/ H
「 配 料 選 擇 多 ， 想 食 乜 就 有 乜 ， 而 且  菜 好 新 鮮 。 」
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2 C! U( n6 f& W- S; |( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快 餐 貼 士
/ b. E7 C. e9 ]6 d3 b1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 ， 細 分 量 自 創 沙 律 $25 ， 所 有 配 料 半 價 。 公仔箱論壇: Y9 A, L2 r/ R6 O' i0 L
2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 ， 送 兩 款 自 選 配 料 。 tvb now,tvbnow,bttvb" w2 h( M/ o+ r0 e
3. 平 均 消 費 ： $50# m" h7 s& U. m" r
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( R u: R0 D% H! X2 QJust Salad
+ U9 m/ D8 Q, v$ \4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm ， 星 期 日 休 息 。
9 n1 s% ]* D# M. Gtvboxnow.com收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
# p" `, a6 q* C2 Ztvb now,tvbnow,bttvb交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口
/ U% R2 \4 b9 A! k. y9 G泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e' `( ?3 [0 i; l
特 色 越 南 法 包 $338 b+ V+ ?9 Y1 c
可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 ， 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 ， 麵 包 烘 得 鬆 脆 ， 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。公仔箱論壇8 ^) {& G" W" l( Y) s- V
; ?. l2 F7 L# A |: Q- z* t2 W3 u+ | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p7 w0 N- W R% y, n
5 h: K+ v4 H, ~. i; e& ~) E
# N7 \$ S' ~; v. B6 |tvb now,tvbnow,bttvb鵝 肝 蒜 茸 包 $18tvb now,tvbnow,bttvb' q- X1 i! r$ t. S5 |
肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 ， 香 氣 撲 鼻 ， 味 道 微 辛 鹹 香 。
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# i3 Q" j& R2 n P5 d公仔箱論壇有 柯 打 才 焗 麵 包 ， 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。
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特 色 滴 滴 咖 啡 $22% [. c0 g: k* N. o: p" Y, F
用 煉 奶 取 代 花 奶 ， 甘 濃 甜 膩 。
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日 賣 300 個 法 包
6 K1 F9 [, a2 _' T4 E" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 ， 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 ， 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 ， 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。 tvboxnow.com! |# J% L0 B; R; e. a! f
2 Q+ Z7 a" T `0 r6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越南 曾 被 法 國 統 治 過 ， 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 ， 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。
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這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 ， 沒 有 歷 史 包 袱 ， 點 子 特 別 多 ， 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。
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- r# U6 D/ _+ ^ I. H3 Y這只 是 揚 名 的 手 段 ， 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 ， 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 ， 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 ， 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?% H' o* J" z0 ~0 R/ c; C
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無 論 選 哪 款 ， 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 ， 十 分 豐 富 。 咬 一 口 ， 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 ， 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 ， 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 ， 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。
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食 客 張 小 姐 （ 文 員 ） : o4 E @, ` o
「 係 附 近 返 工 ， 所 以  過 好 多 次 。 法 包 好 脆 ， 配 料 好 新 鮮 ， 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」" }7 i; u2 u4 Z
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快 餐 貼 士
9 e/ e B' A }. y: \1. 法 包 即 叫 即 焗 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。 # m9 `. I6 {" H: X
2. 可 走 青 加 辣 。 / @! B- Q& C- _, ]2 V
3. 其 他 推 介 ： 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 ^5 e7 v) p+ F1 ]
4. 平 均 消 費 ： $40
; |3 g! b9 f) W6 J8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; r& v$ E7 o l3 v" p
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r v4 ]# O! n- W3 e/ ptvboxnow.com山 地 人 越 南 法 包 專 門 店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {$ I$ o% R4 H1 }
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ； 星 期 日 7:30am-9pm
, h4 D7 W) G' \& A4 {! v9 V收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 _- t4 A0 G, \
交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [- u5 K+ H* e1 W) k
泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。5 F) q6 ~1 A3 I* u X
全 自 助 服 務 ， 取 飯  湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。5 H5 O1 L" w9 F$ I3 Z
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揀 好 素 菜 ， 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。
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清 心 快 餐
& r* e; [5 C8 m% K* ]6 Qtvboxnow.com不 知 從 何 時 起 ， 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 ， 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 ， 便 會 到 哈 佛 提 素 。
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1 `. y0 A" Z/ v! E9 f$ {9 `步進 哈 佛 提 素 店 內 ， 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 ， 連 侍應 都 顯 得 寬 容 ， 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 ， 氣 氛 倒 很 祥 和 ， 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z: H' O& l6 d) X8 U' R
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本 身 茹 素 的 老 闆 Howard ， 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 ， 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 ， 減 少 浪 費 食 物 ， 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。
0 @% M4 T2 K! z4 q- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q9 L# \, n7 {- t3 _
食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 ， 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 ， 每 100 克 收 $15 ， 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 ， 取 滿 一 碟 ， 大 約 重 $200 克 ，$30 有 交 易 ， 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 ， 不 另 收 費 ， 沒 可 能 吃 不 飽。
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素 菜 選 擇 亦 豐 富 ， 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 ， 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 ， 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 ， 入 口 綿 身 軟 滑 ， 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 ， 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 ， 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 ， 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。- N. [0 J8 a5 K
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左 ： 七 味 腐 皮 卷
) Q2 S! y# @4 T$ s8 ?; x用 香 港 生 產 的 腐 皮 ， 食 得 更 安 心 ， 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 ， 鮮 甜 爽 口 。
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+ h+ y: b3 @0 s5 B上 ： 素 串 燒
& @: H4 `9 W4 v& ?tvboxnow.com素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。 . r5 N, A; t; b' p: @* f6 q
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下 ： 海 參 甜 豆 白 果
2 x3 Z# v% U: B1 O l4 L# v6 u海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 }1 t+ l% I {6 g
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右 ： 釀 蘿 蔔 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X9 Q" A$ T- G1 p% r3 g
味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。
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「 一 星 期 來 三 次 ， 食 物 好  胃 口 ， 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」
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快 餐 貼 士公仔箱論壇. d& B7 x- p; l0 ?. N$ z9 i
1. 店 內 採 自 助 服 務 ， 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。 " h5 h7 c8 R6 H5 W
2. 平 均 消 費 ： $40
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! @" g* Z, S( T: B營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-9pm
8 f9 P8 f# Q6 L/ ]- u5 V; g收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
- ~( e J5 }% J! [( V& Ktvb now,tvbnow,bttvb交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口 tvboxnow.com% L& C- R& S# O) \2 N6 l. Z& f
泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。 |
發表於 2009-3-7 01:54 PM
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發表於 2009-3-7 10:49 PM
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