【專家觀點】
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" ~! }; t/ A+ n2 o3 X 保健食品到底有沒有效?什麼狀況應該補充維他命D?名醫8測驗解答。公仔箱論壇) ~) {( U7 I4 a; Q P, `
華人喜歡吃補,作者身為整形外科醫師,在門診調查病人,發現過去30天內,80%曾使用保健食品。保健食品過去沒有法規可管,經濟上是難以監控的龐然大物。台灣衛福部在2022年7月1日公布新制,除了取得小綠人健康食品標章以外,其他食品不得使用「健康」二字。因而坊間所謂「健康醋」、「健康餅乾」等等都屬濫用。保健食品宣稱能漂白皮膚、淡化斑點、整胃、健腸,它們的療效到底如何?你能分辨好壞?知道哪些甚至是沒有用的嗎?
- n i( j3 L$ e) O2 o; a+ N以下考考你的保健食品知識:
4 S% A% h/ H0 O0 J2 d1. 每個人都需要保健食品,有病治病,無病強身。① 對 ② 錯答:② 錯。美國食品藥物管理局,2022年5月提最新指引,保健食品是強化食品,提供有益或是食物內欠缺的成分,可能是維他命或礦物質。一般健康人士如果採取健康飲食,保健食品無法提供更好的益處。
: p7 E, U" i; t% ?( ~. Qtvboxnow.com2. 衛福部食藥署評估並發證給所有保健食品,證明它們安全有效?① 對 ② 錯 答:② 錯。台灣食藥署以小綠人標章管理經過評估的保健食品,並非所有保健食品均經評估。美國食品衛生管理局定義保健食品為食品,只要求廠商注意包裝及標示。
! T P! H3 t6 l' E" o4 e4 C公仔箱論壇3. 台灣小綠人標章的健康食品,吃了一定健康嗎?① 對 ② 錯答:② 錯。健康食品仍須注意成分,例如有些優酪乳含糖量太高,吃多反可能使血糖升高。# {0 S& [& B6 ]6 V2 ^( w
4. 保健食品用於以下什麼狀況是有效的?① 糖尿病 tvb now,tvbnow,bttvb' u& p5 |" F& X& @. M9 g
② 男性更年期障礙
9 h0 w3 Z6 g# x* G% b公仔箱論壇③ 憂鬱症
9 `' W5 E4 n2 ]% k! W1 _+ e公仔箱論壇④ 認知障礙
9 P+ G" {- _4 j7 ^& |6 q公仔箱論壇⑤ 以上皆非! Z" P$ `' p. t
答:⑤ 以上皆非。除了藥物以外,任何食品皆不得聲稱有治療效果。
. k# _+ ]) B* L2 x5. 從食物裡獲得你需要的維他命及礦物質來源比較健康,本題的維他命或礦物質其重要的食物來源依序列於下方。① 維他命A ② Omega-3魚油 ③ 鈣 ④ 鋅
* t) X# R9 _( ]. ^6 j7 `2 ~% ftvboxnow.com(豬肝、沙丁魚、牛奶、鮮蚵)
0 M( ~7 H. z2 e. y9 S1 u9 d$ R6. 植物也含有許多養分,本題的答案依序列於下方。① 鉀 ② 維他命K ③ 維他命C ④ 碘4 D6 l1 M, b- D8 {7 ?
(香蕉、香菜、芭樂、海帶)
% `& B# ?# [7 M& G6 B6 r. ^公仔箱論壇7. 什麼狀況應該補充維他命D?① 大於70歲或小於5歲
" ?5 F0 l/ R8 S8 ]. b9 [) I; _② 流感或新冠疫情當中想要增強免疫力tvboxnow.com2 p. V& X4 m8 ^/ K; i2 a R
③ 對抗或預防新冠病毒感染
" \: N$ x$ G# c! ^$ C. F+ A④ 皮膚較白的人tvboxnow.com; u- M6 L4 y& S. P( [
⑤ 曬不到太陽的人tvboxnow.com! n: j' h8 R2 w
⑥ 大腸發炎的人
$ {: b1 V/ l4 N! mtvb now,tvbnow,bttvb⑦ 醫師告之維他命D不足的人
- o) x2 _2 x/ V% P8 s⑧ 自覺體力欠佳或憂鬱提不起勁
J- k" i6 F! q; G7 m& Htvb now,tvbnow,bttvb答:①⑤⑥⑦。新冠疫情中,維他命D獲得許多關注,但是實證醫學無法證明維他命D愈多愈好,不建議過度補充。, d5 ]1 S' W1 A( ^. J2 r6 }
8. 以下的描述何者正確?① 保健食品吃愈多愈好
$ j7 O K5 m- Y公仔箱論壇② 銀杏及維他命E會影響凝血
" f; Y' m- O* K2 C; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。③ 抗氧化劑會降低化療的作用
8 _! v& v& k2 P" x④ 有些草藥會干擾藥物的作用
& b) n( v4 F/ @ I6 i1 vtvboxnow.com答:②③④
: l: t9 ^- e! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。看了以上的測驗,你會發現保健食品是門艱澀的學問。購買時,應該諮詢專家,認清成分,選擇可靠品牌(例如台灣的小綠人標章),才能確保安全。
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