不只柿子、南瓜!營養師分享6大秋季保養好食材,助你調整好體質。公仔箱論壇9 z1 B. p2 ?0 J4 x- M; d9 L6 a( ~
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近期一到夜晚,就真的開始有秋天的feel,告別炎熱的夏天,不只衣服要漸漸換季了,秋季食材也在等你品嚐呢!好食課楊哲雄 Oliver 營養師分享六大秋季好食材,助你調整好體質!柿子含有單寧可幫助抗過敏及抗氧化,而類黃酮則具有調節血壓功效,具有降低中風、心血管疾病風險的潛力。
2 U7 `0 V. }" l8 ?* ~銀耳銀耳中的多醣可透過調整腸道菌叢,經由腸腦軸及腸皮軸線來改善肌膚問題,幫助皮膚延緩老化、增加澎潤度,也有助於維持腦部健康。: T( R# P1 q8 J- a9 V
栗子富含鉀、鞣花酸有助維持心臟健康,預防心血管疾病。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S% w, d- E" P2 M0 ~
蓮藕蓮藕算是全穀雜糧中膳食纖維偏高的食材,可幫助促進腸道健康,改善消化問題。
U3 s0 P( A: Y$ b1 P( Y南瓜南瓜富含β-胡蘿蔔素、葉黃素有助抗發炎,護眼睛,也幫助維持皮膚及肺功能健康。
" |9 B, q( d0 Y+ n, v* O秋刀魚秋刀魚富含脂肪,但同時也含有許多的ω-3脂肪酸,可幫助抗發炎,調整身體免疫。 l- ]; f$ r8 g' J# F
圖/這樣吃幫助調整體質。
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